Varieti dan kemungkinan barbeku yang boleh dilipat

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, semakin ramai peminat luar, kerana hobi seperti itu bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga sangat bermanfaat untuk kesihatan. Apabila merancang percutian dengan syarikat yang hangat, anda pasti perlu membeli brazier lipat di mana anda boleh memasak ikan, ayam, daging atau sayur-sayuran.

Brazier boleh lipat yang dipasang mempunyai dimensi kecil, kaki dikeluarkan daripadanya, dan bekas arang batu itu sendiri boleh dengan mudah dibongkar menjadi elemen yang berasingan. Brazier sesuai dengan sempurna dalam bekas atau beg kecil, yang mudah dibawa di dalam bagasi kereta atau dibawa di tangan anda. Ciri tersendiri model sedemikian adalah berat rendah, bagaimanapun, apabila membeli brazier lipat, perlu diingat bahawa semakin ringan strukturnya, semakin nipis bahan dari mana ia dibuat.

Kelebihan berikut model pasang siap boleh dibezakan:

• kekompakan;
• kemudahan pemasangan dan pembongkaran;
• ringan;
• kos rendah;
• mobiliti.

Daripada kekurangan, perlu diperhatikan hayat perkhidmatan yang pendek. Walau bagaimanapun, pengguna mencatatkan satu lagi kelemahan yang wujud dalam kebanyakan model mendaki: selepas digunakan, di bawah pengaruh suhu tinggi, dindingnya sering tersangkut pada kaki, mekanisme yang boleh dilipat dan pemasangan menjadi hampir mustahil. Percubaan untuk menghapuskan masalah sedemikian dengan tekanan yang kuat sering membawa kepada pelanggaran integriti helaian.

Sesetengah pengguna mengelirukan lipatan dan barbeku pasang siap. Walaupun persamaan fungsi, mereka mempunyai perbezaan asas: model lipatan tidak dibongkar ke bahagian yang berasingan, tidak seperti konfigurasi pasang siap. Mereka adalah beberapa kepingan logam lembaran berasingan yang dimasukkan ke dalam alur khas kaki dari sudut bengkok.

Brazier berkualiti yang dibuat sendiri mesti memenuhi parameter berikut.

• mudah untuk dihasilkan, tanpa menggunakan peralatan lenturan lembaran khas dan guillotine;
• tahan haus, tahan terhadap kesan buruk suhu tinggi dan fenomena atmosfera;
• mudah untuk memasang dan membuka;
• tahan api;
• diperbuat daripada bahan mesra alam yang tidak mengeluarkan bahan berbahaya dan toksik di bawah pengaruh haba.

Untuk menyediakan barbeku yang lazat dan aromatik di dalam hutan, bukannya 4 batu, yang tidak begitu mudah dicari, lebih mudah dan lebih mudah untuk menggunakan brazier lipat. Reka bentuk sedemikian diwakili secara meluas di kedai, dan juga dibuat dengan tangan di rumah.

Kesemuanya terbahagi kepada 2 kategori.

• Braziers-transformers - lipat dan buka, bagaimanapun, elemen individu brazier diikat bersama menggunakan engsel satu keping.

• Braziers-sets ialah model lipat sepenuhnya, yang terdiri daripada beberapa bahagian berasingan.

Dari segi reka bentuk luaran dan ciri fungsi, beberapa model menonjol.

• Dengan kaki lipat. Ini ialah jenis pemasangan standard tradisional, dengan bekas arang dan kaki yang boleh ditanggalkan. Model ini adalah mekanisme mudah yang optimum untuk kegunaan kotej musim panas. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menggunakannya semasa mendaki - dengan "palung" sedemikian, walaupun tanpa kaki, agak bermasalah untuk pergi jarak jauh.

• Komputer riba brazier - reka bentuk yang menarik, dalam rupa dan ciri peranti boleh lipat, mengingatkan teknologi komputer yang terkenal. Ia dibentangkan dengan bantuan mekanisme engsel khas, semua kerja mengambil masa tidak lebih daripada setengah minit.

• Buku Brazier - Satu lagi pengubahsuaian popular, serupa dengan "komputer riba", tetapi mempunyai lokasi yang berbeza dari segi panjang dan lebar. Pemasangan sedemikian memegang haba dengan baik, menjimatkan bahan api dan memberikan daya tarikan yang diperlukan.

• Beg pakaian brazier - adalah bahagian bawah dan penutup, setiap elemen mempunyai lubang: di bahagian bawah - untuk aliran udara, di tudung - untuk melindunginya dari angin, dan di sisi terdapat slot untuk lidi. Produk juga diperbuat daripada keluli tergalvani. Elemen tambahan dipasang di pinggir bawah, yang dilipat ke belakang dan berfungsi sebagai sokongan untuk brazier.

