- Tahun kelulusan: 1997
- Istilah masak: pertengahan musim
- Berat mentol, g: 50-70
- Borang: bulat rata
- Sisik kering: ungu
- Mewarna sisik berair: putih dengan warna ungu
- Ketumpatan: sederhana
- rasa: ringan
- Rintangan penyakit dan perosak: imuniti yang kuat
- Rintangan terhadap cendawan bulu halus (cendawan bulu halus): tidak terjejas
Varieti bawang Carmen MC kerap dimasukkan dalam pemilihan yang terbaik. Kepunyaan kumpulan ungu. Varieti ini mempunyai warna burgundy-ungu yang kaya dengan sisik penutup dan yang dalaman ungu.
Penerangan tentang varieti
Carmen MC ialah bawang Belanda, termasuk dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1997. Varieti ini tahan menembak. Ia jarang ditanam pada bulu, nilai utama varieti adalah mentol yang cantik, sangat reput.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Mentol masak mempunyai bentuk bulat, sedikit leper. Di dalamnya terdapat 2-3 sarang. Berat mentol ialah 50-70 gram, tetapi kadangkala mentol sudah meningkat sehingga 220 gram menjelang Ogos. Sisik penutup berwarna ungu-merah, sangat terang. Sisik berair berwarna putih dengan interlayer ungu. Dalam keratan rentas, mentol sangat hiasan.
Mentol bertolak ansur dengan pengangkutan dan disimpan dengan baik. Mereka mempunyai kualiti komersial yang sangat tinggi: cantik, sejajar dalam saiz, bentuk dipahat.
Tujuan dan rasa
Rasanya sangat baik, sedikit pedas. Pulpanya berair, wangi. Kepelbagaian adalah universal. Varieti bawang ungu lebih lembut daripada yang putih, mengandungi lebih banyak antioksidan, lebih manis dan lebih menarik, kurang pedas. Ia mengandungi antosianin dan flavonoid, jadi bawang seperti itu sering digunakan dalam hidangan segar untuk meminimumkan kehilangan bahan berharga semasa memasak. Tetapi pelbagai Carmen sesuai untuk segala-galanya: salad, hidangan pertama dan kedua, sos, jeruk dan makanan dalam tin, makanan ringan. Nampak sangat jeruk.
Kematangan
Varieti adalah pertengahan musim, bulu mula bersarang 64-96 hari selepas percambahan jisim benih, 90-110 hari berlalu sebelum penuaian penuh diperolehi. Masa penuaian, seperti semua haluan, bergantung pada wilayah dan masa penanaman. Anggaran purata masa penuaian: wilayah selatan Persekutuan Rusia - dari 15 Julai hingga 2 Ogos, jalur tengah - pertengahan Ogos, Ural atau Siberia - awal Ogos.
hasil
Varieti ini sangat produktif, secara purata 3-4 kg dikeluarkan dari 1 persegi. m. Kematangan mentol sebelum penuaian adalah sangat baik - 90-100%.
Kawasan yang semakin berkembang
Adalah disyorkan untuk menanam bawang di bahagian barat Rusia: wilayah Tengah, wilayah Chernozem, wilayah Volga Tengah dan Bawah. Rintangan tumbuhan dan masa masak yang cepat menjadikannya varieti yang sesuai untuk kawasan lain juga.
Menanam kurma dengan biji benih, anak pokok dan anak pokok
Untuk anak benih mendapatkan mentol pada tahun yang sama, benih disemai pada awal Mac. Anak benih yang ditanam ditanam di tempat yang tetap selepas 1.5-2 bulan. Di tanah terbuka, benih boleh disemai pada akhir April, mereka tahan sejuk sehingga -6 ° С. Set bawang ditanam pada bulan Mei.
Membesar dan menjaga
Varieti Carmen MC ditanam daripada benih atau dari set bawang - dalam budaya dwitahunan. Jika mentol yang lebih besar diperlukan, kaedah anak benih lebih disukai. Tanah menyemai hendaklah gembur dan berkhasiat, dengan kandungan gambut yang baik. Benih bercambah dalam 4 hari. Kadang-kadang benih bawang sangat serupa, apabila disemai di tanah kering mereka boleh bercambah selama 2-3 minggu, jadi lebih baik untuk merendamnya terlebih dahulu dalam perangsang pertumbuhan dan menunggu untuk mematuk, dan kemudian menyemai.
Untuk menyemai benih di tanah terbuka, katil ditandakan dengan bahagian belakang papan, alur setiap 10-15 cm. Benih dibentangkan supaya pada masa akan datang terdapat 5-7 cm antara pucuk.
Sevok ditanam pada jarak 10 cm antara satu sama lain, dalam jarak baris - 20 cm.
Benih dikebumikan dengan 2 cm, nigella - dengan 2-3 cm, mengira dari bahu (bukan dari bawah).
Tempat yang cerah dan terbuka dipilih untuk bawang; ia tumbuh dengan buruk di bawah naungan. Suhu kegemarannya ialah + 18 ... 20 ° С. Menahan penurunan suhu sehingga + 13 ° С. Tetapi jika suhu disimpan lebih rendah untuk masa yang lama, ia mula sakit dan berhenti berkembang.
Peraturan asas penjagaan.
Varieti disiram mengikut keperluan. Tanah harus mempunyai masa untuk kering. Sebagai peraturan, bawang memerlukan penyiraman tidak lebih daripada 1 kali dalam 2 minggu, hanya pada musim panas kering yang panas dan sehingga pertengahan bulan Julai. Kemudian mereka berhenti menyiram bawang, walaupun cuaca kering. Jika tidak, ia akan disimpan dengan buruk. Sebagai peraturan umum, pengisian kurang adalah lebih baik daripada pengisian berlebihan.
