- Pengarang: Gavrish S.F., Logunov A.N., Tiko E.A.
- Tahun kelulusan: 2019
- Istilah masak: lambat masak
- Temujanji: salad, untuk penggunaan segar, untuk pembekuan
- hasil: tinggi
- Purata hasil: 3.3 kg / persegi
- Kawasan yang semakin berkembang: Utara, Barat Laut, Tengah, Volgo-Vyatka, TsChO, Kaukasia Utara, Volga Tengah, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur, Timur Jauh
- Skim penanaman Sevka: 7-10x50-60 cm
- Penyimpanan: 3-4 bulan
- Menyiram: apabila tanah kering
Leek Mammoth, walaupun namanya kuat, mempunyai semak yang padat. Kelebihan utama varieti: ketahanan, produktiviti, rasa halus dan mengekalkan kualiti.
Penerangan tentang varieti
Mammoth ialah varieti daun bawang pertengahan hingga akhir. Varieti daun bawang musim panas-musim luruh dicirikan oleh peningkatan ketahanan musim sejuk, mereka bertolak ansur dengan sejuk lewat dengan baik, dengan penjagaan yang baik mereka mempunyai kaki yang kuat dan berair. Varieti Mammoth telah dimasukkan dalam Daftar Varieti Negeri pada tahun 2019. Pemula adalah syarikat Gavrish. Jangan dikelirukan dengan daun bawang Autumn Mammoth, varieti Inggeris lama.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Roset adalah ketinggian sederhana, sehingga 50 cm, tidak terlalu padat, daunnya agak jarang. Daunnya berwarna hijau gelap dengan mekar berlilin yang sederhana. Lebar dan panjang dedaunan adalah purata. Tiada plak antosianin. Kaki putih panjang sederhana - 25 cm, dan diameter purata - 4 cm Berat bahagian tumbuhan yang berguna ialah 250 g Ini adalah angka yang tinggi, kerana berat purata 1 tumbuhan daun bawang ialah 200 g.
Tujuan dan rasa
Rasanya pedas, manis dan halus. Kepedasan jauh lebih lembut daripada bawang. Pelbagai adalah serba boleh. Kaki dan sayur-sayuran adalah hebat dalam salad, pembuka selera, hidangan utama dan hidangan utama. Bawang sangat lazat dalam isi pai, dalam telur dadar, dalam sup bawang, dalam mana-mana hidangan ringan dan cepat yang memerlukan banyak bawang. Varieti Mammoth mengekalkan kualitinya dengan sempurna apabila dibekukan. Kaki dipotong menjadi cincin dan dikeringkan. Mengekalkan kualiti kaki yang disediakan dengan betul untuk penyimpanan adalah 3-4 bulan.
Kematangan
Varieti ini masak pertengahan, kadang-kadang ia disebut sebagai masak lewat. Apabila menyemai benih pada bulan Mac, tuaian dituai pada bulan September. Apabila menyemai pada bulan Februari, anda boleh mendapatkan kaki penuh pada bulan Ogos.
hasil
Varieti ini sangat prolifik, dengan keluasan 1 persegi. m menerima purata 3.3 kg produk.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti ini secara rasmi disyorkan untuk penanaman di semua wilayah di Rusia. Varieti masak pertengahan atau lewat ditanam melalui anak benih, daun bawang tidak bersahaja dan tahan lasak, jadi mereka akan tumbuh dengan baik walaupun di kawasan dengan musim panas yang pendek atau berbeza.
Menanam kurma dengan biji benih, anak pokok dan anak pokok
Benih disemai pada bulan Mac. Menanam anak benih di dalam tanah - Mei-Jun. Anak benih semasa berlepas hendaklah berumur 70 hari.
Membesar dan menjaga
Varieti Mammoth masak dalam tempoh pertengahan dan lewat, jadi lebih baik menanamnya melalui anak benih. Adalah lebih baik untuk menyemai benih sedikit lebih awal, sebagai contoh, pada awal Februari, di bawah pencahayaan.
Sebelum menyemai, benih berstrata di dalam peti sejuk selama 3 hari. Kemudian mereka ditanam di tanah yang lembut dan gembur, diletakkan di tempat yang hangat. Pucuk muncul dalam 2 minggu.
Semasa penanaman, jarak 7-10 cm dikekalkan di antara tumbuhan, dan 50-60 cm di antara barisan.Untuk kali pertama, ia akan berguna untuk menaungi anak benih.