• Panggangan mudah alih tanpa bakul. Sebenarnya, produk itu bukan brazier, tetapi hanya dua panduan di mana lidi diletakkan. Daripada takungan, perapian batu dilipat untuk arang batu atau lekukan dibuat di dalam tanah.

Kepelbagaian model yang dibentangkan di kedai untuk pelancong dan penduduk musim panas sangat menarik dalam kepelbagaiannya. Di sini, setiap pembeli boleh memilih model untuk setiap selera dan dompet dan membeli pilihan terbaik untuk dirinya sendiri.

Brazier boleh lipat diperbuat daripada logam. Selalunya, keluli tahan karat digunakan untuk barbeku mudah alih. Bahan ini dibezakan oleh ketahanan terhadap kakisan, oleh itu, ia adalah keluli tahan karat yang telah menjadi bahan utama dan paling popular untuk pengeluaran struktur peralihan.

Bergantung pada ketebalan kepingan logam, barbeku dibahagikan kepada pilihan berdinding nipis dan berdinding tebal.

• Model berdinding nipis diperbuat daripada logam dengan ketebalan dinding kurang daripada 3 mm. Sebagai peraturan, ia diperbuat daripada aluminium atau keluli tahan karat. Model sedemikian dibezakan oleh berat badan yang rendah dan harga yang rendah. Pemasangan ini tidak bertujuan untuk menyalakan bahan api, kerana di bawah pengaruh api terbuka mereka cepat berubah bentuk dan terbakar. Oleh itu, kayu itu dinyalakan di tempat lain, dan arang yang sudah panas dituangkan ke dalam brazier, yang memanjangkan hayat perkhidmatan produk.

• Produk berdinding tebal diperbuat daripada kepingan logam dengan ketebalan 4 hingga 6 mm. Model ini lebih berat, oleh itu ia digunakan secara meluas di negara ini.Untuk tempoh musim sejuk, mereka dilipat dan disimpan di dalam bilik untuk penyimpanan jangka panjang. Produk ini selalunya dibuat dalam versi yang lebih baik: ia mempunyai gril dan grid barbeku, blower boleh laras dan penutup yang membolehkan anda memasak daging dan ikan walaupun dalam cuaca buruk hujan dan berangin.

Kurang biasa, barbeku mudah alih diperbuat daripada besi tuang. Kelebihan bahan sedemikian adalah jelas.

• Kekuatan. Struktur tidak berubah bentuk atau retak apabila terdedah kepada suhu tinggi.
• Penggunaan jangka panjang. Besi tuang adalah salah satu aloi yang paling tahan lama. Reka bentuk sedemikian boleh bertahan sekurang-kurangnya 100 tahun dan diturunkan dari generasi ke generasi.
• Tahan karat. Tidak seperti keluli, besi tuang kurang terdedah kepada kakisan, oleh itu ia mengekalkan penampilan dan keadaan fizikal dan teknikalnya lebih lama.
• Keberuntungan. Bahan ini mengekalkan haba dengan sempurna dan dipanaskan dengan cepat, yang dengan ketara mengurangkan penggunaan bahan api (arang batu atau balak).
• Penyediaan makanan segera. Shashlik dalam brazier besi tuang masak lebih cepat daripada produk keluli.
• Penampilan estetik. Reka bentuk barbeku sedemikian boleh termasuk unsur pelakon yang membolehkan anda merealisasikan sebarang idea. Brazier boleh dibuat dalam gaya kebangsaan, moden atau klasik dan menjadi hiasan sebenar kawasan tempatan.

Kelemahan barbeku besi tuang.

• Berat berat. Parameter ini mempunyai kepentingan asas apabila ia berkaitan dengan saluran mudah alih. Pengangkutan struktur besi tuang sedemikian hanya boleh dilakukan dengan kereta.
• Produk besi tuang agak mahal - harga untuk mereka adalah beberapa kali lebih tinggi daripada kos model keluli yang serupa.

Jika bahan ini lebih disukai, maka anda harus tahu bahawa ia boleh retak akibat perubahan suhu yang mendadak. Oleh itu, jika anda merancang berkelah dengan barbeku pada musim sejuk, maka produk sedemikian tidak boleh dibawa bersama anda, kerana semasa proses memasak bahan barbeku rosak. Lebih baik menggunakan reka bentuk ini secara eksklusif pada musim panas. Tetapi jika ini masih berlaku, maka anda perlu memanaskan panggangan secara beransur-ansur.

Tiada parameter dan skema universal untuk membuat barbeku yang boleh dilipat dengan tangan anda sendiri - semua orang mencipta model secara individu.

