Menanam strawberi di rumah hijau

Hanya dua dekad yang lalu, peminat strawberi boleh menikmati buah beri berair secara eksklusif pada musim panas. Walaupun di kedai rantaian besar, agak sukar untuk menemuinya pada masa lain dalam setahun, dan ia menelan belanja yang agak banyak. Perusahaan rumah hijau yang sangat besar, yang mempunyai peralatan yang diperlukan, menanam strawberi sepanjang tahun. Nasib baik, hari ini walaupun pemilik kotej musim panas yang kecil, dengan pelaburan tertentu, mampu mengatur koleksi makanan istimewa kegemarannya sepanjang tahun dengan membina rumah hijau kecil. Berkebun musim sejuk sedemikian dijalankan sebagai hobi dan membangunkan perniagaan mereka sendiri menjual buah beri wangi segar kepada kedai atau pelanggan persendirian.

Bagi mereka yang lebih suka menanam strawberi secara eksklusif untuk keperluan mereka sendiri, tidak ada keperluan besar untuk menuai beri beberapa kali setahun.... Dalam penyejuk beku moden, produk, walaupun yang diletakkan pada awal musim panas, akan bertahan dengan sempurna sehingga musim sejuk, dan kos ruang sedemikian kurang daripada menganjurkan rumah hijau khas.

Daripada minus, dua yang utama boleh dibezakan.

• Pelaburan permulaan yang besar... Pembelian bahan dan peralatan yang diperlukan, pembelian anak benih dan, mungkin, tanah - semua ini memerlukan pelaburan kewangan yang besar. Di samping itu, semakin besar kawasan tapak, semakin besar kemungkinan kakitangan yang diupah akan diperlukan, kerana seorang pemilik tidak dapat mengatasi jumlah kerja yang besar.

• Keperluan untuk mengatur pemanasan rumah hijau... Malangnya, dalam keadaan musim sejuk kita, adalah mustahil untuk menanam beri tanpa pemanasan tambahan walaupun dalam rumah hijau berkualiti tinggi dan paling mahal. Oleh itu, kawasan yang mustahil untuk mengatur bekalan haba tidak akan berfungsi.

Walaupun pada hakikatnya organisasi itu rumah hijau memerlukan banyak wang, kelebihannya masih melebihi.

• Tidak bergantung pada musim. Anda boleh memilih beri dari satu belukar bukan sahaja pada musim panas, tetapi beberapa kali setahun. Secara purata, 1-2 tuaian diperolehi setiap musim.

• Bebas iklim dan alam sekitar. Hasil strawberi rumah hijau tidak bergantung pada jumlah pemendakan atau suhu purata zon iklim, tetapi semata-mata pada organisasi rumah hijau itu sendiri. Di rumah hijau yang serba lengkap, strawberi boleh ditanam walaupun di kawasan utara. Walau bagaimanapun, semakin rendah suhu purata, semakin banyak pemanasan dan penyelenggaraan yang diperlukan oleh tumbuhan.

• Kemudahan penyelenggaraan. Berbanding dengan katil terbuka, beri rumah hijau lebih mudah dijaga. Tanah kurang ditumbuhi rumpai, dan kelembapannya mudah dikawal dengan sistem pengairan titisan.

• Bayaran balik... Malah pelaburan terbesar dalam perniagaan beri akan membuahkan hasil dalam 1-3 musim, kerana rangkaian pasar raya tidak sabar-sabar untuk membeli produk sedemikian untuk jualan berikutnya.

Tidak semua strawberi taman yang ditanam untuk kegunaan sendiri sesuai untuk menjalankan perniagaan. Jika untuk jem buatan sendiri dan mengekalkan penampilan buah beri adalah sekunder berhubung dengan rasa mereka, maka untuk dijual, sebaliknya, ia adalah kepentingan utama. Oleh itu, strawberi harus cantik pertama sekali, dengan buah beri yang besar dan sama saiznya. Mereka mesti mudah diangkut dan mempunyai kualiti penyimpanan yang baik untuk mengekalkan penampilan mereka sebelum dijual.

