Ciri-ciri brazier elektrik
Manusia moden telah lama terperangkap dalam kesibukan dan rutin harian bandar. Berangkat ke alam adalah keselamatan jiwa dan raga yang telah lama ditunggu-tunggu. Setiap daripada kita menyukai rekreasi luar yang benar-benar berkualiti tinggi, tetapi kadangkala syarat untuk ini terlalu sukar untuk dicapai.
Selalunya, perjalanan ke luar bandar berakhir dengan fakta bahawa 80% daripada masa kita terlibat dalam memasak, iaitu, barbeku panas. Lagipun, anda tidak boleh meletakkan lidi di atas panggangan dan pergi berehat. Anda perlu berada di sekeliling tanpa henti, perhatikan api dan balikkan daging dalam masa supaya ia tidak hangus dan merosot. Dan hanya apabila semua daging terlalu masak, kita akhirnya boleh membenarkan diri kita untuk duduk berehat dan makan. Mereka tidak sempat menoleh ke belakang, tetapi sudah tiba masanya untuk pulang.
Semua proses yang meletihkan ini mudah dielakkan. Ia cukup hanya untuk belajar cara menggunakan barbeku elektrik. Dan semua penyediaan kebab akan terdiri daripada menyalakan api dan menggantikan daging yang dimasak dengan bahagian baru. Lagipun, brazier dengan pemacu elektrik dicipta untuk membuat memasak dengan lidi semudah mungkin. Proses memasak automatik akan memberi anda peluang untuk berehat yang berkualiti, meluangkan masa bersama orang tersayang, dan bukan berhampiran api dalam asap.
Artikel ini akan menerangkan jenis peranti sedemikian untuk menyediakan makanan di lapangan, seperti brazier elektrik. Majoriti pengguna (kira-kira 90 peratus) yang mencuba peranti itu selama-lamanya menyukainya dan tidak pernah kembali menggunakan barbeku mekanikal yang ringkas.
Apa ini?
Gril elektrik telah dicipta beberapa tahun yang lalu. Pada masa ini, terdapat beberapa jenis utama pembinaan barbeku elektrik, setiap satunya adalah unik dengan cara tersendiri. Jika anda lebih suka model siap pakai, yang boleh dibeli di kedai, maka pembantu anda akan dapat memasak beberapa hidangan pada masa yang sama di atas panggangan dan juga di atas panggangan menggunakan grid khas.
Kemudahan penggunaan peralatan tersebut akan menjadikan anda peminat masakan barbeku moden., selepas semua, anda hanya perlu meletakkan hujung tajam lidi dalam lubang khas, dan menghantar pemegang ke gigi di badan pemacu brazier. Apabila pemacu elektrik dihidupkan, mekanisme diaktifkan oleh motor elektrik, sproket mula bergerak, ia diambil oleh gear, oleh itu, rantai mula berputar, membawa lidi dengan daging, pada orang biasa ia adalah dipanggil ludah.
Ia tidak perlu membeli gril elektrik siap pakai di kedai. Anda boleh membinanya sendiri, kerana reka bentuknya tidak begitu rumit seperti yang kelihatan pada pandangan pertama. Anda akan mengambil sedikit masa untuk membuat barbeku, tetapi barbeku yang dipertingkatkan akan membawa kegembiraan daripada penggunaan selama bertahun-tahun. Dan juga anda sentiasa boleh mengeluarkan struktur dari barbeku dan terus menggoreng barbeku dengan cara lama, dengan tangan.
Jika anda memutuskan untuk membuat brazier elektrik sendiri, pertama sekali, anda perlu membiasakan diri dengan jenis peralatan dan gambar rajah untuk memilih model yang paling anda sukai.
Jika rancangan itu termasuk membuat semula barbeku ringkas, menambah baiknya dengan pemacu elektrik, maka anda sepatutnya mempunyai alat sedemikian dalam senjata anda:
- Enjin elektrik;
- bahasa Bulgaria;
- tali pinggang pemacu boleh digantikan dengan rantai basikal, tetapi kemudian takal akan dalam bentuk sproket;
- pintu, sebaik-baiknya elektrik;
- takal;
- gear dalam kuantiti sedemikian, untuk berapa banyak lidi gril anda akan direka bentuk.
Bagaimana untuk melakukannya sendiri?
Tidak perlu ada sebarang kesulitan dalam membuat gril BBQ elektrik, kerana anda sudah mempunyai gril siap sedia. Anda hanya perlu menyambungkan motor elektrik kepadanya supaya lidi berputar secara bebas.
Peringkat memasang pemacu elektrik termasuk beberapa langkah.
- Anda perlu membuat kosong - potong dua plat segi empat tepat dari kepingan logam. Untuk melakukan ini, anda memerlukan penggiling. Daripada mereka anda akan membina badan. Saiz dipilih mengikut parameter barbeku anda.
- Buat potongan di bahagian atas pinggan untuk lidi. Jurang antara potongan tidak boleh kurang daripada saiz gear.