Pengiraan hendaklah berdasarkan:

• bilangan lidi dan bahagian daging yang mesti dimasak pada masa yang sama;
• saiz batang kereta di mana brazier akan diangkut dalam keadaan dibongkar;
• pertumbuhan "ketua chef" - orang yang paling kerap terlibat dalam penyediaan barbeku.

Adalah disyorkan untuk mengambil petunjuk berikut sebagai garis panduan:

• Lebar - 30 cm (berdasarkan panjang lidi, yang biasanya 40 cm).
• Panjang - 60 cm (menganggap 6 lidi, terletak dalam langkah 8-10 cm).
• Kedalaman sisi adalah 15 cm, dan mengambil kira grates - 20 cm (ia dibiakkan secara empirik - dengan dimensi sedemikian, daging ternyata digoreng secara merata, dan proses memasak tidak akan ditangguhkan dalam masa). Jika anda menumpukan pada ketinggian yang lebih rendah, maka daging mungkin terbakar, dan dengan saiz yang lebih besar, ia mungkin kekal lembap di dalamnya.
• Ketinggian kaki adalah 60 cm. Ia adalah mencukupi untuk membuat barbeku mudah dan tidak menyebabkan ketidakselesaan kepada orang yang bertanggungjawab untuknya. Walau bagaimanapun, parameter ini boleh diselaraskan dengan mengambil kira saiz batang kereta.

Di bawah adalah beberapa lukisan berbeza barbeku pasang siap - yang mana setiap pencinta makanan lazat boleh memilih model yang akan memenuhi kebolehan dan keupayaan.

Untuk mencipta model barbeku yang boleh dilipat, beberapa kemahiran kerja diperlukan.

Secara tradisinya, mana-mana gril luar mengandungi beberapa butiran asas:

• bingkai - 1 pc.;
• kaki - 4 pcs.;
• bawah - 1 pc.;
• papan - 4 pcs.;
• parut - 1 pc.;
• perkakasan.

Mengikut kaedah pembuatan, brazier boleh dibahagikan kepada dua kumpulan.

• Dengan kaki yang boleh ditanggalkan. Ini adalah model paling mudah untuk dilakukan. Ia mempunyai badan yang dikimpal dan elemen sokongan yang dimasukkan ke dalam alur yang dilengkapi khas.
• Pilihan boleh lipat sepenuhnya. Model sedemikian adalah yang paling sukar dibuat, kerana untuk menyambungkan elemen, anda perlu memasang lubang pelekap dan pengikat khas.

Yang paling biasa ialah beberapa jenis pelekap.

• Dinding diperbaiki menggunakan sudut bengkok. Pada masa yang sama, lubang dipotong di rak bentuk bujur yang rata, dan di dinding, mata dalam bentuk kutu yang disempit dari atas ditumbuk dan dibengkokkan. Bahagian bawah struktur sedemikian diletakkan pada bingkai yang dibentuk oleh rak yang dilukis di serpihan bawah dinding tanpa sebarang penetapan tambahan.
• Kaedah kedua melibatkan kemasukan dinding sisi ke dalam alur berasingan semua dinding hujung. Kaedah ini lebih memakan masa dan memerlukan penggunaan alat khas.

Di Internet, anda boleh menemui banyak gambar rajah dan lukisan brazier yang boleh dilipat. Di bawah ialah contoh paling mudah: transformer.

Mula-mula anda perlu membuat lukisan atau memuat turunnya dari Internet. Perlu diingat bahawa semua bahagian mesti dipotong dari keluli mengikut rajah yang ketat, kerana, jika tidak, transformasi barbeku akan menjadi sangat sukar.

Teknologi pembuatan termasuk beberapa langkah, yang diterangkan di bawah.

Pertama sekali, bahagian bawah dipotong daripada kepingan logam dengan penggiling, dari keempat-empat sisinya "rak" dibengkokkan sebanyak 2 cm Oleh itu, dua dinding sisi dibuat, hanya rak di dalamnya dibengkokkan dari tiga sisi: hujung atas tidak bengkok, pada salah satu dinding slot menegak dibuat di atas, dan bulat pada yang kedua.

Dinding berengsel ke bahagian bawah dengan skru. Hujung dinding dilakukan dengan cara yang sama: di dalamnya, rak dibengkokkan hanya di sisi.

Terdapat tiga perkara yang perlu dilakukan pada penamat.

