- Tahun kelulusan: 1950
- Istilah masak: pertengahan musim
- Berat mentol, g: 78-155
- Borang: rata dan bulat-rata
- Sisik kering: merah gelap dengan warna ungu dan ungu
- Mewarna sisik berair: ungu muda dan ungu muda
- rasa: separa tajam, lebih dekat kepada manis
- Bilangan anak panah : 2-3
- Ketinggian anak panah: 130-145 sm
- Temujanji: salad, untuk penggunaan segar, untuk pengetinan
Bersama-sama dengan varieti bawang klasik, banyak penanam sayur dan petani menanam varieti bawang merah yang mudah diselenggara, cepat menyesuaikan diri dan memberikan hasil yang baik. Wakil yang menarik bagi kategori ini ialah bawang pertengahan musim Danilovsky 301, dibiakkan lebih setengah abad yang lalu.
Sejarah pembiakan
Bawang Danilovsky 301 adalah tanaman sayuran dengan sejarah yang panjang, yang dicipta oleh sekumpulan penternak Pusat Penyelidikan Penanaman Sayuran Persekutuan pada tahun 1947. Bentuk induk varieti ini adalah bawang Danilovsky. 3 tahun kemudian (pada tahun 1950) spesies ini dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Bawang telah disesuaikan untuk penanaman di tiga wilayah - Barat Laut, Tengah dan Volgo-Vyatka. Sayuran ditanam terutamanya di tanah terbuka. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, geografi pertumbuhan budaya telah berkembang dengan ketara ke Ural, wilayah Siberia dan Timur Jauh. Di samping itu, varieti telah mendapat populariti di kalangan penanam sayur dan petani di Baltik, Moldova dan Ukraine.
Penerangan tentang varieti
Danilovsky 301 adalah tumbuhan padat dengan roset separuh merebak. Bulu bawang dicirikan oleh warna hijau kaya seragam, mekar berlilin ringan dan penebalan sederhana. Semasa musim tumbuh, 2-3 anak panah 130-140 cm tinggi terbentuk.Bulu tumbuhan tumbuh sehingga 35-45 cm tinggi.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Bawang dicirikan oleh penampilan yang menarik, masak sekata dan kemas. Varieti itu tergolong dalam jenis berbuah besar. Berat purata mentol ialah 78-155 gram. Bentuk sayuran adalah rata atau bulat-leper. Permukaan tanaman akar licin dan berkilat, terdiri daripada sisik kering yang ketat dengan warna merah gelap dengan warna ungu. Pulpa bawang berwarna ungu pucat, ungu muda atau berwarna ungu. Ketumpatan tanaman akar adalah tinggi. Dalam struktur, bawang bersaiz sederhana, terdiri daripada 2-3 bawang.
Sayuran yang digali agak mudah diangkut, dan juga boleh disimpan untuk beberapa lama tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran. Untuk penyimpanan, bekas bernafas diperlukan, serta rejim suhu yang betul + 1 ... 4 darjah. Penanam sayuran yang berpengalaman akan dapat memanjangkan kualiti penyimpanan sayur-sayuran sehingga 7-8 bulan, tetapi dalam kebanyakan kes tuaian disimpan selama 2-3 bulan.
Tujuan dan rasa
Danilovsky 301 terkenal dengan rasa yang sangat baik. Daging ungu mempunyai tekstur yang berisi, padat, berair, sedikit rangup. Sayuran mempunyai rasa yang seimbang - separa tajam, dengan nota manis yang ketara. Mentol tidak mempunyai sifat kedekut. Pulpa bawang mengandungi peningkatan jumlah vitamin kumpulan B, PP, C, mikro / makroelemen (magnesium, kalium, fosforus, iodin), asid amino dan asid lemak.
Bawang yang digali mempunyai pelbagai kegunaan dalam masakan - sayur-sayuran dimakan segar, ditambah kepada salad sayuran, dalam hidangan sejuk dan panas, jeruk, digunakan dalam pengetinan, dan varieti ini sesuai untuk barbeku.
Kematangan
Spesies bawang ini tergolong dalam kategori pertengahan musim. Dari saat kemunculan anak benih sehingga matang sepenuhnya mentol di taman, ia mengambil masa 90-100 hari.Ia mengambil masa 76-115 hari untuk mengembangkan satu set. Anda boleh mula menggali bawang mulai pertengahan bulan Ogos. Biasanya, bulu kekuningan dan bengkok ke tanah bercakap tentang kematangan penuh sayur-sayuran di rabung.
hasil
Produktiviti varieti ini adalah purata. Sekiranya anda mengikuti peraturan teknologi pertanian, maka dari 1 m2 anda boleh mengumpul sehingga 2.3-2.5 kg spesimen berair. Pada skala industri (semasa menanam anak benih), purata 123-333 sen boleh ditanam sehektar. Hasil maksimum dicatatkan pada 7-7.6 kg / m2
Menanam kurma dengan biji benih, anak pokok dan anak pokok
Tarikh penanaman bergantung pada ciri-ciri iklim kawasan yang semakin meningkat. Menyemai benih untuk anak benih dijalankan pada bulan Mac, dan pemindahan semak matang ke rabung taman dilakukan dari akhir April hingga pertengahan Mei. Suhu optimum untuk pemindahan ialah + 7 ... 10 darjah. Penanaman set bawang, sebagai peraturan, dijalankan lebih dekat pada pertengahan Mei.
