- Pengarang: Jerman
- Sinonim nama: Secura
- Tahun kelulusan: 1997
- Temujanji: ruang makan
- Saiz ubi: besar
- Berat ubi, g: 59-150
- Warna kulit: kuning
- Warna pulpa: kuning
- Kandungan kanji,%: 13,0-18,2%
- Bentuk ubi: bujur
Kentang adalah raja sebenar di mana-mana meja Rusia. Salad, sup, penyediaan disediakan daripadanya, dan juga digunakan sebagai hidangan bebas. Orang yang memiliki tanah sendiri cenderung menanam sayur-sayuran sendiri, dan kentang tidak terkecuali. Kemudian timbul persoalan, varieti mana yang hendak dipilih. Kentang Zecura adalah pilihan yang bagus untuk menanam dan menuai hasil tuaian yang banyak.
Sejarah pembiakan
Varieti ini dibangunkan pada pertengahan 90-an oleh penternak Jerman. Apabila membangunkan varieti ini, mereka ingin mencapai hasil sederhana awal tinggi. Dan hasilnya menggembirakan. Kentang Zekura masak lebih awal daripada jenis lain dan menghasilkan banyak ubi. Pada mulanya, ia dirancang untuk tumbuh hanya di bahagian tengah Eropah, tetapi varieti itu sangat menyukai tukang kebun sehingga ia merebak ke kawasan dan negara yang berbeza di dunia. Ia telah dijual di Rusia selama lebih dari 20 tahun dan sangat popular.
Penerangan tentang varieti
Kentang Zekura adalah varieti pertengahan musim. Sebagai tambahan kepada penuaian yang kaya, ia mempunyai rasa yang sangat baik. Belukarnya tidak begitu luas, yang menjadikannya mudah dijaga semasa ia tumbuh.
Kelebihannya termasuk pemeliharaan sifat varieti selama beberapa tahun, penyimpanan yang sangat baik di ruang bawah tanah atau bilik stor.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Belukarnya kecil, tidak merebak, tegak, panjang satu tumbuhan mencapai 35 sentimeter. Bunganya berwarna ungu kemerahan, tumbuhan mula mekar pada awal atau pertengahan bulan Jun.
Ubi berbentuk bujur, pulpa mempunyai warna kuning yang menyenangkan, ia bertolak ansur dengan rawatan haba dengan baik. Buahnya besar, boleh mencapai 150 gram. Kulitnya, walaupun nipis, sangat padat, berwarna berpasir, mempunyai mata yang tidak mencolok di permukaan, yang masuk sedikit ke dalam. Dari satu belukar, 15 hingga 20 ubi dituai.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang Zekura adalah pelbagai jenis meja. Anda boleh memasak semua jenis hidangan daripadanya: rebus untuk salad, bakar dengan sayur-sayuran lain di dalam ketuhar, masak rebusan, sup, hidangan utama, dan kentang tumbuk sangat lembut, tanpa ketulan. Pakar masih mengesyorkan membakar kentang, kerana dalam kes ini lebih banyak nutrien dikekalkan.
Pelbagai ini bertolak ansur dengan rawatan haba dengan baik dan boleh dikatakan tidak mendidih. Menurut ulasan tukang kebun yang telah mencuba kentang, menjadi jelas bahawa ia mempunyai rasa yang sangat halus dan menyenangkan. Mengandungi banyak unsur surih, termasuk natrium, fosforus, kalium.
Kematangan
Varieti ini tergolong awal sederhana, mula masak kira-kira 90-100 hari selepas ditanam di tanah terbuka. Tempoh masak boleh lama, kerana semuanya bergantung pada kawasan dan keadaan iklim di mana kentang tumbuh.
hasil
Varieti Zekura dikelaskan sebagai spesies yang memberikan hasil yang besar. Malah, sehingga 323-365 sen ubi boleh dituai dari satu hektar. Buah-buahan sentiasa besar, boleh dipasarkan. Ia adalah perlu untuk menukar kentang benih setiap 6-7 tahun, jika tidak, tuaian mungkin menjadi terhad, dan ubi - kecil.
