- Pengarang: Osipchuk A.A., Tereshchenko A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Zhigailo I.I., Koval N.D., Sheremet N.I., Polozhenets V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Ostapenko DP, Razkevich VAWing PP, Viten Groistitu Akademi Sains Agraria Ukraine)
- Tahun kelulusan: 1987
- Temujanji: universal
- Warna kulit: merah
- Warna pulpa: kuning muda
- Kandungan kanji,%: 16 - 19%
- Bentuk ubi: bulat
- Struktur kulit: licin
- bunga: merah-ungu
- Menjaga kualiti: baik
Kentang Svitanok Kievsky adalah tanaman sayuran yang sangat popular. Ia diedarkan terutamanya di negara-negara berikut: Belarus, Ukraine, Rusia. Kentang jenis ini disimpan untuk masa yang lama, dan juga agak bersahaja. Rasanya sedap dan sesuai untuk menggoreng, merebus atau membakar.
Sejarah pembiakan
Kentang jenis ini dicipta dan dikeluarkan oleh penternak dari Ukraine. Ini telah dijalankan di Institut Penanaman Kentang Akademi Sains Agraria Ukraine untuk percambahan dalam iklim sederhana dan benua.
Svitanok Kievsky secara rasmi dimasukkan ke dalam daftar negara tumbuhan Persekutuan Rusia pada tahun 1987. Sehingga hari ini, varieti itu dianggap terbaik, dan ia juga mengekalkan penarafan tinggi daripada petani.
Penerangan tentang varieti
Kentang ini mudah bertolak ansur dengan kegersangan ringan, turun naik suhu, dan kelembapan berlebihan. Perkara utama ialah apa-apa sebab dan keadaan yang tidak baik tidak akan menjejaskan rasa dan masa yang diperlukan untuk menuai.
Tumbuhan ini mempunyai sistem imun yang kuat terhadap penyakit seperti kudis, penyakit hawar lewat, kaki hitam dan rhizoctonia.
Svitanok Kievsky sesuai untuk kegunaan rumah dan untuk menjualnya, kerana ia mempunyai kualiti yang baik.
Kelebihan lain dari varieti ini:
- kentang mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin;
- ubi dengan saiz yang sama;
- hasil sentiasa tinggi;
- tidak memerlukan penjagaan khas.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Bahagian atas kentang berwarna hijau gelap, daunnya bersaiz sederhana. Batangnya tidak cenderung untuk berantakan, yang menjadikannya lebih mudah untuk menjaga sayur-sayuran. Dengan sendirinya, mereka rendah, berkumpul bersama dan ketebalan sederhana. Semasa tempoh berbunga, tumbuhan itu mempunyai perbungaan merah jambu yang banyak.
Akar Svitan bulat, hujungnya sedikit memanjang. Buah tanpa kekasaran. Kulitnya berwarna merah jambu dan sangat nipis sehingga anda dapat melihat celah dalam daging teduh berkrim. Matanya merah jambu-merah. Berat sebiji kentang berkisar antara 80 hingga 100 gram. Kira-kira 10 ubi berkembang pada satu belukar.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang sesuai untuk pelbagai hidangan dan jenis pemprosesan. Buah-buahan boleh digoreng, dibakar, direbus, dilenyek, pelbagai inti untuk dibakar. Temuan yang sangat baik untuk memberi makan kanak-kanak atau untuk berdiet.
Oleh kerana sejumlah besar mineral dan kanji yang terkandung dalam sayuran, akar mempunyai rasa yang cerah, tidak ada air. Dan selepas rawatan haba, mereka menjadi sangat lembut dan cair di dalam mulut. Rasanya jauh lebih cerah dan menarik daripada jenis kentang biasa yang lain.
Kematangan
Tanda utama bahawa tanaman akar sudah masak ialah kehadiran bahagian atas yang kering dan mati. Gali ia dalam tempoh sehingga tiga minggu selepas tanda-tanda ini. Jika anda terlambat dengan tindakan ini, maka buah-buahan akan disimpan dengan buruk. Pematangan berlaku 90-100 hari selepas penanaman.
Di kawasan selatan, Svitanok Kievsky masak pada awal bulan Julai dan sedia untuk dituai. Dalam iklim yang lebih sejuk, penuaian bermula pada bulan Julai.
Adalah menjadi kebiasaan untuk menggali hasil tuaian dalam cuaca yang cerah dan kering.Sayuran akar dibentangkan dalam satu lapisan dan dibiarkan di tempat yang gelap untuk mengeringkannya.
hasil
Dengan varieti serba boleh ini, anda akan menuai hasil yang sangat baik. Jumlah kentang sehektar mencecah 500 sen.
Dengan penjagaan tumbuhan yang betul, berat buah boleh meningkat sebanyak 40-50 gram. Untuk melakukan ini, anda perlu mengikuti keperluan yang sama seperti untuk menumbuhkan kentang biasa.
Kawasan yang semakin berkembang
Svitanny ditanam terutamanya di kawasan berikut:
- Timur Jauh;
- Volga Tengah;
- Barat laut;
- Pusat.
Membesar dan menjaga
Penanaman kentang bermula selepas 20 April dan awal Mei. Tanah memerlukan tanah liat yang terbuka dan berpasir. Lubang-lubang adalah kira-kira 7-10 sentimeter dalam, dan jarak di antara mereka adalah 30-35 cm.Barisan dibuat pada selang kira-kira 60 cm.
Kelebihan besar kentang ini ialah ia boleh ditanam di tempat yang sama dan hasilnya tidak akan berkurangan. Budaya ini tumbuh dengan baik di rabung selepas tumbuhan kekacang (lupin, kacang polong), kerana ia adalah baja hijau yang kuat dan memperkayakan tanah dengan baik.
Pembalut atas digunakan dengan melembabkan tanah 2 kali sepanjang musim. Kebanyakan baja ayam digunakan, tetapi baja mineral akan menjadi pilihan yang baik.
Penyiraman yang sistematik sangat penting untuk mengelakkan ubi daripada retak. Tiga kali seminggu sudah cukup. Ia perlu untuk berkumpul dua kali, dan setiap minggu kedua adalah perlu untuk menjalankan merumput, membuang rumpai.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.