- Pengarang: Tugolukov V.P., Tugolukova E.I., Tarakanov G.I., Kuznetsov A.V.
- Tahun kelulusan: 1997
- Istilah masak: awal
- Berat mentol, g: 64-123
- Borang: bulat
- Sisik kering: kuning
- Mewarna sisik berair: putih
- rasa: ringan
- Rintangan terhadap cendawan bulu halus (cendawan bulu halus): sedikit terjejas
- Temujanji: untuk kegunaan segar
Apabila menyediakan salad sayuran musim panas yang segar, anda tidak boleh melakukannya tanpa bawang rangup dan aromatik, yang boleh ditanam di katil taman kecil. Bersahaja dan produktif, tumbuh tanpa masalah di taman, adalah varieti Elan yang masak awal.
Sejarah pembiakan
Bawang Elan dibiakkan oleh penternak dari Kuban berdasarkan GAU im. Trubilin pada tahun 1990. Selepas beberapa ujian pelbagai, pada tahun 1997, tanaman sayur-sayuran telah ditambahkan ke Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Pengarangnya adalah milik V. P. Tugolukov, G. I. Tarakanov, A. V. Kuznetsov dan E. I. Tugolukova. Sayuran itu ditanam di wilayah Kaukasia Utara. Bawang ditanam terutamanya di tanah terbuka.
Penerangan tentang varieti
Bawang awal Elan adalah tumbuhan padat dengan roset tegak. Bulu dicirikan oleh penebalan yang banyak, struktur berair, warna hijau gelap seragam dan mekar berlilin terang. Sayuran hijau tumbuh sehingga ketinggian 30 cm. Bulu sesuai untuk memotong dan dimakan segar. Semasa musim pertumbuhan aktif, bulu tidak bersarang. Ciri tersendiri ialah kecenderungan untuk menembak anak panah, jadi pendaratan dilakukan dengan ketat dalam tempoh suhu yang ditentukan.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Elan - mentolnya kemas, sejajar. Dengan persembahan yang menarik. Varieti ini tergolong dalam spesies berbuah sederhana. Spesimen seberat 64-123 gram telah masak. Diameter tanaman akar adalah kira-kira 7-8 cm.Bentuk sayuran adalah betul - bulat atau sedikit leper. Permukaan tanaman akar licin, padat, dengan 2-3 sisik kering yang ketat dengan warna kuning-emas. Pulpa bawang putih salji, dan bawang itu sendiri agak padat. Dalam struktur, sayur-sayuran bersaiz sederhana, mengandungi 2 hingga 4 mentol.
Bawang yang digali boleh dengan mudah diangkut pada jarak yang berbeza, dan juga disimpan untuk masa yang singkat di tempat yang sejuk dan berventilasi. Dengan penyimpanan yang berpanjangan, sayuran berubah bentuk, kering, kehilangan daya tarikan visualnya.
Tujuan dan rasa
Di kalangan kerabatnya, bawang Elan menonjol kerana rasa yang sangat baik. Pulpa seputih salji dicirikan oleh ketumpatan sederhana, daging, juiciness dan rangup yang menyenangkan. Sayuran mempunyai rasa yang seimbang - manis, dengan kepedasan yang rendah dan nota pedas yang menyenangkan. Mentol juga tidak mempunyai kepedasan dan aroma klasik yang ketara.
Pulpa mengandungi banyak vitamin kumpulan C, B, PP, K, A, unsur surih - kalsium, fosforus, besi, silikon, kalium. Tanaman yang dituai sesuai untuk salad sayuran, hidangan daging, perapan, sos, makanan segar. Di samping itu, bawang mempunyai kesan antiseptik dan antioksidan.
