Gril BBQ Redmond: peraturan pemilihan

Barbeku berair panas dan beraroma di rumah adalah realiti. Dengan teknologi progresif terkini yang semakin mengambil alih pasaran perkakas dapur, ia pastinya menjadi kenyataan. Gril BBQ elektrik ialah peranti yang agak mudah digunakan, pada masa yang sama membawa banyak kesan rasa kepada penggunanya. Dalam penarafan pengeluar peralatan dapur ini, syarikat Redmond menduduki kedudukan utama. Pembuat shashlik yang dihasilkan olehnya akan dibincangkan lebih lanjut.

Panggangan BBQ terdiri daripada beberapa bahagian utama:

• palet dengan lidi;
• elemen pemanasan yang terletak di tengah-tengah silinder besar;
• penutup pemantul haba.

Kelebihan memasak pada gril BBQ elektrik:

• produk yang dimasak dalam gril barbeku cepat digoreng;
• harga bagus untuk peranti ini;
• keupayaan untuk meletakkan unit di atas meja di apartmen dan menikmati barbeku, tanpa mengira keadaan cuaca;
• pemanggangan seragam daging;
• keselamatan penggunaan di rumah ( pemegang lidi yang selesa bergetah, matikan peranti jika ia jatuh);
• gril BBQ elektrik mudah dibuka dan dicuci.

Hari ini, pengeluar peralatan dapur Redmond menawarkan pilihan 2 model pembuat barbeku rumah, yang menggabungkan fungsi yang agak mudah: mereka tidak mempunyai pemasa dan penutupan automatik, tetapi pada masa yang sama mempunyai kos dan kualiti yang menyenangkan. Bahan dari mana lidi dibuat adalah keluli tahan karat gred makanan khusus, yang menjadikannya mudah dijaga. Selongsong dan cawan untuk mengumpul jus yang mengalir diperbuat daripada aluminium. Ia perlu mengambil kira sifat istimewa bahan ini, kerana aluminium tidak boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, direndam dalam air dan dibasuh di bawah air yang mengalir. Untuk membersihkan gril BBQ elektrik, disyorkan untuk menggunakan kain lembut atau span dan larutan sabun tanpa komponen kimia yang menghakis.

Set gril BBQ elektrik ini terdiri daripada 5 lidi dan 5 dulang titisan, yang boleh ditanggalkan. Kekerapan putaran lidi ialah 2 rpm. Perlindungan terhadap kejutan elektrik - kelas II, yang bermaksud bahawa anda tidak boleh menggunakan peranti pada kelembapan relatif lebih daripada 85%, palam tidak mempunyai hubungan pembumian. Kuasa - 1000 W. Pemanas adalah pemancar inframerah tiub kuarza. Model ini mempunyai waranti selama 1 tahun.

Set peranti ini termasuk 6 lidi (1 alat ganti) dan 5 cawan boleh tanggal. Kelajuan putaran adalah sama seperti model pertama - 2 pusingan seminit. Perlindungan kejutan elektrik Kelas I. Ini bermakna bahawa (jika terdapat pembumian di alur keluar) keadaan di mana peranti ini digunakan tidak terhad. Sekiranya tiada pembumian, operasi di dalam bilik tanpa peningkatan bahaya elektrik dibenarkan. Elemen pemanasan dalam model ini ialah elemen pemanas (pemanas tiub keluli tahan karat). Kuasa peranti ialah 900 W. Peranti ini mempunyai jaminan 2 tahun. Tidak seperti model terdahulu, RBQ-0252-E dilengkapi dengan sistem jatuh automatik.

Untuk menyediakan kebab shish, potong daging menjadi kepingan kecil untuk mengelakkan daging bersentuhan dengan elemen pemanas. Terima kasih kepada penghirisan halus, jus yang mengalir akan kekal di dalam dulang. Untuk menambah aroma barbeku pada daging, anda boleh lidi di antara kepingan daging habuk kayu wangi atau menggunakan asap cair sebelum mengikat tali. Berdasarkan ulasan, kadang-kadang kepingan itu berguling dari lidi kerana susunan menegak. Oleh itu, anda boleh menggunakan idea ini: letakkan kepingan kentang atau bawang pada lidi di antara kepingan daging. Mereka akan menyimpan kebab dan pada masa yang sama menjadi hiasan yang sangat baik.

Untuk gambaran keseluruhan pemanggang barbeku Redmond, lihat video seterusnya.