- Tahun kelulusan: 1961
- Istilah masak: lambat masak
- Rintangan penyakit dan perosak: stabil
- Temujanji: salad, untuk penggunaan segar, untuk pengetinan
- hasil: tinggi
- Purata hasil: 213-258 c / ha
- Kawasan yang semakin berkembang: Utara, Barat Laut, Tengah, Volgo-Vyatka, TsChO, Kaukasia Utara, Volga Tengah, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur, Timur Jauh
- Tempoh dari percambahan hingga penuaian: 180-200 hari
- Skim penanaman Sevka: 15x50-60 cm
- tanah: penanaman diletakkan di atas tanah yang subur, sederhana lembap, tidak berasid
Daun bawang Karantan terkenal dengan tukang kebun Rusia. Ia dibiakkan lebih daripada 60 tahun yang lalu dan telah berjaya membuktikan dirinya sebagai varieti yang serba boleh dan boleh dipercayai. Kerap menduduki tempat pertama dalam ranking varieti daun bawang terbaik.
Penerangan tentang varieti
Karantansky ialah varieti daun bawang klasik. Ia mempunyai musim tumbuh yang panjang, ia bertolak ansur dengan sejuk, dan di kawasan dengan iklim sederhana ia dengan tenang kekal di bawah perlindungan kecil sehingga musim bunga.
Varieti ini didaftarkan secara rasmi pada tahun 1961. Pemula: agrofirm "Aelita", syarikat Chelyabinsk LLC "Pemilihan heterosis" dan JSC "Sortsemovoshch" yang terletak di Wilayah Stavropol.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Roset adalah ketinggian sederhana, sehingga 100 cm, sederhana jarang. Daun yang tersebar, agak lebar dengan latar belakang varieti awal, hijau gelap, kelihatan lebih ringan kerana salutan lilin yang kuat, disusun dalam kipas yang subur. Kaki adalah panjang dan ketebalan sederhana: ketinggian 15-25 cm, diameter 3 cm, kadang-kadang sehingga 4-6 cm. Bentuk kaki adalah silinder, walaupun, dengan sedikit penebalan (mentol palsu) di hujungnya. Jisim 1 tumbuhan ialah 204-325 g.
Tujuan dan rasa
Rasanya separa tajam, halus dan halus. Pelbagai adalah serba boleh. Kelihatan hebat dalam hidangan segar: salad, pembuka selera, hidangan utama dan pertama. Sesuai untuk mengetin dan membekukan sendiri, atau dalam campuran dengan sayur-sayuran lain. Kedua-dua sayur-sayuran muda dan kaki putih salji dimakan.
Kematangan
Varieti ini masak lewat, penuaian dikeluarkan 180-200 hari selepas kemunculan pucuk besar-besaran. Penuaian separa bermula seawal 4-5 bulan. Tarikh pembersihan: Ogos-Oktober.
hasil
Hasilnya sangat baik, secara purata 213-258 kg / ha. Dari 1 persegi m keluarkan 3-4 kg. Keluaran produk yang boleh dipasarkan adalah sangat tinggi - 98-100%.
Kawasan yang semakin berkembang
Pelbagainya bersahaja dan tahan lasak. Tertakluk kepada masa menyemai dan menanam, ia memberikan hasil yang baik di semua wilayah Rusia, termasuk Ural, Siberia dan Timur Jauh. Walaupun pematangan lewat di kawasan ini biasanya tidak mempunyai masa untuk masak, Karantansky hanyalah varieti yang membenarkan risiko. Ia sangat tahan sejuk, bahagian yang diluntur pendek dan agak tebal, sejuk awal tidak merosakkannya.
Membesar dan menjaga
Leek Karantansky di lorong tengah ditanam melalui anak benih.
Menyemai anak benih pada akhir Februari - awal Mac dalam kotak kecil atau reben siput.
Anak benih di tanah terbuka ditanam pada umur 70 hari. Biasanya pada bulan Mei.
Jarak antara anak benih ialah 15 cm, sekurang-kurangnya setengah meter harus ditinggalkan di lorong. Tumbuhan itu merebak.
Daun bawang pemilih tentang memberi makan, Karantansky tidak terkecuali. Banyak nitrogen diperlukan untuk membentuk jisim hijau yang banyak. Daripada ubat industri, anda boleh menggunakan penyerapan jelatang atau rumput yang ditapai.
Hilling dilakukan beberapa kali sepanjang musim panas - jadi kaki akan menjadi lebih putih dan berair.
Disiram seperti yang diperlukan, daun bawang Karantansky dengan tenang menerima kemarau berkala atau kekurangan kelembapan. Tetapi lebih baik mengikuti beberapa peraturan:
jangan air dengan air yang sangat sejuk;
adalah lebih baik tidak pengairan titisan, tetapi pada akar, tetapi supaya kaki tidak basah di dalam air;
adalah lebih baik untuk mempertahankan air sebelum menyiram;
anda tidak perlu menyiram bawang dalam masa 3 hari selepas menanam anak benih;
selepas menyiram, lebih baik melonggarkan tanah dengan baik.