Kematangan
Bawang mewakili kelas tanaman matang awal. Musim tumbuh hanya berlangsung 64-99 hari. Spesimen masak secara baik. Masa penuaian secara langsung berkaitan dengan masa penanaman bawang. Jika ditanam pada awal musim bunga, maka penggalian bermula pada pertengahan bulan Julai, dan jika pada akhir musim luruh, maka anda boleh merasai sayur-sayuran berair pada akhir Mei - awal bulan Jun.
hasil
Produktiviti varieti adalah baik jika tanaman dijaga dengan betul. Secara purata, dari 1 m2 penanaman, anda boleh menggali dari 2.5 hingga 5 kg mentol berair. Pada skala perindustrian, hasil juga tinggi - penunjuk purata di rantau Caucasus Utara adalah 100-250 c / ha.
Menanam kurma dengan biji benih, anak pokok dan anak pokok
Penanaman musim bunga dijalankan pada akhir Mac - awal April, sudah cukup untuk tanah memanaskan hingga + 1 ... 2 darjah. Menyemai Podzimny dijalankan pada bulan Oktober-November - 3 minggu sebelum bermulanya fros stabil sehingga -2 ... 3 darjah. Adalah disyorkan untuk menanam sevok pada bulu pada bulan Ogos pada suhu + 22 ... 25 darjah.
Membesar dan menjaga
Bawang ditanam dalam beberapa cara - dengan benih atau set. Sebelum menyemai, benih diperiksa terlebih dahulu untuk kesesuaian, dibasmi kuman dan dirawat dengan perangsang pertumbuhan. Kedalaman ke dalam alur tidak lebih daripada 1.5-2 cm.Jarak antara baris ialah 15-20 cm.
Apabila tumbuh dengan anak benih, terdapat juga kehalusan - mentol yang sama diameter 1.5 cm dipilih, dikebumikan di dalam alur sebanyak 4-5 cm, memerhatikan corak penanaman 30x10 cm.
Prekursor terbaik untuk bawang ialah: kacang, kacang, kubis dan kembang kol, tomato, tanaman labu.
Apabila menanam sayur-sayuran, disyorkan untuk mengikuti skema pengairan - setiap 7-10 hari (2-3 minggu sebelum menggali, penyiraman sepenuhnya berhenti), gunakan pembajaan dua kali semusim (superfosfat, potash), merumput dan melonggarkan tanah, pencegahan penyakit dan serangan perosak. Selain itu, sungkupan ringan menggunakan jerami akan membantu menghalang pertumbuhan rumpai.
Oleh kerana bawang adalah tumbuhan yang bersahaja dan tahan sejuk, ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Adalah perlu untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul, menyediakan katil taman dengan cekap dan menentukan masa penanaman.
Keperluan tanah
Adalah selesa untuk sayur-sayuran tumbuh dalam tanah yang ringan, subur, bernafas, lembap dan tidak berasid.
Haluan itu tidaklah bersahaja seperti yang kelihatan. Untuk pertumbuhan yang baik, anda memerlukan tanah yang subur, penjagaan yang berkualiti dan baja yang berkhasiat. Tanpa pembalut atas, mentol akan tumbuh kecil, dan sayur-sayuran tidak akan subur. Pada peringkat yang berbeza, ia harus diberi makan dengan bahan yang berbeza. Sayuran memerlukan makanan organik dan mineral. Hasil yang baik untuk menyuburkan bawang adalah penggunaan ubat-ubatan rakyat.
Keadaan iklim yang diperlukan
Walaupun rintangan tekanan yang baik, mereka memilih kawasan yang cerah untuk bawang, di mana ia ringan, hangat, dan terdapat penghalang dari draf.
Rintangan penyakit dan perosak
Budaya mempunyai imuniti yang kuat, jadi tumbuhan jarang terdedah kepada penyakit (kerdil kuning, cendawan berbulu halus). Serangan lalat bawang, thrips dan kutu berbahaya untuk budaya.
Walaupun fakta bahawa bawang adalah tumbuhan yang sangat berguna, mampu menangkis dan membunuh banyak mikrob dan bakteria, ia sendiri sering rosak dan mengalami pelbagai musibah. Penyakit dan perosak bawang boleh mengurangkan hasil dengan ketara. Adalah perlu untuk menentukan dengan betul kehadiran penyakit ini atau itu dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa.
