Braziers dengan bumbung: kelebihan model dan nuansa pembinaan
Dengan ketibaan hari yang hangat, anda ingin menyelami suasana desa yang menyenangkan. Dan di sini, anda tidak boleh melakukan tanpa barbeku. Supaya cuaca tidak merosakkan rancangan dan keinginan sekurang-kurangnya, ia patut memilih barbeku dengan bumbung, yang sesuai untuk mana-mana pondok musim panas.
Kelebihan dan lokasi
Ramai orang lebih suka barbeku tradisional. Pilihan ini disebabkan oleh fakta bahawa mereka boleh dengan mudah dipindahkan di bawah bumbung mana-mana bangunan. Walau bagaimanapun, kaedah ini kelihatan mudah, tetapi sebenarnya ia boleh menyebabkan kebakaran dengan mudah. Ya, dan selain itu, tidak setiap bumbung boleh menjadi kanopi yang lengkap. Sudah tentu, gril dengan bumbung menang. Kelebihan utama model sedemikian ialah perlindungan hidangan yang disediakan dan orang yang menyediakannya. Lebih-lebih lagi, bumbung melindungi bukan sahaja dari cuaca buruk (hujan, salji), tetapi juga dari matahari yang terlalu terik. Satu lagi kelebihan barbeku dengan bumbung ialah keupayaan untuk memasak barbeku pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Walaupun kelebihan yang jelas, gril barbeku dengan bumbung juga mempunyai kelemahan yang jelas. Yang paling penting daripada mereka ialah kos tinggi model sedemikian. Barbeku desa dengan unsur besi tempa amat mahal. Di antara kekurangannya, perlu diperhatikan ketidakstabilan barbeku dengan bumbung, sebagai contoh, anda tidak boleh membawanya ke pantai atau berkelah di hutan. Walaupun di dalam halaman dacha tidak selalu mungkin untuk memindahkan barbeku seperti itu. Sudah tentu, kos tinggi barbeku dengan bumbung boleh dikompensasikan dengan model buatan sendiri. Malah, sebenarnya, barbeku seperti itu mudah dibuat dengan tangan anda sendiri.
Jenis dan reka bentuk
Terdapat banyak jenis gril luar atas bumbung. Pertama sekali, fokus ini dibahagikan mengikut kaedah pemasangan.
Pegun
Seperti namanya, barbeku pegun dipasang di satu tempat dan sangat sukar untuk memindahkannya. Selalunya, barbeku pegun dibuat bata dan dengan asas.
Di antara pusat pemanggangan tersebut, jenis berikut dibezakan:
- gril barbeku;
- gazebo barbeku;
- dengan kuali;
- dengan meja;
- dengan dapur.
Barbeku boleh lipat dengan bumbung
Mereka boleh dibawa. Walaupun ini masih tidak begitu mudah, kerana walaupun model yang dibongkar ternyata terlalu rumit. Barbeku sedemikian paling kerap dibuat daripada logam.
Dari segi fungsi, barbeku juga terbahagi kepada beberapa jenis.
- Barbeku mudah dengan bumbung membolehkan anda memasak kebab biasa atau ikan dengan asap tanpa masalah yang tidak perlu. Fungsi pemanggang sedemikian boleh diperluaskan, sebagai contoh, lidi boleh dipasang untuk mengasap daging.
- Barbeku profesional dilengkapi dengan ruang panggang, rumah asap dan meja. Sesetengah model moden juga mempunyai ketuhar memasak padat dengan paip.
Sebenarnya, pilihan barbeku terutamanya bergantung pada di mana strukturnya akan dipasang dan hidangan apa yang akan dimasak di atasnya. Terdapat lebih banyak model tertutup, terdapat model dengan bumbung kaca, dengan washstand dan elemen tambahan atau asli yang lain. Pelbagai jenis barbeku taman bukan sahaja dapat menghilangkan asap, melindungi dari cuaca buruk, tetapi juga mengubah keseluruhan pondok musim panas.
Pemilihan dan pemasangan
Pilihan barbeku dengan bumbung untuk kediaman musim panas di kalangan sebilangan besar pilihan mungkin kelihatan sangat sukar. Untuk membuat pilihan ini semudah mungkin, sudah cukup untuk menentukan keperluan operasi anda untuk barbeku, keinginan estetik, pilihan rasa dan, sudah tentu, dengan keupayaan kewangan.
