Tumbuhan kunyit: apa itu, tumbuh di rumah

Tumbuhan dalam rumah telah menjadi teman manusia yang berterusan selama bertahun-tahun. Pembantu hijau bukan sahaja menghiasi bahagian dalam, tetapi juga memperbaiki iklim dan suasana di ruang tamu. Di ambang tingkap banyak pangsapuri, anda boleh melihat bukan sahaja tumbuhan klasik, tetapi juga yang eksotik. Salah satu bunga rumah yang unik ialah kunyit. Tumbuhan ini telah berjaya disesuaikan oleh penternak dengan keadaan rumah dan telah mendapat populariti tinggi di kalangan penanam bunga. Kunyit bukan sahaja berfungsi sebagai hiasan, tetapi juga merupakan rempah wangi dan ubat.

Kunyit adalah herba yang tergolong dalam keluarga Halia. Oleh kerana rasa yang unik, tumbuhan itu mendapat nama kedua - kunyit India. Dalam habitat semulajadi mereka, ahli biologi mempunyai lebih daripada 35 spesies bunga ini. Kunyit berasal dari India, tetapi bunga pedas boleh didapati di bahagian Filipina, China, Jepun, dan Indonesia. Ketinggian tumbuhan maksimum boleh kira-kira 100 cm.

Sistem akar yang kuat mempunyai daging oren dan lapisan atas berwarna coklat. Daun lebar berwarna hijau gelap mempunyai tangkai daun panjang dan tepi licin. Bunga pucat terletak pada peduncle panjang dan mempunyai bracts terang. Bunga dikumpulkan dalam perbungaan, diameternya boleh mencapai lebih daripada 20 cm Tumbuhan dewasa dan sihat membentuk beberapa peduncle semasa berbunga.

Kerja-kerja penternak yang panjang dan teliti telah memungkinkan untuk membiak varieti pelbagai warna dan saiz. Tumbuhan saka digunakan secara meluas dalam perubatan dan dalam masakan.

Rimpang kering dan dihancurkan digunakan sebagai perasa aromatik dan bersemangat yang memberikan hidangan warna yang kaya dan rasa yang unik. Dalam industri makanan, kunyit digunakan untuk membuat minuman keras. Banyak pengeluar menambah serbuk terang kepada kerepek, keju, mustard, marjerin dan kari mereka.

Kunyit digunakan secara meluas dalam perubatan juga. Tumbuhan India mempunyai ciri antibakteria dan pembasmi kuman, menipiskan darah dan menghalang pembekuan darah, menurunkan tekanan darah dan gula darah, menguatkan dinding saluran darah, menormalkan sistem pencernaan, mencegah perkembangan penyakit kulat dan virus, dan juga menghilangkan bahan toksik. daripada badan.

Kajian makmal jangka panjang telah menunjukkan bahawa pengambilan kunyit secara berkala menghalang perkembangan kanser.

Pakar kecantikan profesional mengesyorkan menambah serbuk kunyit pada topeng dan formula muka. Di sesetengah negara di dunia, pigmen pewarna tumbuhan digunakan sebagai pewarna tekstil, yang mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap cahaya matahari.

Walaupun terdapat banyak jenis kunyit, hanya beberapa spesies yang boleh digunakan sebagai tanaman rumah.

• Wangi - penampilan wangi yang mempunyai sistem akar elips yang berisi. Warna pulpa adalah kuning. Ubinya berbentuk fusiform. Ketinggian plat daun ialah 60 cm, dan lebarnya ialah 20 cm. Panjang bracts ialah 5 cm. Varieti ini sangat popular dalam industri gula-gula.

• Bulat - spesies popular yang mempunyai akar bujur. Bentuk perbungaan adalah bulat. Rimpang digunakan untuk menyediakan kanji.

• Sumatera Merupakan varietas hiasan yang terdapat di pulau Sumatera. Spesies ini terancam dan hanya ditanam sebagai tumbuhan hiasan.

• Oysteroid - tumbuhan tinggi, yang mempunyai nama kedua - tulip Siam. Ketinggian maksimum daun hijau gelap lurus ialah 80 cm Ciri tersendiri ialah kehadiran daun apikal berhampiran peduncle dengan bunga putih. Warna bracts boleh menjadi merah jambu, ungu dan putih.