Dan, akhirnya, ciri-ciri yang tidak kurang penting bagi jenis buah beri yang sesuai adalah pendebungaan sendiri, hasil yang tinggi dan tergolong dalam varieti hari neutral. Strawberi harus awal, remontant dan tidak memerlukan serangga pendebungaan untuk berbuah setiap beberapa minggu.

Ahli perniagaan dan tukang kebun yang berpengalaman telah lama mengenal pasti jenis strawberi yang paling sesuai antara varieti yang sesuai. Ini termasuk:

• Mahkota;

• Gigantella;

• madu;

• Elsanta;

• Ratu Elizabeth;

• Victoria;

• Brighton;

• Albion;

• San Andreas;

• Sonata.

Peringkat pertama dan paling mahal untuk menanam beri anda Adakah pembinaan dan peralatan rumah hijau khas. Terdapat tiga bahan yang paling biasa dari mana rumah sedemikian dibuat di taman.

Pilihan terbaik untuk membina rumah hijau ialah polikarbonat.

Jika anda menggunakannya bersama dengan bingkai kayu atau logam khas, maka rumah hijau seperti itu tidak akan takut sama ada angin atau timbunan salji.

Kaca dianggap sebagai pilihan yang sedikit kurang biasa untuk membina rumah hijau, kerana ia lebih mahal dan pada masa yang sama lebih rapuh. Di kawasan di mana purata hujan tahunan tidak terlalu tinggi, dan bumbung kaca tidak akan dipecahkan oleh salji atau hujan batu, mereka dipilih untuk kemudahan mengekalkan iklim mikro.

Versi ketiga bahan hanya sesuai untuk kawasan selatan, di mana musim sejuk tidak menakutkan dengan fros atau salji.

Tetapi harganya yang rendah boleh mengimbangi semua kesulitan ini jika keadaan iklim di rantau ini memungkinkan untuk melindungi rumah hijau yang tidak dipanaskan.

Sebagai tambahan kepada rumah hijau itu sendiri, anda juga memerlukan banyak peralatan.

• Lampu latar dalam bentuk pelbagai lampu pendarfluor dan cahaya ultraungu.

• Sistem pengairan. Lebih baik menggunakan titisan.

• Sistem pemanasan, mengekalkan pemanasan seragam di seluruh ketinggian rumah hijau dan mengekalkan suhu yang dikehendaki.

• Pelbagai sensor: termometer, higrometer dan lain-lain.

• Perabot dalam bentuk pelbagai rak dan kotak untuk penanaman pelbagai peringkat.

• Perkara kecil dalam bentuk sarung tangan berkebun, cangkul, tin air dan banyak lagi.

Dengan pilihan rumah hijau yang betul, kerja di negara ini baru bermula. Anda juga boleh menanam buah beri di dalam kawasan berpagar dengan cara yang berbeza. Terdapat beberapa cara utama, dan setiap tahun tukang kebun dan tukang kebun menghasilkan sesuatu yang baru. Kedua-dua hasil dan kerumitan menjaga tanaman bergantung pada pilihan kaedah meletakkan semak dengan strawberi.

Cara yang paling klasik dan biasa untuk semua adalah penanaman langsung tumbuhan di dalam tanah. Anda boleh membuat katil kecil terlebih dahulu, atau anda boleh menanam kawasan yang dipilih dalam corak papan dam atau dengan kaedah dua baris. Jurang antara dua anak benih sepatutnya sekurang-kurangnya 30 cm, dan di antara katil, laluan sekurang-kurangnya 1 m diperlukan.

Kelebihan kaedah ini ialah kos minimum dan kemudahan penyelenggaraan katil tersebut. Tidak perlu membeli perabot tambahan atau membina struktur terampai yang kompleks. Walau bagaimanapun, kelemahan utama dalam kes ini adalah penggunaan kawasan rumah hijau yang tidak rasional, bahagian atasnya akan kekal tidak digunakan.

Kaedah ini adalah yang paling popular di kebanyakan negara.... Ia boleh digunakan di rumah hijau dan di luar rumah. Intinya ialah tanah ditutup dengan sekeping besar filem hitam, di mana lubang dipotong pada jarak 30-40 cm antara satu sama lain. Anak benih strawberi muda diletakkan di dalam lubang ini untuk keseluruhan tempoh berbuah.Skim tempat duduk - catur.

