Ciri-ciri pilihan dan penggunaan penekan sitrus

Jus yang diperah dari buah sitrus di rumah bukan sahaja lazat, tetapi juga minuman yang sihat. Mereka memenuhi badan dengan nutrien dan vitamin, memberikan keceriaan dan kekuatan, yang akan bertahan sepanjang hari.

Jika anda fikir lebih mudah untuk mendapatkan jus siap sedia di kedai, maka ini tidak berlaku. Selalunya, minuman seperti itu dibuat daripada pekat dan tidak mempunyai sifat berfaedah rakan sejawatnya yang baru diperah.

Di antara pelbagai model pemerah jus, jenis produk serupa ini dibezakan.

• Tekan tangan untuk buah sitrus mudah digunakan. Untuk mendapatkan jus yang baru diperah, anda perlu memotong sitrus kepada dua bahagian. Bahagian yang dipotong dilekatkan pada lampiran. Dalam proses menatal pemegang, jus diperah keluar.

• Akhbar mekanikal untuk buah sitrus ia adalah model yang sangat popular, kerana peralatan dapur jenis ini membolehkan anda mendapatkan sejumlah besar jus dalam selang masa yang singkat. Di samping itu, anda boleh memerah hampir semua cecair daripada buah sitrus.

• Auger juicer ialah peralatan rumah elektrik. Semasa berfungsi, mereka menjalankan pengisaran buah-buahan atau sayur-sayuran. Dalam kes ini, jus dan pulpa diletakkan di dalam petak yang berbeza.

• Semburan sitrus - produk sedemikian boleh dilekatkan terus ke buah, memerah jus daripadanya, dengan analogi dengan botol semburan.

• pemerah - pemerah manual untuk memerah buah sitrus dalam jumlah yang kecil. Ia sering digunakan untuk kegunaan profesional di bar untuk mendapatkan bahagian jus yang baru diperah untuk satu koktel.

Terdapat beberapa pilihan untuk memerah jus buah sitrus.

• Pemerah, berbentuk seperti lampiran pemproses makanan biasa. Secara struktur, peranti sedemikian kelihatan seperti kon berusuk terbalik, yang dipasang pada ayak dengan dulang. Produk sedemikian sesuai dengan mudah di tangan; ia mempunyai dua pemegang kecil yang terletak di kedua-dua belah perkakas dapur sedemikian. Ia boleh sama ada plastik atau keluli tahan karat.

• Alat pemerah yang berfungsi seperti penekan bawang putih. Ia selalunya diperbuat daripada plastik. Dari segi penampilan, ia menyerupai 2 sudu yang berbeza diameter, yang diikat pada sisi badan bertentangan dengan pemegang. Dalam proses menekan, bahagian atas pemerah masuk ke elemen bawah. Terdapat produk di pasaran yang berbeza dalam diameter elemen kerja.

• Squizer, dalam rupa menyerupai bola yang diratakan dari bahagian menegakterdiri daripada lingkaran logam. Perkakas dapur kerawang seperti itu kelihatan seperti limau yang terbentang tinggi. Ia boleh dengan mudah diskrukan ke dalam pulpa buah. Dengan mengklik pada lemon dari atas, anda mendapat jus yang baru diperah. Kelemahan produk sedemikian ialah anda perlu menggunakan daya yang besar untuk mendapatkan jus, dan juga semasa proses memerah, cecair disembur dan boleh masuk ke tangan dan pakaian anda.

• Produk plastik, dibuat dalam bentuk kepingan rata, yang dipasang dalam satah menegak.Sitrus ditekan di bahagian atas. Model pemerah telus ini kelihatan sangat mengagumkan.

• Pemerah diperbuat daripada keluli tahan karat. Mewakili 2 plat berbentuk dengan tebuk. Mereka ditetapkan pada satu sisi dan bebas menyimpang dari sebaliknya. Ia adalah perlu untuk menekan peranti sedemikian dengan pemegangnya. Dari segi fungsi dan rupa, pemerah sebegitu serupa dengan penekan bawang putih. Produk dapur ini paling kerap digunakan oleh bartender kerana ia boleh dipercayai dan mudah digunakan. Produk ini juga dipanggil penyepit sitrus.

