- Pengarang: Sakata
- Tahun kelulusan: 2007
- Temujanji: untuk penggunaan segar, untuk produk yang dibundel
- Bentuk roset daun: separa merebak
- daun: panjang, hijau muda, sederhana hingga kasar
- Berat, g: 90-160
- Borang : kon dengan hujung tumpul
- Kualiti rasa: yang baik
- Komposisi : bahan kering 10.4-14.8%, jumlah gula 6.7-10.0%, karotena sehingga 20.4 mg setiap 100 g bahan mentah
- Istilah masak: awal
Lobak merah adalah sayuran yang sihat dan lazat yang ditanam oleh setiap tukang kebun di tapaknya. Perkara utama ialah memilih varieti yang produktif dan bersahaja secara optimum yang cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim. Untuk wilayah Caucasus Utara, varieti lobak merah masak awal Kuroda Shantane akan menjadi pilihan yang sangat baik.
Sejarah pembiakan
Lobak Kuroda Shantane dibiakkan oleh saintis syarikat pertanian terkenal Sakata Vegetables Europe S. A. S. pada tahun 2004. Tanaman sayuran muncul dalam daftar yang diluluskan untuk digunakan pada tahun 2007. Sayuran ini ditanam di rantau Caucasus Utara. Di samping itu, kawasan yang semakin meningkat meliputi Ukraine dan Moldova. Lobak merah ditanam di katil taman, di ladang, dan di tanah ladang.
Penerangan tentang varieti
Lobak awal Kuroda Shantane adalah tumbuhan dengan roset separuh merebak yang kuat. Bahagian atas lobak merah dicirikan oleh sederhana hijau muda memanjang dan daun yang dibedah kasar, serta penebalan sederhana. Outlet tidak mempunyai aroma yang jelas. Kuroda tergolong dalam kultivar Shantane, oleh itu nama varieti itu. Ia juga perlu diperhatikan rintangan tanaman sayur-sayuran untuk menembak.
Ciri-ciri rupa tumbuhan dan tanaman akar
Kuroda Shantane ialah varieti berbuah besar yang sesuai untuk tumbuh dalam tandan. Lobak merah tumbuh sejajar, kemas. Sayuran akar yang masak bertambah berat 90–160 g. Sayur itu pendek: panjang 18–20, diameter 3–5 cm.
Bentuk tanaman akar berbentuk kon dengan hujung bulat. Lobak masak mempunyai warna standard: oren muda. Permukaan sayuran licin, sedikit berkilat, dengan banyak, tetapi lentisel cetek.
Lobak merah yang digali boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa kerugian yang ketara. Sayuran disimpan untuk masa yang lama, perkara utama adalah untuk mewujudkan keadaan yang betul: bilik harus kering, sejuk (+ 2 ... + 4 °), gelap.
Tujuan dan rasa ubi
Rasa lobak merah sangat baik. Pulpa oren sayuran akar adalah padat, berisi, sedikit lembut, berair, tanpa serat. Inti sayuran adalah kecil, tidak dapat dibezakan sepenuhnya dalam warna daripada pulpa. Rasanya didominasi oleh rasa manis musim panas dan rasa manis yang menyenangkan, dilengkapi dengan aroma lobak merah yang khas. Ciri varieti adalah peningkatan kandungan karotena, vitamin dan gula dalam pulpa lobak merah.
Sayur-sayuran digunakan secara meluas dalam masakan: ia ditambah kepada hidangan panas dan sejuk, jeruk, digunakan untuk pemuliharaan, dan beku. Varieti ini sesuai untuk penyimpanan musim sejuk.
Kematangan
Kuroda ialah varieti matang awal. Dari percambahan hingga pematangan tanaman akar, ia mengambil masa 90-100 hari. Anak benih budaya mesra. Lobak merah menjadi rempah dengan cepat. Anda boleh menuai pada akhir bulan Julai. Tempoh berbuah adalah Julai - Ogos - September.
hasil
Varieti ini diisytiharkan sebagai hasil tinggi, jika anda mengikuti teknik pertanian asas. Secara purata, 230-420 sen tanaman akar berair boleh dituai dari 1 hektar. Sehingga 4 kg lobak merah dituai dari 1 m 2 katil taman.
Membesar dan mengambil berat
Lobak merah ditanam dengan kaedah menyemai. Benih itu dirawat terlebih dahulu dengan ubat antikulat. Di kawasan yang disediakan, alur disediakan dan benih dikebumikan sebanyak 1 cm, tidak lebih. Jarak antara baris ialah 18–20 cm Penanaman dijalankan mengikut skema 5X18 / 20 cm.
Menyemai benih dijalankan dari akhir April hingga awal Mei, apabila tanah dan udara menjadi panas sedikit. Perlu diperhatikan bahawa varieti ini boleh ditanam dua kali - penyemaian kedua dilakukan pada akhir bulan Julai.
Teknologi pertanian terdiri daripada prosedur asas: penyiraman biasa, merumput dan melonggarkan tanah, membaja dua kali semasa musim tumbuh, penipisan mandatori sambil mengekalkan jarak sehingga 2-4 cm antara tumbuhan, pencegahan virus dan serangan perosak.
Lobak merah adalah salah satu tanaman yang paling bersahaja dari segi keadaan pertumbuhan; mereka boleh menahan kemarau yang singkat dan sekejap sejuk. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan tanaman akar yang lazat dan besar, anda harus mematuhi peraturan asas untuk menanam lobak merah.
Keperluan tanah
Budaya sayur-sayuran berkembang dan berbuah dengan baik, tumbuh dalam keadaan selesa: dalam tanah yang baik. Tanah untuk lobak merah harus gebu, dibersihkan, lembap dan telap udara, serta berkhasiat, tepu dengan baja mineral. Adalah penting bahawa keasidan adalah neutral atau berkurangan.
Keadaan iklim yang diperlukan
Budaya telah meningkatkan rintangan tekanan. Sayuran itu tahan panas, mampu menahan keadaan cuaca buruk dan kemarau pendek. Untuk penanaman, tempat yang cerah dan cerah di tapak dipilih. Kelembapan yang stabil dan sederhana diperlukan, serta perlindungan daripada angin kencang.
Rintangan penyakit dan perosak
Pelbagai mempunyai imuniti yang baik, memberikan ketahanan terhadap banyak penyakit. Sekiranya cadangan agroteknik dilanggar, tumbuhan mungkin terdedah kepada penyakit seperti alternaria (bintik coklat), reput. Kadang-kadang budaya itu diserang oleh lalat lobak merah dan lalat. Rawatan racun serangga adalah cara yang boleh dipercayai untuk mengawal perosak.
Lobak merah tumbuh di hampir mana-mana taman. Terdapat pendapat bahawa budaya ini sangat tahan terhadap semua jenis penyakit dan perosak, tetapi ini tidak berlaku. Tanpa penjagaan yang betul, lobak merah mudah terdedah kepada semua jenis jangkitan dan dipengaruhi oleh serangga berbahaya.