Daun bawang kurang menuntut untuk disiram daripada bawang. Air mengikut keperluan, pastikan tanah mempunyai masa untuk kering. Dalam 3 hari pertama selepas menanam anak benih di tanah terbuka, anda tidak perlu menyiram. Kemudian disiram dengan air suam 1-2 kali seminggu. Untuk 1 persegi.m penanaman memerlukan 1-1.5 baldi air.
Mereka diberi makan sekali setiap 4 minggu. Gunakan sama ada larutan mullein (1 liter setiap 10 liter air) atau najis burung (0.5 liter setiap 10 liter baldi air).
Spud 3-4 kali setiap musim. Ia sangat berguna untuk serbuk tangkai daun bawang dengan abu kayu sebelum membukit. Ia menyuburkan dan melindungi daripada penyakit dan lalat bawang.
Hakikat bahawa sudah tiba masanya untuk memulakan pembersihan ditandakan oleh penginapan bulu. Pembersihan dilakukan dalam cuaca kering. Tumbuhan ditarik keluar dari tanah, tanah gembur membenarkan ini dengan mudah. Bawang dibiarkan di taman untuk kering, atau ia dikeluarkan di bawah kanopi selama 2 minggu. Kemudian daun boleh dipendekkan dan akar boleh dipotong. Hanya kaki yang matang, cantik dan keseluruhan diambil untuk penyimpanan, mereka diletakkan di dalam kotak dengan pasir atau habuk papan, dan diletakkan di tempat yang sejuk. Hanya spesimen yang terlalu nipis, belum masak atau rosak disimpan dengan buruk.
Oleh kerana bawang adalah tumbuhan yang bersahaja dan tahan sejuk, ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Adalah perlu untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul, menyediakan katil taman dengan cekap dan menentukan masa penanaman.
Keperluan tanah
Daun bawang suka tanah yang gembur, berkhasiat, bersaliran baik. Sebelum menanam, katil digali, dibawa ke dalam 1 persegi. m setengah baldi kompos yang telah reput dan 1 gelas abu kayu. Jika tanahnya padat, tambah gambut dan pasir.
Haluan itu tidaklah bersahaja seperti yang kelihatan. Untuk pertumbuhan yang baik, anda memerlukan tanah yang subur, penjagaan yang berkualiti dan baja yang berkhasiat. Tanpa pembalut atas, mentol akan tumbuh kecil, dan sayur-sayuran tidak akan subur. Pada peringkat yang berbeza, ia harus diberi makan dengan bahan yang berbeza. Sayuran memerlukan makanan organik dan mineral. Hasil yang baik untuk menyuburkan bawang adalah penggunaan ubat-ubatan rakyat.
Walaupun fakta bahawa bawang adalah tumbuhan yang sangat berguna, mampu menangkis dan membunuh banyak mikrob dan bakteria, ia sendiri sering rosak dan mengalami pelbagai musibah. Penyakit dan perosak bawang boleh mengurangkan hasil dengan ketara. Adalah perlu untuk menentukan dengan betul kehadiran penyakit ini atau itu dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa.
Gambaran keseluruhan ulasan
Terdapat sedikit ulasan, tetapi ini bukan disebabkan oleh kepelbagaian itu sendiri, tetapi oleh sikap tukang kebun Rusia terhadap budaya. Daun bawang masih dianggap tumbuhan yang menyusahkan dan menuntut. Varieti Mammoth berjaya membuktikan bahawa ini tidak berlaku. Mereka yang cuba menanamnya sangat gembira. Teknologi pertanian adalah mudah, daun bawang lebih mudah ditanam daripada banyak tanaman taman yang sudah biasa, contohnya, tomato. Mammoth tidak berubah-ubah, bertolak ansur dengan cuaca yang tidak stabil dengan baik, tidak sakit dan tidak memerlukan penjagaan eksotik.
Semua pelaburan kuasa lebih daripada dibayar dengan rasa dan faedah. Leek berfungsi dengan baik untuk hidangan di mana bawang perlu direndam untuk melembutkannya. Dengan Mammoth, anda boleh menyelamatkan diri anda daripada masalah. Ia mempunyai rasa yang lazat, lazat. Ia kelihatan seperti pulpa kubis lembut dengan aroma bawang ringan, rangup, berair, pedas. Pelbagai yang hebat untuk pemula.