Tidak perlu memberi makan, terdapat baja yang mencukupi yang digunakan pada musim gugur atau musim bunga semasa menggali.
Rumpai dibuang dengan kerap. Seperti mana-mana sayur akar, bawang tidak menyukainya. Sesetengah tukang kebun segera memilih untuk membuat lorong yang luas supaya anda boleh berjalan di atasnya dengan cepat dengan cangkul, dan katil sentiasa bersih.
Bawang dituai apabila bahagian atas mula menjadi kuning, tetapi belum kering. Mentol dibiarkan masak - ia dikeringkan selama beberapa minggu di bawah kanopi. Tetapi, kerana pematangan varieti Carmen hampir 100%, anda boleh segera memotongnya, memotong akar dan bahagian atasnya, meninggalkan ekor 3-4 cm. Mereka kering sedikit, dan anda boleh segera meletakkannya di dalam simpanan.
Oleh kerana bawang adalah tumbuhan yang bersahaja dan tahan sejuk, ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Adalah perlu untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul, menyediakan katil taman dengan cekap dan menentukan masa penanaman.
Keperluan tanah
Bawang suka tanah yang subur, bersaliran baik, berangin dan berkhasiat dengan pH neutral atau sedikit alkali, dari 6.4 hingga 7.9. Tanah yang terlalu berasid menindas tumbuhan. Deoxidizers diperkenalkan ke dalam tanah berasid setahun sebelum penanaman: kapur, kapur slaked, tepung dolomit atau abu yang diayak.
Bawang seperti tanah yang diusahakan selepas tumbuhan yang telah dibaja dengan banyak. Tumbuh dengan baik selepas tomato, kentang, labu, timun dan kekacang. Pada tanah liat tepu, mentol ternyata lebih enak, di tanah berpasir tulen, mentol tumbuh lebih cepat, tetapi kehilangan kecerahannya.
Pada musim bunga, tempat yang dipilih digali, kompos dan sedikit abu kayu ditambah. Penyediaan musim luruh tapak adalah lebih penting: mereka menggali tapak, membawa gambut dan kompos dari 1 baldi, 30 g super fosfat dan 15 g kalium sulfat 1 persegi. m. Ini adalah skim umum. Serbuk penaik dimasukkan ke dalam tanah padat, lebih banyak bahan organik ke dalam tanah berpasir.
Haluan itu tidaklah bersahaja seperti yang kelihatan. Untuk pertumbuhan yang baik, anda memerlukan tanah yang subur, penjagaan yang berkualiti dan baja yang berkhasiat. Tanpa pembalut atas, mentol akan tumbuh kecil, dan sayur-sayuran tidak akan subur. Pada peringkat yang berbeza, ia harus diberi makan dengan bahan yang berbeza. Sayuran memerlukan makanan organik dan mineral. Hasil yang baik untuk menyuburkan bawang adalah penggunaan ubat-ubatan rakyat.
Rintangan penyakit dan perosak
Carmen MC adalah tumbuhan yang sangat tahan. Secara praktikal tidak jatuh sakit, tidak terdedah kepada cendawan bulu halus dan reput serviks. Tiada varieti yang kebal sepenuhnya terhadap lalat bawang, tetapi Carmen MC boleh dikaitkan dengan varieti yang paling tahan. Untuk pencegahan, tumbuhan sentiasa disenyawakan dengan abu. Abu ditaburkan di antara barisan dan ditanam dengan cangkul setiap 2 minggu sekali.
Menanam bawang dan lobak merah bersama-sama adalah berguna. Kedua-dua tumbuhan ini mempunyai kesan positif antara satu sama lain. Lobak merah menakutkan lalat bawang, bawang - lalat lobak merah. Tumbuhan ditanam di sepanjang rabung dalam garisan lebar (untuk kemudahan pengairan, keperluan yang mungkin berbeza untuk tanaman menjelang Ogos). Bunga marigold di sekeliling taman bawang juga berguna.
Sekiranya langkah pencegahan tidak membantu, penanaman dirawat dengan persiapan Aktara atau Mukhoed.
Walaupun fakta bahawa bawang adalah tumbuhan yang sangat berguna, mampu menangkis dan membunuh banyak mikrob dan bakteria, ia sendiri sering rosak dan mengalami pelbagai musibah. Penyakit dan perosak bawang boleh mengurangkan hasil dengan ketara. Adalah perlu untuk menentukan dengan betul kehadiran penyakit ini atau itu dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa.
Gambaran keseluruhan ulasan
Ulasan pelbagai adalah positif. Tukang kebun sebulat suara: Carmen MC ialah varieti yang bersahaja, mudah ditanam dengan mentol hampir neon yang cantik, sangat cantik. Ia disimpan dengan baik, tidak reput atau kering. Pulpa tidak mengubah sifatnya sama sekali sehingga musim sejuk yang mendalam. Sangat cantik dalam kepingan nipis, dalam salad.
Pelbagai ini sering digunakan untuk eksperimen. Menanam bawang dalam budaya satu tahun melalui anak benih masih menjadi rasa ingin tahu, kebanyakan tukang kebun terbiasa dengan skema dua tahun lama. Tetapi varieti Carmen tidak bersahaja, benih bercambah dengan sangat aktif dan cepat, ia mempunyai tempoh masak yang cepat, jadi walaupun pemula mendapat mentol yang kuat pada tahun pertama.