Bagi mereka yang lebih suka klasik dan tradisi, lebih baik memilih model paling mudah dengan bumbung. Pilihan sedemikian paling sesuai untuk kotej musim panas. Tetapi bagi pengembara yang sering berehat di dalam hutan atau di tepi takungan, barbeku yang boleh dilipat adalah sesuai. Lagipun, mereka dipasang dalam masa beberapa minit. Di samping itu, mereka padat dan murah.
Di plot taman, barbeku pegun di bawah bumbung dengan brazier mudah alih kelihatan hebat. Rumah brazier kayu kelihatan sangat menarik. Hiasan yang layak untuk pondok musim panas akan menjadi brazier palsu, yang memaparkan fantasi bergaya tukang besi. Adalah lebih baik untuk memilih model dengan penempaan artistik dan patina. Struktur batu dan bata dengan kanopi adalah keindahan, keselesaan dan kualiti yang baik. Asas barbeku yang tidak berubah hanyalah perapian panggang atau parut, dan segala-galanya boleh menjadi seperti yang anda mahukan.
Apabila memilih barbeku, anda harus memberi perhatian kepada harganya. Yang paling murah ialah produk yang diperbuat sepenuhnya daripada logam, serta yang boleh dilipat. Barbeku dengan unsur palsu, kawah besi tuang, dan dapur kecil diletakkan dalam kategori harga sederhana. Harga tertinggi ditetapkan untuk model profesional, termasuk spit, brazier besar, smokehouse dan hob. Untuk kegunaan peribadi, barbeku seperti itu jarang dipilih.
Untuk memilih model brazier yang betul, anda harus memberi perhatian khusus kepada kawasan di mana ia akan ditempatkan. Jika terdapat banyak bangunan dan ruang hijau di tapak, maka mungkin sukar untuk meletakkan model pegun dengan kanopi. Ketinggian optimum brazier dengan bumbung, seperti dimensi lain, bergantung terutamanya pada saiz tapak dan susun aturnya. Apabila memasang barbeku, anda harus mengambil kira jenis mawar angin di kawasan itu. Lagipun, ini akan membolehkan asap tidak mengganggu menikmati rekreasi luar semasa memasak. Ia tidak akan berlebihan untuk mencari brazier, dengan mengambil kira lokasi utiliti di tapak, untuk memudahkan proses memasak.
Untuk menjadikannya lebih mudah, lebih baik tidak meletakkan gril dengan bumbung jauh dari rumah, kerana ia sentiasa boleh berubah menjadi kawasan rekreasi yang menyenangkan. Ini benar terutamanya untuk barbeku dengan gazebo.
Pembuatan: ciri
Sekiranya model brazier siap pakai dengan bumbung tidak menarik atas sebab tertentu, maka anda harus berfikir tentang membuat brazier dengan tangan anda sendiri. Ia bernilai bermula dengan lukisan. Mereka boleh dibuat sama ada secara bebas atau anda boleh mengambil versi siap pakai di Internet. Selalunya, mereka secara bebas membuat barbeku logam dan bata.
Untuk membuat barbeku logam dengan bumbung, anda memerlukan bahan dan alat berikut:
- paip atau sudut dengan keratan rentas sekurang-kurangnya 40 milimeter;
- kepingan keluli dengan ketebalan minimum 0.4 sentimeter;
- mesin kimpalan dan elektrod;
- papan;
- penutup bumbung;
- besi;
- bahasa Bulgaria;
- gergaji besi;
- gerudi;
- peringkat;
- pemutar skru;
- rolet;
- tukul;
- pengikat.
Apabila anda mempunyai semua bahan dan alat yang diperlukan, dan reka bentuk barbeku dengan bumbung dibangunkan, anda boleh meneruskan terus ke penciptaannya.
- Perkara pertama yang perlu dimulakan ialah brazier. Panjangnya adalah dari 80 hingga 120 sentimeter, lebarnya dari 25 hingga 30 sentimeter, dan ketinggiannya dari 20 hingga 22 sentimeter. Logam brazier hendaklah tidak lebih tebal daripada 3 milimeter. Perhatian khusus harus diberikan kepada jarak antara lidi dan arang, yang sepatutnya berada dalam 12-15 sentimeter. Selalunya, tempat kerja dibuat dari rak atas untuk brazier dan rak bawah untuk kayu api.