Membesar dan menjaga
Sayuran ini ditanam terutamanya oleh anak benih atau anak benih. Sebelum menyemai, benih disusun dengan teliti, dibasmi kuman dan dirawat dengan perangsang pertumbuhan. Dalam substrat yang disediakan, penyemaian dilakukan hingga kedalaman 1.5-2 cm Untuk mempercepatkan percambahan dan perkembangan tumbuhan, disyorkan untuk memastikan kesan rumah hijau menggunakan filem atau kaca, serta rejim suhu yang betul. Pemindahan ke tempat pertumbuhan kekal dijalankan selepas 2 bulan.
Set bawang ditanam pada bulan Mei. Sebelum ini, mentol disusun, diperiksa untuk kecacatan dan bau asing, dan rawatan haba dijalankan selama 5-7 jam pada suhu +45 darjah. Untuk penanaman, skema khas digunakan - 7 / 10x15 cm.
Teknologi pertanian sayur-sayuran terdiri daripada langkah-langkah standard: menyiram setiap 10 hari pada akar (bulan pertama disiram lebih kerap), membaja tiga kali setiap musim (pembajaan mineral dan organik), merumput jarak baris dan melonggarkan tanah selepas setiap penyiraman, pencegahan penyakit dan serangan serangga.
Di samping itu, disyorkan untuk menjalankan sungkupan ringan menggunakan jerami, jerami atau habuk papan, yang menghalang pertumbuhan rumpai. Penyiraman harus dihentikan sepenuhnya 3 minggu sebelum penuaian, yang akan membolehkan spesimen menambah berat badan, dan juga meningkatkan kualiti penyimpanan. Budaya bertindak balas dengan baik terhadap baja fosforus-kalium.
Oleh kerana bawang adalah tumbuhan yang bersahaja dan tahan sejuk, ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Adalah perlu untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul, menyediakan katil taman dengan cekap dan menentukan masa penanaman.
Keperluan tanah
Varieti tidak mempunyai keperluan khas untuk struktur dan kualiti tanah. Tanah harus subur, gembur, ringan, dengan kebolehtelapan udara yang baik. Di samping itu, tanah tidak boleh berasid dan berair. Loam berkhasiat atau loam berpasir dengan sistem saliran yang baik dianggap optimum untuk bawang Danilovsky 301.
Haluan itu tidaklah bersahaja seperti yang kelihatan. Untuk pertumbuhan yang baik, anda memerlukan tanah yang subur, penjagaan yang berkualiti dan baja yang berkhasiat. Tanpa pembalut atas, mentol akan tumbuh kecil, dan sayur-sayuran tidak akan subur. Pada peringkat yang berbeza, ia harus diberi makan dengan bahan yang berbeza. Sayuran memerlukan makanan organik dan mineral. Hasil yang baik untuk menyuburkan bawang adalah penggunaan ubat-ubatan rakyat.
Keadaan iklim yang diperlukan
Varieti ini tahan tekanan - tanaman sayuran mudah bertolak ansur dengan haba yang berpanjangan, perubahan suhu secara tiba-tiba, dan naungan cahaya. Untuk menanam bawang, disyorkan untuk memilih kawasan yang dikupas, diratakan dan cerah, di mana ia hangat, ringan, dan terdapat perlindungan daripada draf.Mendarat di kawasan rendah di mana terdapat kelembapan berlebihan tidak disyorkan.
Rintangan penyakit dan perosak
Imuniti bawang adalah purata, jadi anda tidak boleh melupakan pencegahan dan pematuhan dengan cadangan agroteknik, kerana ia adalah pelanggaran penjagaan yang boleh mencetuskan sejumlah penyakit kulat. Selalunya, budaya mengalami cendawan dan reput, yang akan membantu menghilangkan rawatan racun kulat.
Antara serangga yang menyerang tanaman bawang, lalat bawang adalah yang paling berbahaya. Insektisida berkesan dalam kawalan perosak. Jika bawang ditanam untuk sayur-sayuran, maka penggunaan bahan kimia adalah dilarang. Dalam kes ini, disyorkan untuk menggunakan penyerapan habuk tembakau, rebusan kentang atau tomato, larutan sabun cuci, garam yang boleh dimakan.
Walaupun fakta bahawa bawang adalah tumbuhan yang sangat berguna, mampu menangkis dan membunuh banyak mikrob dan bakteria, ia sendiri sering rosak dan mengalami pelbagai musibah. Penyakit dan perosak bawang boleh mengurangkan hasil dengan ketara. Adalah perlu untuk menentukan dengan betul kehadiran penyakit ini atau itu dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa.