Varieti strawberi lewat

Pada bulan Julai, apabila strawberi biasa sudah mengeluarkan buah, varieti kemudian mula menghasilkan tuaian pertama mereka. Varieti lewat tidak memerlukan penjagaan khas, tetapi mereka mempunyai banyak kelebihan. Mereka adalah seperti berikut.

1. Pokok renek yang kuat dengan sistem akar yang kuat dan berkembang dengan baik. Tangkai bunga yang tebal mengekalkan buah beri tergantung dengan baik, mengelakkan reput dan dimakan oleh perosak.
2. Ia boleh ditanam pada musim bunga, apabila salji mencair dan fros berhenti, serta pada musim gugur sebelum bermulanya cuaca sejuk.
3. Terdapat jenis remontan yang berbuah dari pertengahan musim panas hingga awal musim luruh.

Beri sesuai untuk penggunaan segar, serta untuk membuat kolak, pengawet, dan jem. Tempoh masak bertepatan dengan currant, epal dan gooseberry, jadi mungkin untuk menyediakan pelbagai jenis.