- Selepas besi bumbung telah dipotong menjadi plat mengikut dimensi, mereka dikimpal bersama. Bahagian bawah periuk goreng hendaklah dilengkapi dengan bukaan yang membolehkan udara mengalir masuk. Sentuhan terakhir ialah pembuatan kaki brazier dari plat logam.
- Bumbung brazier dipasang pada 4-6 tiang menegak, yang disambungkan oleh partition mendatar. Bahagian bumbung paling baik dicantumkan dengan sangat ketat.
Adalah sangat penting untuk memilih bahan bumbung yang betul, kerana ia dipengaruhi oleh suhu tinggi, kebakaran, wap, penurunan suhu dan banyak lagi. Decking, jubin seramik, jubin logam paling sesuai untuk bumbung.
Adalah penting bahawa bumbung lebih besar daripada brazier. Tepi bumbung hendaklah 0.5–0.8 meter lebih jauh daripada brazier. Ketinggian bumbung dipilih berdasarkan ketinggian mereka yang akan menggunakan barbeku dan kemudahan yang dikehendaki. Bumbung hendaklah diletakkan supaya ia mudah untuk memasak di atas brazier.
- Selepas semuanya dipasang, anda boleh menutup unsur logam dengan primer dan kemudian cat. Lebih-lebih lagi, untuk pewarnaan, seseorang harus memilih enamel khas dengan rintangan haba. Dan anda juga boleh menambah brazier dengan elemen palsu yang sudah siap.
Gril bata dibuat pegun. Perlu diingat bahawa kawasan yang luas harus diperuntukkan untuk brazier sedemikian. Lukisan juga harus diambil dengan lebih bertanggungjawab untuk mendapatkan hasil yang berkualiti tinggi. Daripada kelebihan barbeku seperti itu, perlu diperhatikan fleksibilitinya, kerana ia boleh dilengkapi dengan rumah asap, dapur, kawah dan tambahan lain.
Untuk membuat struktur yang kompleks, anda memerlukan bahan berikut:
- bata, sebaik-baiknya tahan api;
- tanah liat;
- pasir;
- simen;
- pengadun konkrit;
- bahan bumbung;
- kelengkapan;
- papan;
- bahan bumbung;
- spade (bayonet dan spade);
- baldi;
- rolet;
- peringkat;
- Cikgu OK;
- pisau;
- pilih.
Langkah demi langkah, membuat barbeku bata dengan bumbung dengan tangan anda sendiri adalah seperti berikut.
- Langkah pertama selepas memilih tapak untuk barbeku ialah mengisi asas. Kedalaman asas dikira dengan mengambil kira berapa banyak baris bata yang akan ada. Perlu diingat bahawa senarai yg panjang lebar konkrit untuk satu baris batu bata adalah 1.5 sentimeter. Bagi lebar dan panjang asas, mereka harus sekurang-kurangnya 10 sentimeter lebih besar daripada kerja bata.
- Apabila dimensi asas ditentukan, lubang harus digali dan acuan harus dibuat. Pasir setinggi 10-12 sentimeter dituangkan di bahagian bawah lubang, dan kemudian tetulang diletakkan. Selepas itu, parit mesti diisi dengan mortar konkrit. Sebaik sahaja ia mengeras, acuan dikeluarkan dan bahan bumbung diletakkan.
Sekiranya gazebo dibuat di sekeliling brazier, maka asas jalur harus dibuat di bawahnya.
- Barisan pertama dan kedua batu bata diletakkan terus di atas bumbung. Masonry dilakukan menggunakan mortar tanah liat dan pasir. Jahitan antara batu bata hendaklah 3-4 milimeter.
- Setelah selesai kerja batu, pembinaan gazebo itu sendiri bermula.
- Kemudian bumbung selesai. Tiang sokongan bumbung diperbuat daripada bata, kayu atau logam. Adalah lebih baik untuk segera membawa cerobong ke bumbung. Untuk bumbung, lebih baik memilih papan beralun atau jubin logam.
- Lantai boleh dibuat daripada jubin konkrit atau seramik.
- Jika dikehendaki, gril boleh ditambah dengan rumah asap. Untuk melakukan ini, anda memerlukan elemen pemanasan (0.5-1 kW), parut dan lembaran penaik.