Kaedah ini membolehkan buah beri menerima jumlah haba dan cahaya maksimum, yang dengan ketara mengurangkan tempoh masak buah. Beri tidak bersentuhan dengan tanah, dan oleh itu tidak memerlukan pembersihan khas sebelum dijual.

Daripada kelemahan kaedah ini, perlu diperhatikan keperluan untuk membuat katil berasingan untuk anak benih yang semakin meningkat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bahan yang telah menuai digali, dan anak benih baru ditanam di tempatnya.

Satu lagi teknik pertanian yang agak biasa untuk menanam strawberi ialah penggunaan paip pembinaan yang lebar dan sempit. Diameter yang lebar berbeza dari 10 hingga 15 cm, dan yang nipis - dari 20 hingga 30 mm. Lubang untuk anak benih dipotong di dalamnya. Paip besar dengan lubang gergaji diletakkan secara mendatar, dan kerikil atau tanah liat yang diperluas dituangkan di bahagian bawah untuk menambah kestabilan, dan paip nipis dibenarkan di dalamnya, di mana air akan mengalir.

Substrat yang berkhasiat dituangkan ke dalam struktur yang dihasilkan, palam diletakkan di tepi paip lebar, dan yang sempit dilekatkan pada sumber air. Semak beri ditanam di substrat. Satu anak benih harus mempunyai kira-kira 3-5 liter tanah nutrien.

Yang paling kurang popular, tetapi pada masa yang sama cara penanaman strawberi yang paling rasional dianggap sebagai penanaman dalam pasu berasingan, kotak dan juga hanya pakej berasingan. Ini membolehkan anda menggunakan bukan sahaja seluruh kawasan lantai rumah hijau, tetapi juga untuk menanamnya secara menegak pada beberapa peringkat. Untuk 1 persegi. m kawasan dengan cara ini, anda boleh meletakkan dari 20 hingga 50 semak tumbuhan.

Penanaman itu sendiri tidak jauh berbeza dengan menanam bunga dalaman.

• Letakkan lapisan saliran di bahagian bawah.

• Kemudian letakkan lapisan substrat lembap.

• Buat lekukan kecil dan letakkan anak benih.

• Perlahan-lahan taburkan akar dan tamp tanah.

• Siram dengan air suam.

Kaedah ini tidak sesuai untuk jenis beri dengan akar lebar atau batang tinggi. Spesies strawberi yang menyukai cahaya juga tidak boleh ditanam pada beberapa peringkat, atau anda perlu menyediakan pencahayaan tambahan untuk peringkat bawah.

Anda boleh menanam beri dalam pasu berasingan tanpa menggunakan tanah sama sekali. Kaedah ini, yang semakin popular, dipanggil "hidroponik". Daripada tanah, komposisi buatan khas dengan baja dituangkan ke dalam pasu atau beg, yang dimakan oleh semak strawberi semasa pertumbuhan dan pematangan buah beri.

Selepas rumah hijau dan peralatan tambahan siap, fasa penyediaan bermula.

Pertama sekali, sepanjang tahun sebelum menanam, anda perlu menyediakan tanah. Tanah yang diperbuat daripada rai, gandum atau bijirin lain akan menjadi pilihan yang ideal. Tanah gambut atau tanah khas yang dibeli juga sesuai.

humus tambahan, batu kapur dan serbuk penaik dalam bentuk perlit, bulu mineral atau pelbagai substrat dimasukkan ke dalam tanah. Sebelum meletakkan dan menanam, tanah dibasahi dengan banyaknya.

Walaupun tanah berhibernasi di rumah hijau kosong, sudah tiba masanya untuk memilih anak benih, varieti yang ditentukan terlebih dahulu. Mereka yang pertama kali menanam strawberi perlu membeli anak benih daripada rakan atau pembekal. Agar produk yang dibeli berkualiti tinggi, anda harus mengetahui kriteria pemilihan asas.

• Daun hendaklah bebas daripada bintik-bintik, kedutan dan kecacatan lain. Warna anak benih yang sihat adalah kaya dan sekata.

• Setiap semak mesti ada sekurang-kurangnya tiga helai.