Sukupan daun bawang sangat berguna. Selepas menyiram, lapisan rumput kering yang dipotong atau baja kering dituangkan.
Kaki yang masak dan tidak rosak diletakkan di dalam simpanan. Daun dan akar dipotong, tetapi tidak terlalu pendek. Daun bawang disimpan pada suhu bilik selama 2 minggu, di dalam peti sejuk selama beberapa minggu, di dalam bilik bawah tanah dalam pasir atau habuk papan selama beberapa bulan. Ciri penting ialah sayur-sayuran menjadi lebih berguna semasa penyimpanan, ia mengumpul vitamin C, dan tidak kehilangannya, seperti tanaman lain.
Oleh kerana bawang adalah tumbuhan yang bersahaja dan tahan sejuk, ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Adalah perlu untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul, menyediakan katil taman dengan cekap dan menentukan masa penanaman.
Keperluan tanah
Daun bawang suka tanah yang subur, gembur, tidak berasid, bersaliran baik. Pendahulu terbaik: kubis, kentang, kekacang. Jangan tanam selepas busur lain.
Apabila menggali, tepung dolomit, kapur slaked, kapur hancur atau abu kayu ditambah untuk menyahoksida tanah. Untuk meningkatkan nilai pemakanan tanah, tapak itu digali, menambah setiap persegi. m 1 baldi humus, 1 sudu besar. l. nitrofosfat dan 1 sudu kecil. urea.
Haluan itu tidaklah bersahaja seperti yang kelihatan. Untuk pertumbuhan yang baik, anda memerlukan tanah yang subur, penjagaan yang berkualiti dan baja yang berkhasiat. Tanpa pembalut atas, mentol akan tumbuh kecil, dan sayur-sayuran tidak akan subur. Pada peringkat yang berbeza, ia harus diberi makan dengan bahan yang berbeza. Sayuran memerlukan makanan organik dan mineral. Hasil yang baik untuk menyuburkan bawang adalah penggunaan ubat-ubatan rakyat.
Keadaan iklim yang diperlukan
Pada akhir musim yang semakin meningkat, tumbuhan itu dengan tenang menahan penurunan suhu hingga -5 ... 7 ° С. Tempat terbaik untuk daun bawang adalah cerah. Bawang Karantansky adalah fleksibel dan tidak bersahaja; ia tumbuh dengan jayanya di kawasan pertanian berisiko.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti ini tahan terhadap penyakit dan serangan perosak. Daun bawang tidak terdedah kepada penyakit, mereka mempunyai sedikit musuh. Yang utama, yang mampu menyebabkan kerosakan yang ketara, adalah lalat bawang. Untuk melindungi daripadanya, penanaman didebungakan dengan abu kayu: setiap 1 persegi. m anda memerlukan 1 gelas abu yang diayak. Sukupan tebal dan melonggarkan tanah membantu dengan baik. Larva lalat bawang menetas di lapisan atas tanah, apabila ia dimusnahkan, mereka tidak boleh naik dan mati.
Walaupun fakta bahawa bawang adalah tumbuhan yang sangat berguna, mampu menangkis dan membunuh banyak mikrob dan bakteria, ia sendiri sering rosak dan mengalami pelbagai musibah. Penyakit dan perosak bawang boleh mengurangkan hasil dengan ketara. Adalah perlu untuk menentukan dengan betul kehadiran penyakit ini atau itu dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa.
Gambaran keseluruhan ulasan
Ulasannya hebat. Bawang Karantansky mengejutkan walaupun pemula dengan teknik pertanian yang mudah. Benih sangat meriah, mereka bercambah dengan cepat dan sepenuhnya, tumbuhan selepas pemindahan berakar dengan sempurna. Ia bersahaja dalam pergi, memberikan kesan lebih bersahaja daripada bawang.Rasanya tidak berbeza dengan jenis daun bawang yang lain, tetapi apabila anda mengenalinya, anda tidak mahu kembali kepada bawang. Bawang Karantansky mempunyai rasa yang halus dan halus, ia mempunyai pulpa berair, dan ia hanya lazat apabila dibekukan.
Terdapat juga kritikan. Karantansky pucuk banyak pada musim panas yang sejuk atau tidak stabil. Varieti ini lebih rendah daripada bawang Alligator, ia lebih berkuasa dan produktif. Terdapat kelemahan lain: penyimpanan yang lemah, batang yang sangat nipis. Sesetengah tukang kebun tidak menyukai rasanya, mereka menilainya sebagai hambar.
Tetapi ulasan sedemikian tidak lebih daripada 20%. Pada asasnya, tukang kebun mencari bahasa yang sama dengan pelbagai, mendapatkan kaki yang kuat dan lazat, dan berjaya menyimpannya.
