- Istilah masak: awal
- Berat mentol, g: 70-170
- Borang: memanjang sedikit
- Sisik kering: emas
- Mewarna sisik berair: putih
- rasa: manis
- Temujanji: salad, untuk penggunaan segar, untuk pengetinan, untuk herba
- Bersarang (keutamaan): berbilang slot
- kategori: gred
- Lihat: bawang merah
Sebilangan besar tanaman varieti kini telah dicipta untuk tukang kebun yang berubah-ubah. Bawang gergasi pisang adalah luar biasa dalam hal ini. Kami akan memberitahu anda tentang ciri-ciri dan kualiti positifnya di bawah.
Sejarah pembiakan
Bawang varieti ini juga dipanggil bawang merah. Tanaman sayuran ini berasal dari Mediterranean. Secara beransur-ansur, ia menjadi meluas di wilayah Rusia. Sayuran itu tidak kehilangan ciri varietinya, dan jika teknologi pertanian diikuti, penanam sayur boleh mencapai hasil yang mengagumkan. Penternak mencipta varieti sebagai kacukan bawang putih dan tanaman bulbous.
Penerangan tentang varieti
Nama itu muncul kerana persamaan dengan buah yang terkenal. Tetapi ciri khas bawang merah Gergasi Pisang ialah rintangan frosnya.
Kultur tidak mengandungi sebatian meruap tertentu, oleh itu ia tidak mempunyai bau pedas, tidak menyebabkan lacrimation.
Sebiji lobak sayur masak dengan saiz memanjang sedikit. Sisik mempunyai warna emas dan bahagian dalam berwarna putih. Bulunya mencapai panjang 35 sentimeter.
Ia tumbuh sebagai satu keluarga atau sarang. Lebih-lebih lagi, dalam setiap keluarga, sehingga 10 mentol penuh boleh masak. Perlu diingat bahawa semakin besar bilangan lobak, semakin kecil mereka.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Rasa sayurnya manis tanpa bau yang menyengat. Indeks glisemik ialah 15 unit. Kandungan kalori produk meningkat dengan ketara dalam bentuk kering - sehingga 350 kalori, dan segar - sehingga 70 kalori. Budaya bulbous mempunyai bentuk yang sedikit memanjang, sehingga 10 sentimeter tinggi dan sehingga 2.5 sentimeter diameter.
Mempunyai rona keemasan yang halus. Berat purata lobak ialah 70-170 gram.
Tujuan dan rasa
Oleh kerana ciri-ciri rasa manis, juiciness yang banyak, Banana Giant digunakan dalam masakan untuk penyediaan semua jenis hidangan, termasuk pengetinan. Ia juga digunakan dalam salad mentah. Ia sesuai sebagai pakaian hijau.
Pelbagai mengandungi sejumlah besar nutrien. Antaranya ialah phytoncides, mineral, karotenoid, vitamin, asid tepu dan fenolik, minyak pati. Selalunya ia digunakan sebagai profilaksis untuk selesema, penyakit kardiovaskular, dengan masalah penglihatan dan manifestasi aterosklerosis. Bawang merah digunakan secara meluas dalam kosmetologi: untuk jerawat, pelbagai jenis suppuration, untuk memperbaiki komposisi rambut. Tetapi perlu diingat bahawa apa-apa ubat-ubatan sendiri tidak boleh diterima, perundingan doktor diperlukan.
Kematangan
Bawang pelbagai sarang Gergasi pisang mempunyai tempoh masak awal. Selepas kira-kira 2.5 bulan, anda boleh makan lobak berair. Ia adalah varieti tahan musim sejuk dan tahan fros yang sangat baik untuk menyemai sebelum musim sejuk.
hasil
Secara purata, lobak ibu yang penuh mampu menghasilkan hasil tuaian sehingga 2 kilogram.
Kawasan yang semakin berkembang
Selepas penampilan varieti, ia ditanam di Eropah, di Semenanjung Balkan, di India dan Mesir. Tetapi secara beransur-ansur budaya itu merebak ke Timur Jauh, Caucasus, dan negara jiran.
Menanam kurma dengan biji benih, anak pokok dan anak pokok
Ia adalah varieti ultra-tahan fros. Tetapi terutamanya ia ditanam pada musim bunga, pada masa yang sama apabila tanah dipanaskan. Sebagai contoh, apabila ditanam pada akhir Mac - awal April, tuaian penuh sudah boleh diperoleh pada bulan Mei (hijau), dan lobak pada bulan Jun.
Adalah lebih baik untuk menanam dengan sevkom: dengan cara ini anda boleh mendapatkan hasil tuaian dengan lebih cepat. Dan bahan benih untuk penanaman tidak digunakan setiap tahun: hanya untuk mengemas kini komposisi varieti.