• Leher akar hendaklah lebih tebal daripada 5 mm dan bebas daripada kotoran dan reput. Panjang akar itu sendiri tidak kurang daripada 70 mm, tanpa kerosakan atau kecacatan.

Pilihan terbaik ialah membeli anak benih khas, yang bercambah dari semak ibu dan juga "menyembuhkan"... Jika beri tumbuh sebelum itu di tapak, anda boleh mengumpul benih dan bercambah sendiri.

Roset strawberi muda ditanam di rumah hijau paling kerap pada musim gugur. Tetapi melakukan ini pada bulan Oktober-November sama sekali tidak perlu, mana-mana bulan akan melakukannya. Peraturan asas untuk pendaratan ialah suhu udara tidak boleh lebih tinggi daripada +15 darjah, dan kelembapan hendaklah kira-kira 85%. Anak benih perlu ditambah dengan cahaya tambahan jika waktu siang kurang daripada 8 jam. Pengudaraan paksa rumah hijau dilakukan sekali sehari, dan pembalut atas khas digunakan setiap dua minggu.

Sebulan selepas penanaman, apabila berbunga bermula pada roset, perbungaan pertama mesti dipotong supaya belukar mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat pada masa buah beri mula berkembang. Suhu dalam tempoh ini hendaklah pada + 20 ... 24 darjah, dan semasa pematangan beri - tidak lebih rendah daripada +24 darjah.

Waktu siang hendaklah sekurang-kurangnya 12 jam, dan sebaik-baiknya 14-16. Semasa pembentukan buah-buahan, lebih baik untuk memaksimumkan penunjuk ini. Ia bernilai menyiram tumbuhan berbunga kerana tanah mengering, tetapi tidak lebih daripada 2 kali seminggu. Kelembapan yang berlebihan akan dengan cepat membawa jangkitan reput dan kulat dengannya.

Ini amat mudah jika anda perlu menanam beri pada musim sejuk, kerana pada musim panas pendebungaan berlaku secara semula jadi - anda hanya perlu membuka pintu rumah hijau dan biarkan serangga masuk.

Anda boleh memberi makan tumbuhan berbunga dan berbuah dengan kalium, ammonia dan baja organik. Paling sesuai untuk ini ammonium nitrat, kalium klorida atau baja biasa... Kekerapan memberi makan - sekali dalam dua minggu.

Secara berasingan, perlu diperhatikan keadaan musim sejuk untuk strawberi jika tiada pemanasan. Malangnya, dalam keadaan iklim kita, hampir mustahil untuk melakukan ini. Walaupun dinding struktur terlindung dan katil ditutup dengan bahan penebat haba, tumbuhan akan mati dalam fros yang teruk. Sesetengah penduduk musim panas menyelesaikan masalah ini dengan mengangkut anak benih ke kehangatan bangunan kediaman. Jika beri ditanam dalam bekas atau pasu yang berasingan, ini tidak sukar.

Malangnya, strawberi berair dan manis disukai bukan sahaja oleh orang, tetapi juga oleh pelbagai serangga. Contohnya, hama labah-labah, kumbang atau nematod. Dan tumbuhan itu sendiri terdedah kepada pelbagai penyakit. Sekiranya tiada penjagaan yang betul atau keadaan pertumbuhan yang tidak betul, reput putih dan kelabu, ramularia, dan juga cendawan serbuk boleh didapati di tempat tidur.

Ini mudah dilakukan jika anda mengikuti peraturan asas.

• Tanam hanya anak benih yang sihat.

• Ventilasi rumah hijau dengan kerap, dan pantau tahap kelembapan.

• Jangan tanam cawangan muda terlalu dekat antara satu sama lain.

• Jangan tambah baja berlebihan kecuali perlu.

• Sekali semusim, jalankan rawatan pencegahan dengan racun kulat, masukkannya ke dalam air untuk pengairan.

• Buang daun yang berpenyakit dan rosak tepat pada masanya dan jangan takut untuk mengorbankan seluruh tumbuhan untuk menyelamatkan selebihnya.

Selepas tuaian yang sihat diperolehi, ia mesti dijual atau diproses secepat mungkin, jadi pembeli perlu dicari terlebih dahulu, dan buku dengan resipi untuk kompot dan jem kegemaran anda boleh didapati di rak jauh kabinet.