• Panjang (halia kuning) - varieti wangi yang mempunyai daun dua baris. Diameter rizom utama boleh mencapai 40 mm. Bentuk bunga kuning adalah tiub, tiga lobus. Komposisi kimia rizom termasuk curcumin, kanji, minyak pati, phelandrene, dan cingiberen.

• Cytvarian (cydoaria) - pemandangan yang terang dan luar biasa, yang, dengan bantuan daun apikal, mencipta corong yang luar biasa berhampiran peduncle. Komposisi ini sangat cantik dan luar biasa, dan juga mempunyai ciri umum dengan kelopak teratai. Susunan lingkaran bracts memberikan bunga penampilan yang tidak standard. Bentuk bahagian atas daun porselin adalah runcing. Bilangan maksimum perbungaan ialah 7. Di dalam rumah, tumbuhan boleh membesar sehingga 50 cm tinggi. Ciri khas spesies ini ialah kehadiran selekoh di hujung daun yang panjang dan lebar.

Kunyit adalah bunga termofilik yang mempunyai sikap negatif terhadap cahaya matahari langsung. Suhu maksimum dalam tempoh musim panas tidak boleh melebihi +27 darjah, dan semasa tempoh rehat musim sejuk, paras suhu berada dalam julat dari +10 hingga +15 darjah. Penjual bunga mengesyorkan menanam kunyit di ambang tingkap yang menghadap ke selatan atau timur.

Tahap kelembapan berhampiran bunga tidak boleh lebih rendah daripada 60%. Bunga itu mempunyai sikap negatif terhadap perubahan suhu yang tajam dan kehadiran draf di dalam bilik. Dalam keadaan yang selesa, tempoh berbunga satu peduncle boleh bertahan lebih daripada 2 bulan, dan lebih daripada 5 peduncle boleh tumbuh dari satu akar.

Pada akhir musim luruh, seluruh bahagian udara kunyit menjadi layu. Dalam tempoh ini, keluarkan keseluruhan sistem akar dari pasu bunga dan letakkan di dalam bekas pasir kering. Untuk musim sejuk sistem akar, anda perlu meletakkan bekas dengan pasir di rak bawah peti sejuk, di mana suhu udara adalah +10 darjah. Ia tidak perlu melembapkan tanah semasa tempoh rehat.

Pada awal musim bunga, anda perlu menanam rizom dalam periuk baru dengan komposisi nutrien dan mula menjalankan semua prosedur standard untuk menjaga tumbuhan. Ciri utama bunga adalah set cepat jisim hijau dan rupa warna pada awal bulan Julai. Ahli botani mencatat fakta bahawa sangat jarang untuk mengumpul bahan benih dari kunyit di rumah.

Sekiranya peraturan untuk penjagaan dan penyelenggaraan bunga tidak dipatuhi, masalah berikut:

• tahap cahaya rendah - melambatkan pertumbuhan dan pembentukan jisim hijau, menukar naungan plat daun;
• kelembapan rendah dan penyiraman yang tidak tepat pada masanya - menguning dan mati pada hujung daun;
• menanam rizom kecil - pembentukan sebilangan kecil peduncles;
• pelanggaran rejim suhu semasa tempoh rehat - ketiadaan berbunga sepenuhnya.

Proses penanaman terdiri daripada beberapa peringkat:

• pilihan kapasiti pendaratan;
• penyediaan formula pemakanan;
• penyediaan bahan penanaman.

Apabila menanam tumbuhan dari biji, perlu meletakkan bahan penanaman di permukaan bumi dan taburkannya dengan tanah sedikit. Melembabkan permukaan tanah hendaklah dilakukan hanya dari botol semburan. Prasyarat untuk percambahan benih yang pesat dan besar-besaran adalah kehadiran penutup filem, yang akan mewujudkan kesan rumah hijau. Tukang kebun pemula harus ingat untuk mengudarakan periuk dan melembapkan tanah tepat pada masanya. Hanya selepas kemunculan pucuk boleh filem itu dikeluarkan. Pada peringkat pembentukan 2-3 daun, penternak mengesyorkan memilih.

Kunyit boleh ditanam bukan sahaja di rumah dalam pasu, tetapi juga di padang terbuka di negara dan di taman... Keadaan iklim yang paling sesuai untuk menanam kunyit di luar adalah di kawasan selatan, di mana ia adalah awal musim bunga dan lewat musim luruh. Dalam keadaan yang lebih teruk, tumbuhan pada musim panas boleh dibawa keluar ke balkoni atau teres musim panas. Masa yang paling sesuai untuk menanam rizom adalah akhir Mac atau awal April.