Membesar dan menjaga
Penjagaan bawang merah Gergasi pisang sesuai dengan rangka kerja standard yang sama seperti penjagaan bawang biasa. Penyiraman hanya diperlukan semasa kemarau yang teruk, kerana varieti tidak menyukai penyiraman yang banyak. Tetapi tidak sukar untuk mengira penyiraman: 15 liter air setiap meter persegi.
Jangan lupa tentang merumput: anda perlu mengeluarkan rumpai semasa ia bercambah.
Perhatian! Melonggarkan lapisan atas tanah dianggap sebagai langkah wajib: semakin baik pertukaran udara, semakin besar sarang bulbous.
Membaja dua kali semusim sudah memadai. Kali pertama selepas percambahan: campuran mullein dalam perkadaran 1: 10 digunakan pada kadar satu meter persegi baldi campuran. Kadangkala ammonium nitrat dengan superfosfat digunakan. Apabila membentuk lobak, superfosfat dan kalium klorida ditambah dalam perkadaran yang sama.
Sebelum menanam, disyorkan untuk menggali campuran tanah ke bayonet spade, tambah sehingga 4 kilogram humus setiap meter persegi. Sekiranya penanaman dirancang untuk musim bunga, maka superfosfat, ammonium nitrat dan kalium klorida ditambah, 15 gram setiap satu untuk meter persegi yang sama.
Budaya perlu dipindahkan setiap 4 tahun. Adalah lebih baik untuk menanam mentol apabila sedalam 5 sentimeter dan jarak sekurang-kurangnya 70 sentimeter mesti diperhatikan di antara mentol.
Semasa menanam, urutan tanaman sayuran diperhatikan. Adalah lebih baik untuk menyemai selepas tomato, timun, kekacang, selepas kentang. Bagi jiran, lobak merah dianggap sebagai rakan kongsi terbaik, dialah yang mampu menakutkan semua perosak.
Adalah lebih baik untuk menyimpan dalam bentuk kering di tempat yang kering. Disyorkan untuk disimpan digantung di kuncir atau jaring kecil untuk peredaran udara.
Oleh kerana bawang adalah tumbuhan yang bersahaja dan tahan sejuk, ia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Adalah perlu untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul, menyediakan katil taman dengan cekap dan menentukan masa penanaman.
Keperluan tanah
Komposisi tanah harus diperkaya, neutral dan longgar. Keasidan optimum ialah 6.5-7. Sekiranya keasidan meningkat, maka ia dicairkan dengan tepung dolomit atau abu. Anda boleh meningkatkan sifat berasid dengan menambah humus atau gambut.
Haluan itu tidaklah bersahaja seperti yang kelihatan. Untuk pertumbuhan yang baik, anda memerlukan tanah yang subur, penjagaan yang berkualiti dan baja yang berkhasiat. Tanpa pembalut atas, mentol akan tumbuh kecil, dan sayur-sayuran tidak akan subur. Pada peringkat yang berbeza, ia harus diberi makan dengan bahan yang berbeza. Sayuran memerlukan makanan organik dan mineral. Hasil yang baik untuk menyuburkan bawang adalah penggunaan ubat-ubatan rakyat.
Keadaan iklim yang diperlukan
Bawang merah Pisang gergasi bertolak ansur dengan pelbagai keadaan iklim: kemarau, kelembapan, fros.Ia hanya perlu untuk memantau penampilan sayuran, jika perlu, gunakan persediaan kimia.
Rintangan penyakit dan perosak
Sekiranya musim panas sejuk atau terlalu lembap, maka bawang boleh menjangkiti parasit atau penyakit kulat. Adalah optimum pada masa ini untuk menggunakan formulasi seperti "Maxim" atau "Mikosan". Saline berkesan untuk lalat bawang, kutu daun, atau nematod.
Walaupun fakta bahawa bawang adalah tumbuhan yang sangat berguna, mampu menangkis dan membunuh banyak mikrob dan bakteria, ia sendiri sering rosak dan mengalami pelbagai musibah. Penyakit dan perosak bawang boleh mengurangkan hasil dengan ketara. Adalah perlu untuk menentukan dengan betul kehadiran penyakit ini atau itu dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa.
Gambaran keseluruhan ulasan
Banyak penanam sayur mencatatkan rasa bawang yang sangat baik dan saiz optimumnya. Pada masa yang sama, sesetengah penduduk musim panas berpendapat bahawa, walaupun tempoh masak awal, bawang disimpan dengan sempurna sehingga cuti Tahun Baru, dan tidak tertakluk kepada pereputan. Juga, bawang baik untuk memasak banyak hidangan, dan bulu hijaunya sangat berair.
Bawang gergasi pisang sesuai untuk ditanam di banyak wilayah di Persekutuan Rusia. Kebanyakan penduduk musim panas dan tukang kebun jatuh cinta dengan varieti ini kerana ciri-ciri rasa yang sangat baik dan pelbagai kegunaan dalam hidangan.