Kejutan Kentang

Hidangan kentang adalah ciri penting mana-mana meja perayaan. Pada menu untuk setiap hari, sayur akar ini juga merupakan tetamu yang dialu-alukan. Atas sebab ini, tumbuhan itu ditanam di hampir setiap plot tanah, dan pelbagai jenis membolehkan anda memilih pilihan yang ideal, dengan mengambil kira rupa bumi, iklim dan penggunaan. Salah satu varieti tersebut ialah kentang Surprise.

Varieti Surprise dianggap sebagai varieti dietetik dengan purata tempoh masak. Warna daging boleh berbeza dari pucat hingga merah jambu dalam. Warnanya dipengaruhi oleh komposisi tanah. Apabila ditanam di tanah yang ringan, warnanya kurang terang. Oleh kerana kandungan antosianin yang tinggi, yang melambatkan proses penuaan, kentang sangat sihat.

Sayuran akar kaya dengan kanji (12 hingga 17% secara purata) dan antioksidan. Anak pokok tumbuh tinggi atau sederhana. Penanaman dijalankan dari akhir musim bunga hingga awal musim panas. Varieti ini mempunyai imuniti yang kuat dan tidak takut kepada kebanyakan penyakit seperti kudis, penyakit hawar lewat dan kanser.

Belukar jenis pertengahan adalah ketinggian sederhana. Strukturnya separuh tegak. Pucuk anak benih ditutup dengan daun hijau gelap bersaiz sederhana. Mereka terletak di antara. Semasa berbunga, tunas merah-ungu (pucat) terbuka. Mereka, seperti daun, kecil.

Berat satu ubi berbeza dari 100 hingga 126 gram. Bentuknya khas untuk kentang, bujur. Ciri tersendiri varieti Surprise ialah warna merah kulit dan pulpa (warna berbeza dalam ketepuan, dan kulit lebih cerah daripada pulpa). Permukaan tanaman akar licin.

Dan juga ciri tersendiri tumbuhan adalah ketiadaan kegelapan pulpa. Permukaan akar ditutup dengan mata, sederhana dalam. Kualiti penyimpanan yang sangat baik membolehkan anda menyimpan tanaman untuk masa yang lama, walaupun dalam cuaca sejuk. Menjaga kualiti adalah 93%. Sehingga 15 tanaman akar boleh tumbuh dalam satu sarang pada masa yang sama.

Varieti ini sangat popular dalam penanaman komersial. Walaupun pelbagai jenis kentang, ia menarik perhatian pembeli kerana penampilannya yang luar biasa, dan ahli agronomi memilihnya untuk hasil, kualiti penyimpanan yang sangat baik dan ciri-ciri positif yang lain.

Rasa buahnya sedap dan sedap. Kentang tergolong dalam jenis masakan A. Apabila memasak, tanaman tidak direbus, dagingnya tetap sederhana. Ia tidak berair atau bertepung. Ubi rebus mudah dipotong menjadi kepingan dan akan kekal utuh apabila dipotong. Pelbagai Kejutan disyorkan untuk digunakan untuk membakar, salad dan memasak dalam "seragam".

Pematangan tanaman adalah sederhana awal. Dari hari percambahan hingga pengumpulan tanaman akar, ia mengambil masa dari 115 hingga 125 hari.

Purata hasil kentang meja adalah dari 132 hingga 300 sen sehektar tanah, dan pada hasil maksimum, sehingga 455 sen sehektar boleh dituai. Kebolehpasaran tinggi - 78-89%.

Penuaian disyorkan dalam cuaca kering. Pertama, anda perlu menggali beberapa semak dan periksa sama ada kentang sudah masak. Jika akar sudah siap, anda boleh mula menuai sisa tanaman.

Kentang yang dituai harus dikeluarkan dari matahari, di mana ia kering selama beberapa jam. Selepas kering, tuaian dilipat ke dalam beg dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Tukang kebun yang berpengalaman ambil perhatian bahawa untuk penyimpanan jangka panjang, tanaman tidak boleh disimpan dalam beg, tetapi dalam kotak dan lubang kecil di mana ubi akan sentiasa berventilasi. Dalam ketiadaan mereka, kentang diletakkan di dalam bekas yang longgar.

Penjagaan khas untuk kentang Surprise tidak diperlukan, tetapi untuk hasil maksimum dan rasa yang sangat baik, anda perlu mengikuti peraturan asas teknologi pertanian. Apabila berkembang, pastikan anda mengambil kira ciri utama varieti.

Anak benih disiram hanya pada waktu petang, apabila aktiviti solar berkurangan dengan ketara dan tidak lagi mengancam jisim tumbuhan. Kaedah pengairan yang paling berkesan dianggap sebagai pelembab, yang menjejaskan kedua-dua sistem akar dan bahagian atas. Semasa tempoh penanaman, penyiraman dilakukan 3-4 kali. Kali pertama tapak itu disiram selepas seminggu setengah, prosedur seterusnya dijalankan selepas 3 minggu.

Sebelum melakukan prosedur penyiraman, tanah dilonggarkan. Dengan bantuannya, lapisan pepejal atas bumi dikeluarkan, yang menghalang penembusan kelembapan dan oksigen. Kerja-kerja ini dijalankan dengan cangkul, dengan berhati-hati menanam tanah di sekeliling setiap anak benih.

Dan juga dinasihatkan untuk melakukan langkah penjagaan berikut.

• Kentang suka tanah yang subur, dan jika tanah di tapak itu habis, ia mesti diberi makan.

• Walaupun imuniti yang kuat, semak masih boleh mengalami penyakit dan perosak. Yang paling biasa ialah kumbang kentang Colorado yang memakan daun. Untuk menghilangkannya, ubat-ubatan rakyat atau dibeli yang direka khusus untuk memerangi serangga ini akan membantu.

• Rumpai di tapak tidak boleh diterima, jadi anda perlu segera menyingkirkannya.