Gooseberry Grushenka

Gooseberry adalah pokok renek dari keluarga currant; ia hampir tidak boleh dipanggil tanaman beri yang popular. Penuaian terhalang oleh pucuk berduri, buah beri mempunyai rasa tertentu dan tidak semua orang menyukainya, pokok renek mudah terdedah kepada pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, buah gooseberry agak berguna, dan penternak telah berusaha untuk meningkatkan sifatnya untuk masa yang lama. Varieti universal Grushenka yang bersahaja (sinonim untuk Ribes uva-crispa Gruhenka) adalah salah satu hasil sedemikian dengan ciri-ciri yang sangat baik. Beri mempunyai ciri-ciri perubatan, kebolehtransportan yang sangat baik, penampilan yang menarik, sesuai untuk penggunaan segar, untuk pengawet memasak, jem, confitures, compotes dan pembekuan dalam.

Pengarang dalam rupa varieti adalah milik I.V. Popova, pembiak baka dari Institut Pemilihan dan Teknologi Hortikultur dan Nurseri Semua-Rusia. Varieti Moskovsky Krasny, Severny Kapitan dan Borang 595-33 digunakan sebagai varieti induk.

Pokok renek bersaiz sederhana dengan pucuk tanpa duri mempunyai bentuk yang sedikit merebak dan dedaunan yang lebat. Cawangan dengan ketebalan sederhana mempunyai internodes yang rapat. Daunnya berwarna hijau terang, bunga dan ovari berjaya menahan fros berulang, pokok renek itu sendiri dicirikan oleh keupayaan penjanaan semula pucuk yang kuat. Belukar mampu menghasilkan buah sepenuhnya dari 16 hingga 19 tahun. Varieti ini mempunyai kesuburan diri yang tinggi, keupayaan untuk membina pucuk muda dengan cepat dengan sejumlah besar tunas buah, manakala ovari terbentuk pada cawangan tahunan dan dewasa.

Beri berbentuk pir bulat bersaiz sederhana seberat 4.3 gram berwarna ungu dan ditutup dengan kulit tebal, yang menyumbang kepada kebolehangkutannya. Buah-buahan tidak terdedah kepada penumpahan dan mempunyai ciri-ciri yang sangat baik yang sebahagian besarnya menyumbang kepada pemulihan kesihatan:

• mempercepatkan metabolisme;

• menormalkan tekanan darah dan fungsi hati;

• menggalakkan pengaktifan fungsi saluran gastrousus;

• meningkatkan tahap hemoglobin, bertindak sebagai julap;

• buah beri digunakan dalam rawatan penyakit kulit (ekzema, psoriasis);

• gooseberry menghalang perkembangan sel kanser, melambatkan proses penuaan dalam badan.

Komposisi kimia:

• vitamin A, B (1, 2, 4, 5, 6, 9), PP, H, K, C, 30 mg / 100 g beri, E (0.5) dan B3 (0.3);

• makroelemen - kalium (260 mg / 100 g), fosforus (28), natrium, kalsium, sulfur, magnesium, silikon (18-23);

• unsur surih - tembaga (130 μg / 100 g beri), aluminium (33.6), rubidium (19), 18 kedudukan secara keseluruhan.

Buah-buahan adalah rendah kalori (43-46 kcal / 100 g) dan digunakan dalam pemakanan pemakanan.

Pulpa berisi berair mempunyai rasa seimbang manis dan masam. Beri tidak terdedah kepada retak, penumpahan, ia disimpan untuk masa yang lama dalam keadaan yang sesuai.

Varieti ini tergolong dalam kategori pertengahan lewat - penuaian berlaku dari akhir Julai hingga pertengahan Ogos. Berbuah dilanjutkan, berlaku 2-3 tahun selepas penanaman. Anak benih berumur dua tahun mula berbuah pada tahun berikutnya.

Hasilnya adalah purata - 5-6 kg dituai dari semak, tetapi dengan teknologi pertanian yang ideal, penunjuk boleh ditingkatkan.

Ketabahan musim sejuk yang sangat baik dan keupayaan untuk berjaya bertahan dalam tempoh panas dan kering membolehkan Grushenka menguasai hampir semua wilayah di negara ini.