Memilih model tekan sitrus tertentu, anda harus memberi perhatian kepada beberapa parameter.

• Bahan dari mana badan perkakas rumah ini dibuat. Ia boleh sama ada plastik atau logam. Mesin akhbar, yang menampilkan badan logam, akan bertahan lebih lama, tetapi ia lebih sukar untuk dibersihkan, kerana ia tidak begitu mudah untuk mencuci sisa buah. Logam yang paling biasa digunakan ialah keluli tahan karat atau aluminium. Produk plastik lebih rapuh, tetapi lebih mudah untuk membersihkannya daripada kotoran. Bersedia untuk produk logam beratnya lebih banyak daripada rakan plastiknya.
• Penyiapan - pilihan terbaik ialah kehadiran beberapa lampiran yang membolehkan anda memerah jus dari kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran.

• Elemen berputar. Beri perhatian kepada bahan yang diperbuat daripadanya. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada keluli tahan karat, kerana peranti sedemikian akan kurang kerap pecah dan mempunyai hayat perkhidmatan yang lebih lama.
• Dimensi. Jika dapur anda mempunyai saiz yang agak sederhana, maka lebih baik memilih model yang lebih padat, kerana dalam kes ini anda boleh meletakkannya dengan mudah. Sila ambil perhatian bahawa produk besar-besaran bukan sahaja lebih sukar untuk disembunyikan dari mata yang mengintip, mereka juga mempunyai berat yang baik, jadi ia akan menjadi lebih sukar untuk membawanya dari satu tempat ke satu tempat.
• Tanda dagangan. Bersedia untuk fakta bahawa produk daripada jenama terkenal akan kos lebih tinggi, tetapi pengeluar sedemikian juga menjamin kualiti tinggi peralatan rumah mereka.

Bergantung pada jenis penekan sitrus yang anda pilih, proses untuk menggunakannya akan berbeza. Jika anda menggunakan juicer manual untuk membuat jus, maka anda perlu memotong sitrus dalam 2 bahagian. Salah satu daripadanya mesti dilekatkan pada bahagian berbentuk kon pada pemerah manual dengan bahagian yang dipotong ke bawah. Seterusnya, anda perlu menekannya dengan kuat, sambil menatal. Jumlah jus segar yang diperoleh akan bergantung pada usaha yang dilakukan.

Menggunakan penekan tuil, letakkan separuh sitrus pada lampiran berbentuk kon. Dengan menekan tuil, anda bertindak pada buah yang telah dikupas, yang dipasang pada bahagian bawah muncung. Dalam kes ini, anda boleh melihat bagaimana jus diperah keluar. Plat kekisi dipasang untuk penapis, tujuan utamanya adalah untuk memisahkan pulpa. Longkang segar yang sudah siap disalirkan ke dalam takungan khas, yang terletak di bahagian bawah. Untuk mendapatkan 1 gelas jus yang baru diperah, anda perlu melakukan 1-2 pergerakan sahaja.

Dari segi penampilan, pemerah gerimit sangat serupa dengan pengisar daging manual. Elemen utama ialah gerimit lingkaran yang terdiri daripada bilah tajam. Dengan memutarkan pemegang sisi, anda akan menggerakkan bahagian gerimit mekanisme, yang akan menolak pulpa ke arah lubang kek. Segar mengalir melalui dasar kekisi dan jatuh ke dalam bekas khas. Teknologi ini memungkinkan untuk menghancurkan walaupun biji delima. Oleh itu, anda boleh mendapatkan jus delima yang luar biasa dengan rasa asli yang asli.

Mari kita lihat dengan lebih dekat model akhbar buah sitrus yang paling popular dari pelbagai jenama.