• Pasang kacang ke bahagian bawah di sepanjang bahagian bawah. Secara langsung rak dibuat dari bar, di salah satu hujungnya benang dengan saiz yang diperlukan dipotong.
• Keseluruhan pemasangan digerudi melalui bahagian tengah, dan bolt diskrukan ke dalam lubang yang terhasil, yang diperkuat dengan nat sayap. Ini adalah perlu supaya dinding sisi tidak longgar apabila bergerak.
• Pemegang dipasang pada rak sisi bahagian bawah, yang akan memudahkan pengangkutan barbeku.
• Kaki paling mudah untuk dilipat. Untuk tujuan ini, kepingan paip dikimpal ke bahagian bawah, di mana bar logam berbentuk U dilalui. Semasa pengangkutan, kaki improvisasi ini ditekan pada bingkai, dan semasa pemasangan, ia tersangkut ke dalam tanah.

Adalah penting untuk memastikan keselamatan dan perlindungan produk semasa penyimpanan: adalah perlu untuk menjalankan rawatan anti-karat produk.

Terdapat dua cara utama untuk melindungi logam daripada karat - mengecat dan membiru.

Pakar mengesyorkan menggunakan pewarna serbuk bakar sebagai salutan tahan panas. Untuk melakukan ini, brazier dibongkar menjadi unsur-unsur yang berasingan dan dirawat dengan teliti dengan serbuk, dan kemudian dihantar ke ketuhar untuk penaik selanjutnya. Pemprosesan sedemikian dengan ketara meningkatkan ciri kekuatan logam - produk menjadi kuat, tahan terhadap haba berterusan dan keadaan cuaca buruk.

Itulah sebabnya enamel silikon automotif paling kerap digunakan dalam kehidupan seharian, yang dijual di kedai untuk pemilik kereta. Bahan sedemikian digunakan untuk mengecat peredam. Mereka boleh menahan suhu sehingga 600 darjah, jadi ia sesuai untuk brazier. Cat boleh didapati dalam tin semburan. Ia mudah digunakan dan tidak memerlukan kemahiran mewarna.

Brazier boleh dicat dengan cat lain, tetapi mereka mesti memenuhi beberapa syarat:

• menjadi tahan haba;
• mengandungi komponen anti-karat;
• tidak mengeluarkan bahan berbahaya semasa pembakaran.

Jangan mengelirukan kalis api dan enamel tahan panas. Yang pertama digunakan pada permukaan kayu untuk mengelakkan kebakaran. Ia tidak tahan haba dan di bawah pendedahan biasa kepada suhu tinggi boleh berubah bentuk dan retak. Oleh itu, bahan itu tidak boleh digunakan untuk membuat barbeku.

Sebagai alternatif kepada cat, anda boleh menggunakan varnis tahan panas, komponen aktifnya ialah resin alkyd. Bahan ini melindungi permukaan dengan sempurna daripada kesan buruk kelembapan dan suhu yang melampau.

Cara kedua untuk melindungi logam ialah kebiruan. Untuk menjalankan prosedur itu sendiri, anda perlu membongkar struktur, nyahgris setiap bahagiannya, dan kemudian rebus dalam larutan soda kaustik (untuk larutan, air dan soda kaustik dicampur dalam nisbah 20: 1) untuk jam.

Ini adalah proses yang panjang. Ia memerlukan pematuhan dengan peraturan keselamatan, manakala bilik mesti mempunyai pengudaraan yang baik, tetapi hasilnya berbaloi. Dalam proses kebiruan, lapisan atas logam mengubah strukturnya, yang mana ia tidak retak dan tidak kehilangan penampilannya selama bertahun-tahun.

Dalam video seterusnya anda akan melihat proses membuat barbeku berbentuk V yang boleh dilipat dengan tangan anda sendiri.

Membuat barbeku, terutamanya yang boleh dilipat, memerlukan pengalaman istimewa dalam bekerja dengan kemahiran logam dan teknikal. Itulah sebabnya kebanyakan pengguna lebih suka model siap pakai.

Kelebihan produk siap adalah jelas:

• mereka tidak memerlukan masa dan usaha untuk mereka bentuk dan mengeluarkan;
• harga untuk mereka adalah setanding dengan kos akhir struktur buatan sendiri;
• produk buatan kilang memenuhi semua keperluan keselamatan kebakaran, alam sekitar dan teknikal.

Model yang paling popular termasuk produk dari syarikat dari Persekutuan Rusia dan negara lain:

• Grillver;

• Doorz;

• Megagrill;

• Asap Alder;

• Onix;

• Penjaga hutan.

Gril boleh lipat berfungsi sebagai pembantu sebenar semasa mendaki, mengembara ke alam semula jadi dan dalam perjalanan. Ia agak mudah untuk membuat struktur sedemikian, tetapi ini memerlukan sekurang-kurangnya pengalaman kerja yang minimum dan satu set alat yang diperlukan (gerudi, mesin kimpalan dan pengisar). Jika tidak, anda harus memberi keutamaan kepada model siap pakai.