Gooseberry Black Negus

Koleksi tanaman sayur-sayuran dan buah-buahan dan buah beri dari tukang kebun persendirian mengandungi bukan sahaja hasil moden pencapaian pembiakan, tetapi juga varieti yang berumur lebih daripada sedozen tahun, daripada yang boleh dikaitkan dengan selamat dengan kategori retro. Gooseberry Black Negus telah dikenali sejak separuh pertama abad kedua puluh di wilayah wilayah Moscow, zon tengah, dan wilayah Leningrad. Walaupun fakta bahawa varieti itu dianggap universal, dan buah beri boleh dimakan segar, cara yang paling biasa untuk menggunakannya adalah makanan dalam tin dalam bentuk kolak, jem, dan juga wain yang sangat baik dibuat daripadanya.

Pengarang Black Negus ialah Ivan Vladimirovich Michurin, yang menerimanya sebagai hasil persilangan varieti Krasilny dan Anibut. Oleh kerana cucukan yang berlebihan, gooseberry tidak menerima pengedaran industri, tetapi ia menjadi sumber yang sangat baik untuk mendapatkan varieti tahan sfero.

Belukar sfera yang kuat mencapai ketinggian 150-200 cm, dalam bentuk dewasa ia boleh menjadi lebih tinggi. Pucuk yang tebal dan kukuh ditutupi dengan duri berganda dan tiga yang besar panjang yang terletak di setiap ruas, yang membolehkan ia digunakan sebagai lindung nilai. Cawangan-cawangan itu ditutup dengan daun tiga hingga lima lobus hijau terang yang halus yang melekat pada tangkai daun nipis yang panjang. Plat daunnya kusam, sedikit berkedut dengan permukaan pubescent, di sepanjang tepinya ditutup dengan dentikel kecil. Belukar yang merebak boleh mencapai diameter tiga meter.

Beri bersaiz sederhana bulat bujur seberat 3.5 hingga 5.7 g berwarna ungu gelap, hampir hitam dengan warna kemerahan yang jelas kelihatan di bawah sinar matahari. Kulit yang nipis tetapi kuat melindungi buah-buahan daripada retak dan memastikan kebolehangkutan dalam jarak jauh, mengambil masa sehingga 15-23 hari. Beri tidak terdedah kepada penumpahan, dan mampu kekal di semak sehingga lewat musim luruh, kaya dengan vitamin dan mineral:

• vitamin C, B, P, A dan lain-lain;

• unsur surih - kalsium, mangan, kalium, iodin, besi, tembaga, zink.

Di samping itu, buah Black Negus mengandungi peningkatan jumlah antosianin, pektin, asid folik dan askorbik.

Pulpa pekat berair mempunyai rasa pencuci mulut masam manis dan aroma yang kuat. Varieti ini telah memperoleh skor rasa 4.63-4.74 mata daripada 5 yang mungkin.

Varieti ini tergolong dalam kategori pertengahan musim, penuaian dituai pada akhir Julai - awal Ogos. Kematangan awal varieti adalah 2-3 tahun selepas penanaman. Tempoh tempoh produktif mencapai 20 tahun atau lebih, tertakluk kepada teknologi pertanian yang betul.

Black Negus dianggap sebagai varieti yang menghasilkan tinggi - dari 3.5 hingga 6.8 kg setiap belukar, dengan hasil tahunan yang stabil.

Varieti ini disesuaikan untuk zon tengah Persekutuan Rusia.

Kilang itu ditanam pada musim luruh dan musim bunga, bagaimanapun, keutamaan diberikan kepada musim luruh, 1.5 bulan sebelum bermulanya cuaca sejuk. Kali ini sudah cukup untuk sistem akar menjadi lebih kuat. Tumbuhan yang paling berdaya maju dianggap berumur dua atau tiga tahun. Tempat yang cerah untuk penanaman dipilih, naungan separa cahaya dibenarkan, tetapi varieti tidak bertolak ansur dengan kedekatan air bawah tanah dan tanah lembap rendah, kerana kejiranan seperti itu mengancam penampilan reput akar.

Bagi komposisi tanah, Black Negus tidak mempunyai apa-apa keperluan khas untuk tanah, tetapi ia berkembang paling baik pada tanah liat berpasir atau tanah liat dengan tahap keasidan neutral. Tapak ini disediakan dua minggu sebelum menanam, menundukkannya kepada pembersihan dari akar semasa menggali, serta pengayaan dengan bahan organik (kompos, humus), baja superfosfat dan kalium, abu kayu.

Saiz lubang pendaratan ialah 50x50x50 cm, tanah berat mesti digemburkan dengan pasir sungai. Jarak antara semak ialah 1.5 meter. Akar direndam seketika dalam larutan perangsang dan bekas akar mengikut arahan. Apabila menanam, kolar akar diperdalam 5-6 cm, tanah dipadatkan dan disiram dengan baik. Keesokan harinya, tanah mesti dilonggarkan atau segera ditutup dengan lapisan tebal mulsa gambut. Tidak lebih daripada 5 tunas ditinggalkan pada pucuk, semua yang lain dipotong.

Penjagaan lanjut terdiri daripada penyiraman tepat pada masanya pada tahun pertama, kecuali musim hujan, apabila terdapat kelembapan semula jadi yang mencukupi. Pada masa akan datang, semak disiram 5-6 kali setiap musim, terutamanya semasa tunas dan masak buah-buahan. Gooseberries tidak suka pengairan atas, jadi lebih baik untuk mengairi di bawah akar atau dengan titisan.

Pembalut atas bermula pada tahun ketiga, menambah superfosfat, potash, baja fosforus, bahan organik dan nitrogen ke tanah bulatan batang.

Kecenderungan varieti untuk membentuk beberapa pucuk membawa kepada penebalan, oleh itu pemangkasan formatif dan kebersihan adalah perlu. Masa yang optimum untuk prosedur adalah musim luruh, walaupun pada musim bunga semak juga diperiksa untuk kehadiran pucuk kering, rosak dan tidak terlalu musim sejuk. Pada musim gugur, keluarkan lebihan cawangan yang tumbuh ke dalam, rosak dan terjejas, serta pucuk patah, lemah, melengkung dan mendatar, melainkan jika ia dirancang untuk mendapatkan keratan. Semak yang betul berumur 4 atau 6 tahun harus terdiri daripada 30 batang yang kuat, tidak lebih.

Selepas 6 tahun, belukar memasuki tempoh penuaan, dan dari masa itu, prosedur anti-penuaan tahunan diperlukan - semua cawangan yang lebih tua daripada 6-8 tahun mesti dikeluarkan. Pada tahun ketiga dan keempat, mereka mula mengeluarkan pucuk basal, membenarkan hanya beberapa, batang yang paling teguh berkembang. Untuk pemangkasan, anda harus menggunakan pemangkas yang tajam supaya potongan kekal sekata, mudah dikendalikan dengan padang taman. Semak kuat yang luas memerlukan sokongan. Bingkai sokongan kayu didirikan di sekitar semak tunggal, tetapi jika semak tumbuh berturut-turut di sepanjang sempadan tapak, maka mereka menyusun trellis.

Pelbagai mempunyai imuniti yang kuat, itulah sebabnya ia sangat popular dalam kerja pembiakan. Black Negus sangat tahan terhadap cendawan serbuk, septoria, antraknosa.Hampir tidak terjejas oleh penyakit kulat.

Varieti ini mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik dan keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan cepat dengan keadaan cuaca buruk.