Untuk penanaman, pilih kawasan yang cerah, atau dengan sedikit naungan, dengan perlindungan dari angin utara dan draf. Varieti yang tidak bersahaja membolehkan ia ditanam di atas tanah apa-apa jenis, tetapi paya atau kedekatan air bawah tanah akan memberi kesan buruk pada tumbuhan. Masa pendaratan adalah awal musim bunga atau musim luruh, yang kedua dianggap paling sesuai. Menanam 1.5-2 bulan sebelum permulaan fros akan membolehkan anak benih berakar. Pada musim bunga, Grushenka akan memulakan fungsi pentingnya dalam keadaan yang lebih kukuh.

Apabila memilih tapak, perlu diingat bahawa semak dewasa tidak bertolak ansur dengan pemindahan, jadi tempat itu mesti kekal. Lokasi yang sesuai adalah di sepanjang pagar yang menutupi semak dari utara dan barat. Penanaman currant dan gooseberry dianggap pendahulu yang tidak baik, kerana mereka mempunyai musuh yang sama antara penyakit dan perosak.

Tapak ini digali dengan pengenalan serentak humus, tepung dolomit, abu kayu, superfosfat dan 0.4 g garam kalium setiap persegi. m Saiz optimum lubang penanaman untuk anak benih gooseberry ialah 50x50x50 cm Jarak antara lubang adalah 1-1.5 meter. Sekiranya tapak yang dipilih belum diperkaya, maka tanah yang dikeluarkan dicampur dengan bahan organik, baja mineral dan abu kayu. Kolar akar diperdalam sebanyak 5-6 cm.Bulatan batang dekat disiram dengan banyak dan diselubungi dengan gambut, habuk papan berperisa.

Penjagaan lanjut terdiri daripada penyiraman tepat pada masanya, merumput, melonggarkan bulatan berhampiran batang, sisa kebersihan dan membentuk. Penyiraman dilakukan setiap minggu dalam cuaca panas; semak dewasa tidak memerlukan pengairan tambahan dengan hujan standard. Di kawasan selatan dengan sedikit hujan, gooseberries disiram 4 kali setiap musim, semasa tempoh:

1. berbunga;

2. pembentukan ovari;

3. pematangan tanaman;

4. pada musim gugur.

Gooseberries memerlukan organisasi sokongan untuk cawangan yang terkulai di bawah beban menuang beri. Pagar khas dijual di kedai, ramai yang membuatnya sendiri. Pengenalan nutrien tambahan bermula dari tahun ketiga selepas penanaman:

• awal musim bunga - persediaan nitrogen;

• tempoh masak - komposisi kalium-fosforus;

• musim luruh - penggunaan baja organik.

Keamatan pertumbuhan pucuk memaksa tukang kebun untuk menipiskan mahkota, mencapai peredaran udara bebas dan penembusan cahaya matahari. Pada masa ini, keluarkan semua pucuk sisi, tua, cacat, serta yang tumbuh di dalam belukar. Belukar dewasa yang terbentuk dengan betul harus mempunyai 5 cabang utama dan sehingga 20 cabang sisi yang berbeza umur. Jika anda mengabaikan sisa kebersihan dan formatif, buah beri akan mula mengecut, kehilangan rasa manis, dan menjadi lebih dan lebih masam. Pada musim bunga, pastikan anda mengeluarkan cawangan beku dan patah. Pucuk yang lemah juga mesti dikeluarkan, jika tidak, belukar akan membuang tenaga ke atasnya. Pada akhir musim luruh, bulatan batang mesti ditutup dengan lapisan humus yang tebal - semasa musim bunga pencairan salji, nutrien secara semula jadi akan memasuki tanah.

Varieti ini mempunyai imuniti yang kuat yang membolehkannya menentang kebanyakan penyakit virus dan kulat. Untuk gooseberries, perosak lebih berbahaya - hama labah-labah, rama-rama, kutu daun. Rawatan pencegahan dengan racun serangga dan racun kulat membantu mengekalkan kesihatan pokok renek dan kualiti tanaman.

Grushenka menunjukkan hasil yang sangat baik dalam rintangan fros dan rintangan kemarau. Gooseberry tidak takut dengan haba yang kuat, yang telah menjadi tetamu biasa di lorong tengah dan juga Siberia. Ia juga menahan suhu beku, menahan fros hingga -30ºC, jadi ia tinggal di taman-taman di kawasan utara.