Kentang Sifra

Varieti kentang Belanda telah lama mendapat populariti di kalangan tukang kebun dan petani. Ini disebabkan oleh penjagaan mereka yang bersahaja, penyesuaian cepat terhadap iklim, ketahanan terhadap banyak virus dan hasil yang tinggi. Salah satu jenis yang popular ialah kentang Sifra.

Kentang Sifra lewat sederhana adalah wakil yang menarik bagi pilihan Belanda. Penulisan adalah milik Biemond Cornelius Johannus dan Jansen Klomp Martin F. V. Diluluskan untuk digunakan di wilayah Persekutuan Rusia sejak 2010. Budaya nightshade Sifra dizonkan di wilayah Barat Laut, Volgo-Vyatka dan Bumi Hitam Tengah. Di samping itu, kentang ditanam secara besar-besaran di Ukraine dan Moldova.

Varieti kentang Belanda adalah jenis pertengahan yang boleh sederhana atau tinggi. Ia mempunyai batang kuat tegak atau separuh tegak yang boleh merebak sedikit. Belukar dicirikan oleh dedaunan sederhana dengan daun bersaiz sederhana dengan tepi bergelombang warna hijau gelap dan sistem akar yang maju, yang mana sehingga 14-15 ubi besar masak di bawah setiap belukar.

Kilang itu mula mekar pada bulan Jun. Pada masa ini, bunga salji putih yang besar, dikumpulkan dalam corolla, terbentuk pada setiap belukar.

Sifra adalah contoh utama varieti Belanda berbuah besar. Ubi seberat 107 hingga 150 gram masak di bawah belukar yang sihat. Bentuk kentang adalah betul, hampir dengan ideal - bulat atau bulat sepenuhnya. Warna kentang adalah klasik - kuning muda. Kulit tanaman akar adalah sederhana padat, licin, sedikit berkilat, jarang ditutup dengan mata kecil, yang ditetapkan dengan cetek.

Kentang yang digali diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran. Hayat penyimpanan ubi adalah panjang, jika anda mengikuti peraturan penyimpanan - suhu + 3 ... 4 darjah dan kelembapan tidak lebih daripada 60-65%.

Kentang Sifra, seperti kebanyakan jenis Belanda yang lain, mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang menyenangkan. Pulpa seputih salji mempunyai konsistensi yang halus dan berminyak tanpa tepung dan berair. Selepas pembersihan dan rawatan haba, pulpa sayuran akar tidak menjadi gelap. Kentang rebus memperoleh rasa manis dan mentega yang menyenangkan, tanpa kekeringan. Kandungan kanji dalam ubi adalah purata - sehingga 16%. Apabila memasak, sayuran tidak mendidih sangat, tidak hancur.

Varieti ini sesuai untuk semua jenis masakan - kentang direbus dikupas dan dikupas, direbus, dibakar, digoreng dalam kuali dan digoreng, kentang tumbuk, ditambah kepada salad, hidangan pertama. Perlu diingat bahawa kentang tumbuk dari varieti kentang ini lembut dan lapang. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, ubi dimasukkan ke dalam makanan bayi dan diet.

Varieti lewat sederhana. Musim tumbuh berlangsung dari 95 hingga 115 hari. Percambahan berlaku selepas 15-20 hari, dan pucuk kelihatan sangat mesra. Penggalian pertama dilakukan pada separuh kedua bulan Julai. Tanaman akar mencapai kematangan penuh pada pertengahan bulan September - pada masa ini, anda boleh mencungkil kentang secara besar-besaran. Tanda pertama ubi masak adalah menguning dan layu bahagian atas.

Kentang tersebut didakwa menghasilkan hasil yang tinggi. Secara purata, 179 hingga 403 sen ubi yang diratakan boleh digali dari 1 hektar ladang. Penunjuk hasil maksimum mencecah lebih 500 sen setiap 1 hektar ladang.Hasil secara langsung bergantung kepada pematuhan dengan cadangan agroteknik, pilihan tanah dan keadaan cuaca.

Menanam ubi sebaiknya dilakukan dalam rejim suhu yang stabil + 12 ... 15 darjah, apabila tidak ada kemungkinan frosts musim bunga kembali. Sebagai peraturan, ini adalah separuh kedua bulan Mei. Untuk penanaman, ubi bersaiz sederhana dengan pucuk yang baik panjang kira-kira 2 cm dipilih.Tempat yang sesuai untuk penanaman ialah zucchini, timun, kubis dan sayur-sayuran yang ditanam sebelum ini. Optimum untuk penanaman dianggap sebagai skema 30x65 cm.

Penjagaan kentang terdiri daripada langkah-langkah standard: menyiram mengikut keperluan, merumput dan melonggarkan jarak baris, yang akan memastikan kebolehtelapan udara tanah, semak bukit, yang melindungi daripada turun naik suhu, membaja, mencegah virus dan serangan serangga.

Kentang tumbuh dengan selesa di tanah berpasir dan berpasir, yang gebu, dibaja, lembap, bernafas dengan baik dan mempunyai keasidan neutral. Kentang juga tumbuh dengan baik di tanah gambut kering. Ia tidak disyorkan untuk menanam kentang di tanah liat dan berat, serta dalam tanah berasid.

Kentang Sifra ialah tanaman tahan kemarau dan termofilik yang mudah bertolak ansur dengan haba, naungan jangka pendek, tetapi terdedah kepada turun naik suhu yang tajam. Tapak penanaman dipilih rata, tanpa paya dan tanah rendah, di mana kelembapan sering bertakung, yang menyumbang kepada pembusukan rizom semak. Adalah penting bahawa sentiasa ada cahaya di tapak - pada waktu pagi dan petang, banyak matahari dan perlindungan yang boleh dipercayai dari draf dan angin sejuk.

Varieti ini mempunyai imuniti yang kuat yang melindungi daripada beberapa penyakit dan jangkitan kulat. Kentang tahan terhadap kanser dan nematod emas. Rintangan purata tumbuhan terhadap penyakit hawar lewat ubi dan daun. Masalah tanaman terbesar ialah kudis biasa dan serangan kumbang kentang Colorado.