Perkakas dapur sedemikian diperbuat daripada keluli tahan karat dan beratnya 8 kilogram.Berbeza dalam kestabilan yang sangat baik pada permukaan meja. Oleh kerana reka bentuk akhbar atas mempunyai beberapa ciri, agak mudah untuk memerah jus sitrus. Sisa lemon, oren atau tangerin tidak mempunyai kelembapan dalam kulit selepas menggunakan pemerah jus ini. Terima kasih kepada perubahan sudut kecenderungan akhbar atas, anda boleh mendapatkan 30% lebih jus segar siap sedia. Ini adalah produk Turki, warna kes itu dibuat dalam perak antik, jadi perkakas rumah seperti itu tidak dapat disembunyikan dari mata yang mengintip, tetapi dengan mahir sesuai dengan reka bentuk dapur.

Mesin penekan dapur sedemikian dihasilkan di Mexico. Ia diperbuat daripada aluminium gred makanan. Anda akan dapat memerah jus sitrus, iaitu kira-kira 8.5 sentimeter diameter. Proses mendapatkan jus segar berlaku seperti dalam tekanan tuas konvensional.

Model sedemikian dibuat di Amerika Syarikat dan mempunyai berat yang baik iaitu 7.8 kilogram, kerana produk serupa diperbuat daripada keluli tahan karat dan besi tuang. Ciri tersendiri penekan sedemikian ialah tapak yang dilanjutkan dan kehadiran penapis. Leverage menjadikannya lebih mudah untuk memerah buah sitrus dan delima.

Pemerah jus sedemikian dihasilkan oleh syarikat terkenal Amerika Fokus. Dengan prinsip operasi, model sedemikian adalah serupa dengan produk di atas. Ia mempunyai berat yang lebih rendah iaitu 7 kilogram. Pengilang memberikan waranti 6 bulan untuk bahagian mekanikal produk tersebut.

Akhbar ini dibuat di Itali. Perkakas rumah ini dicirikan oleh badan besi tuang dan kon keluli tahan karat. Terima kasih kepada ini, pemerah jus ini mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang dan kurang berkemungkinan pecah. Selalunya penekan tangan ini digunakan untuk membuat oren, limau atau limau gedang segar.

Juicer untuk kegunaan profesional di bar, kafe dan restoran. Ia digunakan untuk membuat jus segar daripada oren, tangerin, limau gedang dan delima. Badan produk ini diperbuat daripada aluminium die-cast. Pakej untuk peranti sedemikian termasuk bekas untuk jus segar, penekan kon dan muncung yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Bahagian yang boleh ditanggalkan boleh dibersihkan menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk. Kelebihan utama produk sedemikian termasuk fungsi automatik menghidupkan tuil tekanan.

Peranti profesional ini digunakan untuk memerah buah sitrus segar di pelbagai kafe, bar dan restoran. Penekan ini diperbuat daripada keluli tahan karat, oleh itu ia tahan lama dan tahan lama, dan juga tahan terhadap kakisan. Ia sangat mudah dan mudah untuk digunakan. Oleh kerana saiznya yang kecil, ia tidak mengambil banyak ruang.

Pengeluar pemerah yang telah membuktikan kualiti produk mereka termasuk syarikat berikut.

• MG Steel dihasilkan di India. Pengilang ini menghasilkan pemerah dalam bentuk penyepit dan alat dengan bekas untuk mengumpul jus.

• Fackelmann - pemerah jenama ini dibuat di Jerman. Anda boleh membeli model peranti profesional sedemikian, yang diperbuat daripada plastik atau keluli tahan karat.

• Vin Bouquet - pengilang dari Sepanyol. Ia mengeluarkan pemerah plastik dan logam. Anda juga boleh mencari perkakas dapur yang serupa, dibuat dalam bentuk yang luar biasa, contohnya, dalam bentuk alu, dengan muncung yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Model ini dilengkapi dengan pemegang plastik tambahan yang mudah, yang mana anda boleh memerah jus buah sitrus dengan mudah dengan usaha yang minimum.

Untuk mendapatkan maklumat tentang cara memilih penekan sitrus, lihat video seterusnya.