Untuk menanam rizom, perlu memilih kawasan dengan penumbra, yang mempunyai tanah berpasir yang longgar. Sebelum menanam, adalah penting untuk menggali kawasan dan meratakannya. Di dalam tanah yang disediakan, perlu membentuk lubang penanaman dengan kedalaman tidak lebih daripada 20 cm, di mana 2-3 rizom harus diletakkan. Prasyarat ialah arah ke atas apabila menanam buah pinggang. Ketebalan bumi di atas akar tidak boleh kurang daripada 2 cm.

Menjaga tumbuhan pedas di rumah terdiri daripada manipulasi berikut:

• membasahi tanah;
• menyembur dedaunan;
• persenyawaan;

Pada musim panas, tumbuhan mesti menyediakan penyiraman yang tepat pada masanya dan tetap... Kekerapan penyiraman bergantung kepada kadar pengeringan tanah atas. Pada musim luruh, tumbuhan tidak memerlukan pelembab tanah yang kerap, dan pada musim sejuk ia dilarang keras untuk menyiram bunga.

Untuk mencipta tahap kelembapan yang selesa, kedai bunga yang berpengalaman mengesyorkan menjalankan menyembur bunga. Prosedur ini akan menghalang daun daripada mengering, dan juga akan menghalang penampilan hama labah-labah.

Sepanjang musim panas, tumbuhan perlu diberi makan dengan baja mineral dan organik sekali setiap 14 hari. Dalam kes menanam kunyit di padang terbuka, perlu kerap mengeluarkan peduncle kering, air dan tumbuhan rumpai tepat pada masanya, serta buang semua rumpai.

Kunyit tergolong dalam kumpulan tumbuhan yang memerlukan pemindahan rizom tahunan.

Selepas tempoh tidak aktif pada awal musim bunga, rizom perlu ditanam dalam bekas penanaman baru dengan campuran nutrien. Komposisi tanah harus mempunyai struktur yang longgar dan tahap keasidan yang rendah. Kedai bunga yang berpengalaman mengesyorkan pembelian tanah yang berkhasiat untuk buah sitrus dan campurkan dengan pasir sungai. Apabila membuat campuran tanah anda sendiri, perlu menambah gambut dan humus daun ke dalam tanah.

Untuk mendapatkan tumbuhan baru di rumah, anda boleh menggunakan dua kaedah pembiakan:

• pembahagian sistem akar;
• biji benih.

Untuk mengelakkan jangkitan bahagian rizom dengan penyakit kulat dan virus, adalah penting untuk menaburkan tapak yang dipotong dengan karbon aktif yang dihancurkan dan mengeringkannya di udara terbuka. Hanya bahagian yang dirawat boleh ditanam di dalam tanah berkhasiat.

Pakar tidak mengesyorkan membahagikan akar kepada bahagian kecil yang tidak akan dapat membentuk peduncle untuk jangka masa yang panjang. Pembiakan tumbuhan dengan biji adalah proses yang panjang dan teliti yang hanya digunakan oleh penternak berpengalaman di tapak semaian profesional.

Apabila menanam tumbuhan eksotik, pakar mengesyorkan memberi perhatian kepada beberapa penyakit dan beberapa perosak berbahaya yang bukan sahaja boleh merosakkan penampilan bunga, tetapi juga menyebabkan kematiannya.

Antara perosak yang paling berbahaya, ahli biologi membezakan serangga berikut:

• perisai;
• thrips;
• hama labah-labah;
• kutu daun.

Pelanggaran keadaan pertumbuhan dan penjagaan boleh mencetuskan perkembangan penyakit kulat. Penyakit yang paling biasa adalah proses pembusukan sistem akar. Untuk mengelakkannya, perlu menyediakan loji dengan saliran berkualiti tinggi dan penyiraman sederhana.

Selama bertahun-tahun, tumbuhan eksotik telah mendapat populariti yang luas, yang digunakan bukan sahaja dalam reka bentuk landskap, tetapi juga dalam reka bentuk premis kediaman. Penternak profesional sedang berusaha untuk menyesuaikan tumbuhan ini dengan keadaan iklim yang lain.

Untuk maklumat tentang cara memindahkan kunyit ke dalam tanah dengan zeolit, lihat video di bawah.