- Pengarang: Simakov Evgeniy Alekseevich, Grigoriev Gennady Vasilievich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Uskov Aleksandr Irinarkhovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich, Ovechkin Sergey Valentinovich (VNIIKH dinamakan sempena A.G. Lorkh)
- Tahun kelulusan: 2014
- Temujanji: ruang makan
- Berat ubi, g: 77-112
- Warna kulit: biru
- Warna pulpa: krim
- Kandungan kanji,%: 12,6-15,9%
- Bentuk ubi: bujur memanjang
- Struktur kulit: licin
- bunga: kecil, intensiti rendah hingga sederhana pewarnaan antosianin bahagian dalam
Apabila memilih kentang untuk penanaman, disyorkan untuk memberi perhatian kepada varieti yang tahan lasak, lazat dan tahan terhadap penyakit. Ini adalah ciri-ciri varieti kentang pertengahan awal dengan nama indah Vasilek, yang merupakan pilihan Rusia.
Sejarah pembiakan
Kentang itu diperoleh berdasarkan Institut Penyelidikan All-Russian Kentang Farming yang dinamakan sempena V.I. A.G. Lorkha pada tahun 2007. Pengarang milik sekumpulan saintis domestik, antaranya E. A. Simakov, S. V. Ovechkin dan S. S. Salyukov. Semasa pembiakan, bentuk induk berikut digunakan: Chugunka dan hibrid D-31-88. Dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia, kentang muncul selepas bertahun-tahun pelbagai percubaan pada tahun 2014. Sayuran itu dizonkan di wilayah Tengah negara.
Penerangan tentang varieti
Potato Cornflower ialah semak berketinggian sederhana jenis pertengahan. Belukar dicirikan oleh batang separa tegak, dedaunan hijau gelap bersaiz sederhana dan sistem akar yang kuat. Semasa tempoh berbunga, bunga merah-ungu bersaiz sederhana muncul di semak.
Ciri-ciri penampilan tanaman belukar dan akar
Secara purata, sehingga 12-15 tanaman akar terbentuk setiap 1 belukar. Sayuran mempunyai bentuk yang biasa, memanjang-bujur, permukaan yang ideal licin dengan mata kecil pada kulit. Kentang seberat 77-112 gram tumbuh. Kulit sayur nipis. Ciri ciri varieti adalah warna luar biasa kulit - biru atau biru-ungu.
Perlu diingatkan bahawa varieti mempunyai kadar penyimpanan yang tinggi (lebih 96%) - sehingga 3-4 bulan. Dalam keadaan kelembapan yang tinggi, kentang cenderung bercambah dengan cepat. Suhu optimum untuk menyimpan kentang dianggap sehingga +3 darjah, tidak lebih tinggi. Sayur-sayuran bertolak ansur dengan pengangkutan dengan sempurna, tanpa kehilangan kualiti kentang yang boleh dipasarkan.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang terkenal dengan rasa yang tinggi. Pulpa berkrim ringan sayur-sayuran mempunyai struktur yang padat, bertepung, berminyak dan berkanji, di mana tidak ada air sama sekali. Kadang-kadang terdapat jalur kekuningan pada pulpa berkrim. Semasa mengupas dan rawatan haba, kentang tidak menjadi gelap. Pulpa kentang cenderung untuk direbus sederhana, yang memastikan penggunaannya meluas dalam masakan.
Pulpa spesies kentang ini mengandungi sehingga 16% kanji, serta kandungan vitamin kumpulan C dan E yang tinggi. Kelebihan spesies adalah tahap antioksidan yang tinggi, karotenoid, yang penting untuk pemakanan pemakanan.
Tujuan pelbagai meja adalah bahawa kentang sesuai untuk mendidih, menggoreng, dan juga ditambah kepada sup, borscht, salad. Di samping itu, varieti ini sesuai untuk membakar, memadat, mendidih dalam kulit.
Kematangan
Potato Cornflower tergolong dalam kumpulan spesis pertengahan awal.Dari percambahan penuh hingga tempoh penuaian, hanya 80-100 hari berlalu. Percambahan besar-besaran berlaku 2 minggu selepas penanaman. Anda boleh menuai pada bulan Ogos.
hasil
Penunjuk hasil untuk varieti kentang adalah sangat baik. Secara purata, dari 1 hektar ladang, anda boleh mendapat dari 93 hingga 256 sen kentang. Dengan penjagaan yang betul dan konsisten, 70 kg boleh digali dari 1 anyaman taman. Hasil maksimum diperhatikan pada tahap hampir 500 sen sehektar.
Membesar dan menjaga
Kentang ditanam selepas keadaan cuaca benar-benar stabil. Kerana dengan fros kembali sedikit, kentang mungkin mati. Masa terbaik untuk menanam adalah akhir bulan Mac - awal April. Bahan penanaman harus sihat, padat, tanpa kesan jangkitan. Sebulan sebelum menanam, ubi disediakan untuk percambahan, secara berkala memercikkan air. Susun atur optimum untuk penanaman ialah 70x20 cm atau 60x30. Pendahulu terbaik ialah zucchini, timun, kubis dan bit.
Semasa pertumbuhan, kentang memerlukan teknik pertanian standard: membukit dan melonggarkan tanah, mencegah penyakit, menyiram dan memberi makan secara tetap. Ia juga penting untuk tidak melupakan penggantian bahan benih yang tepat pada masanya. Semasa memberi makan, anda tidak boleh menyalahgunakan kompleks yang mengandungi nitrogen, kerana lebihan boleh menyebabkan peningkatan pertumbuhan puncak, dan bukan buah-buahan.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Kentang tumbuh dengan selesa dalam tanah yang berkhasiat, tidak terlalu berat yang bernafas, lembap, dan juga mempunyai keasidan yang rendah. Tanah yang terlalu berat disyorkan untuk dibaja dengan baik dengan kompleks organik sebelum menanam.
Keadaan iklim yang diperlukan
Adalah disyorkan untuk menanam kentang di kawasan yang diterangi dengan baik oleh matahari, yang dilindungi daripada angin sejuk dan draf.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti ini sangat dihargai oleh tukang kebun dan petani kerana imuniti yang tinggi. Kentang tahan kepada penyakit hawar lewat ubi dan bahagian atas, kanser, reput berkedut dan mozek berjalur. Varieti ini terdedah kepada nematod emas, kudis biasa dan reput cincin. Untuk mengelakkan serangan serangga, penyemburan pencegahan tepat pada masanya dan perendaman dalam racun serangga diperlukan.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi menuai hasil tuaian ubi yang enak dan besar tidak mungkin berjaya jika katil tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa.Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.
