Brazier Vesta: jenis dan semua kehalusan pilihan

Hidangan yang dimasak di atas panggangan telah menjadi sebahagian daripada yang lain. Bersifat semula jadi bersama keluarga atau bercuti di restoran (kafe), kita sudah biasa menikmati daging panggang, ikan atau sayur-sayuran. Tetapi membeli barbeku asing selalunya sangat mahal, dan tidak setiap tuan akan melakukan pembaikan mereka.

Vesta bukan sahaja pemanggang, tetapi juga dapur. Setuju, ia dua kali lebih mudah. Hidangan bukan sahaja boleh digoreng, tetapi juga dibakar. Perlu diingatkan bahawa reka bentuk direka untuk kegunaan dalaman yang selamat dan selesa.

Juga, pakar mencatatkan pelbagai ciri.

• berbanding dengan barbeku terbuka, masa memasak dikurangkan sebanyak 30 peratus;
• untuk memasang barbeku tidak memerlukan bilik yang berasingan. Dapur tidak memanaskan udara ambien, supaya bilik kekal pada suhu yang selesa untuk kakitangan bekerja;
• anda boleh memasak pelbagai produk pada ketuhar panggangan;
• Dengan melaraskan draf, anda boleh mengawal suhu dalam ketuhar, yang disimpan untuk masa yang lama.

Suhu maksimum yang dicapai dalam ketuhar Vesta ialah +300 darjah Celsius. Terima kasih kepada ini, produktiviti meningkat, dan hidangan siap mengekalkan semua nutrien, memperoleh rasa yang unik. Daging yang dimasak dengan cara ini adalah rangup tetapi masih berair di dalam.

Ketuhar brazier Vesta boleh dibahagikan kepada dua kategori.

• Untuk kegunaan rumah. Model padat untuk bersantai bersama keluarga dan rakan di negara ini, di rumah desa atau di sektor swasta.
• Untuk kegunaan profesional. Model yang lebih besar dengan fungsi canggih untuk menyediakan makanan di pertubuhan katering yang mampu menerima lebih daripada 40 pengunjung pada satu masa.

Kategori pertama termasuk gril Vesta 38. Ini adalah model terkecil dan paling padat di kalangan wakil barisan. Walau bagaimanapun, berat dapur brazier tanpa penangkap percikan adalah 99 kg, dan dengannya sudah 103 kg. Sebelum membelinya, anda harus menjaga lokasi. Model ini tidak mempunyai pendirian, ia sepatutnya diletakkan di atas meja. Tempat itu mesti dipilih supaya terdapat ruang kosong di sekeliling dapur (sekurang-kurangnya 10 sentimeter pada setiap sisi). Untuk pemasangan, hanya penahan percikan kering yang boleh dilakukan.

Vesta 25 ialah ketuhar pemanggang profesional. Berat konfigurasi minimum ialah 150 kg, dan maksimum - 220 kg. Untuk berfungsi sepenuhnya, dia memerlukan sehingga dua belas kilogram arang setiap hari. Model ini boleh diletakkan di atas meja atau dibeli dengan pendirian dengan kabinet haba. Pada mulanya, ia tidak termasuk dalam pakej, serta penahan percikan kering.

Dapur brazier Vesta 45 ialah model seterusnya dalam barisan. Ciri tersendirinya ialah penapis hidro. Terdapat termometer di pintu untuk mengukur suhu, dan terdapat juga laci abu di dalam ketuhar. Tempat barbeku dibeli secara berasingan. Set lengkap ketuhar barbeku mempunyai berat kira-kira 260 kilogram. Mengambil sehingga enam belas kilogram arang setiap hari. Pencucuhan dilakukan dalam masa 35 minit.

Vesta 50 ialah pemanggang arang dalaman. Seperti semua model sebelumnya, ia dibuat dalam versi desktop, tetapi anda boleh membeli tempat duduk dan meja berjenama atau neutral. Terdapat kotak abu terletak di bawah ruang arang batu. Berat barbeku dalam konfigurasi minimum dan maksimum ialah 262 dan 343 kilogram, penggunaan arang batu - sehingga dua puluh kilogram sehari. Ia mengambil masa kira-kira empat puluh minit untuk menyala.

Sebelum beroperasi, ketuhar Vesta mesti disambungkan ke hud individu, mematuhi semua peraturan keselamatan kebakaran. Pengilang menuntut hayat perkhidmatan sekurang-kurangnya sepuluh tahun, dengan penggunaan harian sehingga lima belas jam.

Untuk kerumitan memilih brazier Vesta, lihat video seterusnya.