Kawasan yang semakin berkembang
Pada mulanya, diandaikan bahawa varieti itu hanya akan ditanam di tanah Eropah. Kini ia ditanam di selatan, di Timur Jauh, dan juga di Siberia. Tetapi bilangan ubi terbesar dituai di Wilayah Bumi Hitam, jadi varieti itu optimum untuk bandar Voronezh Rusia.
Membesar dan menjaga
Varieti mempunyai ciri-ciri tersendiri apabila tumbuh dan menyusu. Jadi, tanah mesti dibaja dengan baik sebelum menanam, jika tidak, penuaian mungkin tidak menunggu sama sekali. Sebelum menanam, kentang mesti dipanaskan dengan baik di bawah sinar matahari. Semasa penanaman ubi, tanah harus sedikit ditumpahkan dan dipanaskan dengan baik. Adalah optimum untuk menanam kentang untuk cuti Mei. Lubang atau alur digali di bawah setiap ubi dan ditutup dengan tanah. Jarak antara tumbuhan hendaklah kira-kira 35-40 sentimeter.
Varieti ini bertolak ansur dengan tempoh kering dengan baik, tetapi kekurangan kelembapan yang lama boleh memudaratkan tumbuhan, jadi ahli agronomi menasihatkan memasang sistem pengairan titisan. Hilling adalah satu kemestian untuk varieti Zekura, kerana ia membantu untuk memenuhi sistem akar dengan oksigen dan melindunginya daripada sejuk.
Menggemburkan tanah selepas permulaan pertumbuhan aktif juga membantu menenun akar dengan oksigen dan kelembapan. Di samping itu, baja mineral boleh digunakan, tetapi penternak tidak memberikan skim khas, oleh itu disyorkan untuk mematuhi sistem standard.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Varieti tidak bertolak ansur dengan tanah podzolik, oleh itu, adalah perlu untuk memilih tapak yang dikehendaki untuk penanaman pada musim gugur. Dalam tempoh yang sama, disyorkan untuk menggunakan baja mineral ke tanah. Kentang Zekura menyukai tanah dengan keasidan neutral atau sedikit tinggi. Varieti harus ditanam jauh dari air bawah tanah, kerana terdapat risiko pereputan ubi.
Ia akan menjadi tambahan yang baik jika bawang, lobak merah, kacang, jagung, kubis sebelum ini ditanam di tapak yang diperuntukkan untuk kentang. 1.5-2 minggu sebelum menanam, baja atau humus mesti ditambah ke tanah: ini akan berfungsi sebagai baja tambahan, akibatnya pucuk kentang akan muncul lebih cepat. Sejurus sebelum menanam, perlu melonggarkan tanah dengan baik.
Keadaan iklim yang diperlukan
Varieti kentang ini direka untuk iklim sederhana, tetapi pada masa yang sama ia boleh menyesuaikan diri dengan sebarang suhu dan kelembapan. Kerana ini, ia boleh ditanam di hampir mana-mana rantau.
Rintangan penyakit dan perosak
Pada peringkat genetik, kentang sangat tahan terhadap banyak penyakit nightshade, termasuk kanser, virus A, virus leaf curl.
Malangnya, ia tidak begitu tahan terhadap perosak. Punca kematian ubi boleh menjadi kumbang kentang Colorado, wireworm, dan beruang. Untuk menyingkirkannya, pemprosesan dengan cara khusus diperlukan. Cacing wayar ditemui di kawasan tanah yang tidak ditanam dengan baik, oleh itu, keadaan tanah mesti dipantau dengan teliti.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.
Gambaran keseluruhan ulasan
Memandangkan varieti Zekura popular, terdapat banyak ulasan di web daripada tukang kebun yang berpengalaman dan baru bermula. Secara umum, mereka adalah positif. Pembeli perhatikan rasa yang sangat baik, penyimpanan yang baik, masa masak yang cepat dan hasil yang tinggi.