Model sedia
Model siap sedia barbeku dengan bumbung penuh dengan pelbagai. Antaranya, agak mudah untuk memilih pilihan yang paling sesuai untuk keperluan khusus dan pada harga. Sudah tentu, perlu diingat bahawa kosnya jauh lebih tinggi daripada barbeku biasa. Tetapi pada masa yang sama, anda boleh mendapat lebih banyak lagi.
Terdapat model yang sangat mudah, di mana hanya brazier tertutup ditawarkan (contohnya, MM-18M), tetapi terdapat tambahan dalam bentuk meja dan bangku. Sudah tentu, pilihan terakhir lebih mengingatkan gazebo (MM-26). Selain itu, model siap boleh diambil dalam variasi dengan gril, dapur untuk kawah, dengan paip dan banyak elemen lain. Kelebihan model siap juga ialah anda tidak perlu memerah otak anda tentang reka bentuk.
Terdapat banyak reka bentuk model, dari mana semua orang boleh memilih yang mereka suka.Terdapat kedua-dua pilihan paling mudah dengan garis lurus dan tanpa apa-apa yang berlebihan, serta produk bergaya palsu yang boleh dipanggil karya seni. Ketebalan logam dari mana brazier dibuat juga boleh dipilih dalam versi siap pakai. Selalunya, ia dibentangkan dalam julat dari 3 hingga 6 milimeter.
Contoh yang indah
Kualiti barbeku dengan bumbung pastinya harus diutamakan, tetapi jangan lupa tentang keindahannya. Lagipun, model moden yang asli boleh menjadi hiasan sebenar kotej musim panas. Antara pilihan terkini untuk barbeku siap sedia, beberapa model yang sangat menarik boleh dibezakan.
- Gril desa dengan bumbung MD-6 Adalah penyelesaian yang sangat mudah dan asli. Reka bentuknya dengan sarang labah-labah dan labah-labah di belakang produk serta-merta menaikkan mood. Oleh kerana roda, keseluruhan struktur boleh dengan mudah dipindahkan ke mana-mana sudut pondok musim panas. Pada masa yang sama, semuanya semudah mungkin - bumbung, rak yang bagus untuk kayu api, meja rak yang kemas di sebelah brazier dan, sudah tentu, brazier itu sendiri. Mungkin kelebihan utama model ini ialah kemudahan pemasangan.
- Ketuhar brazier "Iskander Incline" menyerlah dengan minimalisme modennya. Hanya garis lurus, tetapi berapa banyak keanggunan dan kekompakan yang terdapat dalam gril ini. Segala-galanya di dalamnya sangat ringkas dan elegan: brazier, dapur, cerobong asap, rak untuk kayu api, beberapa meja sisi, kanopi bernada. Untuk mencerahkan sedikit warna hitam yang kaya, ia telah memutuskan untuk melukis beberapa elemen dalam warna merah terang. Model ini akan menjadi penyelesaian yang sempurna bagi mereka yang mementingkan kesederhanaan. Lebih-lebih lagi, gril ini akan kelihatan hebat di hampir mana-mana taman.
- Mangal untuk kediaman musim panas MM-27 akan menjadi teman percutian praktikal. Lengkung yang menyenangkan dan pemasangan bumbung yang luar biasa, beberapa unsur palsu, tetapi sangat ketara, dan yang paling penting - sebilangan besar rak yang secara tidak sengaja menarik perhatian. Memasak di atas panggangan sedemikian adalah keseronokan sebenar. Sudah tentu, perlu dipertimbangkan bahawa ia bernilai mengambil banyak ruang untuknya dan pada masa yang sama memikirkan sudut taman mana yang akan kelihatan terbaik.
- Kereta api stesen Brazier "Venice" akan menarik minat semua pencinta penempaan dan terutamanya model asli. Unsur-unsur palsunya tidak dapat dipuji, tetapi apa yang patut diberi perhatian ialah brazier pada platform yang boleh ditarik balik. Penyelesaian ini sangat mengagumkan untuk barbeku di bawah bumbung. Terutama apabila anda menganggap bahawa periuk itu sendiri boleh berada di bawahnya, sementara tiada apa yang menghalang brazier daripada berada, sebagai contoh, di bawah matahari yang terik. Di samping itu, model ini menyediakan ketuhar dua ruang untuk kawah dan plat besi tuang dengan cincin. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa untuk semua keindahan dan fungsi ini, anda perlu membayar untuk gril profesional.
Lihat video berikut untuk faedah barbeku dengan bumbung.
Komen telah berjaya dihantar.