- Untuk memasang kotak gear pada brazier, anda mesti memasang takal pada enjin. Jika anda menggunakan rantai basikal, takal digantikan dengan gegancu. Untuk bahagian yang lebih besar daripada yang lain, anda perlu mengimpal gear. Keseluruhan struktur mesti dilekatkan pada aci yang telah dipasang pada plat. Pilih asterisk saiz yang diperlukan terlebih dahulu, kerana lidi dengan kebab harus berputar tidak lebih daripada 2 kali seminit, jika tidak, daging tidak akan digoreng dengan betul atau akan terbakar sama sekali.
- Pasang gear kedua ke belakang aci.
- Pasang gear pada setiap lidi yang sesuai dengan gear takal atau gegancu, yang mana anda gunakan.
- Selepas anda memasang penggerak elektrik, pilih tempat yang sesuai untuk memasang bahagian tengah keseluruhan struktur - motor. Biasanya ia dilekatkan pada kaki barbeku. Selepas memasang enjin, tarik rantai pada takal kecil ke takal besar yang dipasang di perumah dari pemacu. Dan kencangkan rantai kedua pada gear dalam perumahan dan pada gegancu besar. Anda perlu meletakkannya secara mendatar.
- Tebuk lubang di sudut plat logam. Gunakan bolt dan sambungkan plat supaya keseluruhan mekanisme putaran tersembunyi di dalam.
- Untuk kemudahan, kimpal pada cangkuk khas untuk menyokong motor.
- Sokong lidi di bahagian belakang brazier, tebuk lubang di dalamnya.
Pemilihan enjin
Malah, anda mempunyai pelbagai pilihan motor yang boleh memuatkan barbeku elektrik. Contohnya, enjin dari mesin basuh cermin depan kereta, dari pengelap cermin depan. Mana-mana motor jenis ini akan sesuai dengan anda, perkara utama ialah bekalan kuasa sekurang-kurangnya 12V. Bahagian putaran tidak relevan.
Motor buatan tangan mempunyai kelebihannya, kerana ia akan memberikan keupayaan untuk mengawal kelajuan putaran, kelajuan, atau bahkan berfungsi dalam mod yang berbeza.
Kelebihan
Brazier dengan reka bentuk automatik ialah cara memasak daging yang lebih baik secara semula jadi. Lidi berputar secara automatik dan terima kasih kepada ini mereka menggoreng daging secara merata ke semua arah tanpa bantuan manusia. Tukang masak hanya perlu mengeluarkan daging dari panggangan tepat pada masanya supaya ia tidak hangus dan kering.
Anda boleh bercakap banyak tentang kelebihan pembantu perjalanan seperti itu, tetapi kami akan menggariskan kelebihan utama.
- Kekompakan peranti - anda sentiasa boleh meletakkan brazier di dalam bagasi kereta anda sebelum keluar ke kawasan luar bandar. Dan selepas tamat memasak, biarkan peralatan sejuk dan bawa pulang ke rumah. Anda boleh menyimpan gril sedemikian dengan cara yang sama seperti yang biasa - di balkoni, di jalan atau di ruang bawah tanah, mengikut budi bicara anda.
- Rasa barbeku seperti di restoran. Lupakan tentang daging hangus, terlalu kering untuk dimakan kerana sayang untuk membuangnya. Tidak hairanlah bahawa secara semula jadi sukar untuk sentiasa mengawal penyediaan barbeku. Dan ia sering berlaku bahawa selepas berpindah dari barbeku hanya untuk seminit, anda kembali dan mencari daging yang dibakar, kerana anda terlepas pusingan lidi yang dirancang. Dengan gril elektrik, masalah seperti itu tidak akan timbul lagi. Keseluruhan reka bentuk direka untuk meminimumkan kawalan manusia ke atas penyediaan kebab. Ia cukup untuk menyalakan api, mengikat daging pada lidi, memasangnya dalam struktur dan memulakan mekanisme.Dan kemudian anda boleh berehat dengan baik, dan tidak menyedut asap berhampiran barbeku. Pada masa yang sama, daging ternyata dipanggang dengan sempurna, rasa yang luar biasa, dan tanpa banyak usaha.
- Keupayaan untuk membuat gril elektrik secara bebas. Di atas adalah algoritma untuk peralatan pembuatan. Tidak ada yang rumit, cukup hanya untuk mempunyai alat yang diperlukan. Sesiapa sahaja boleh mengendalikan tugas itu.
- Membersihkan barbeku elektrik boleh dikatakan tidak berbeza dengan membersihkan barbeku biasa. Biarkan barbeku sejuk selepas memasak barbeku, goncangkan semua arang yang tinggal dari dalam dengan teliti. Ini biasanya cukup. Tetapi, anda juga boleh mencuci peralatan anda jika anda membawa air yang mencukupi.
Terdapat banyak perbincangan mengenai kawalan minimum proses penyediaan daging, tetapi mari kita ulangi kelebihan ini. Kekurangan kawalan ke atas penyediaan hidangan barbeku adalah sebab utama mengapa anda memerlukan ludah elektrik untuk barbeku pegun.
Untuk ciri-ciri brazier elektrik, lihat video berikut.
Komen telah berjaya dihantar.