- Pengarang: Bohm Heinrich, Jerman
- Sinonim nama: Sonia Merah
- Tahun kelulusan: 2015
- Temujanji: ruang makan
- Saiz ubi: besar
- Berat ubi, g: 78-122
- Warna kulit: merah
- Warna pulpa: kuning
- Kandungan kanji,%: 13,3-14,6%
- Bentuk ubi: bujur
Red Sonya ialah varieti kentang popular yang disukai oleh tukang kebun kerana kadar hasil yang tinggi. Ciri-ciri rasa yang luar biasa juga menjadikan budaya itu menarik.
Sejarah pembiakan
Penternak dari Jerman terlibat dalam pembangunan varieti baru. Buat pertama kalinya, Red Sonja dimasukkan ke dalam Daftar Negeri hanya pada tahun 2015, walaupun pada mulanya permohonan telah dikemukakan pada tahun 2012.
Penerangan tentang varieti
Komposisi BZHU dalam 100 g sayuran akar mentah:
protein - 2 g;
lemak - 0.4 g;
karbohidrat - 18 g.
Dan juga tanaman akar varieti Red Sonya mengandungi asid amino. Penunjuk semasa penyimpanan komponen tersebut berkurangan sebanyak kira-kira 30%.
Ciri-ciri penampilan tanaman belukar dan akar
Semak pelbagai Red Sonya dicirikan oleh saiz padat. Batang tegak membentuk daun bersaiz sederhana berwarna hijau muda. Ciri-ciri lain tumbuhan:
corolla adalah kecil;
bilangan maksimum ubi ialah 6-10 setiap belukar;
berat purata tanaman akar ialah 78-122 g.
Kentang berbentuk bujur mempunyai kulit merah jambu yang mendalam, itulah sebabnya varieti itu mendapat namanya. Kulit padat dan licin tidak rosak semasa pengangkutan, ia sangat tahan terhadap kebanyakan pengaruh mekanikal. Daging buahnya berwarna kuning jika dilihat dari warna yang dipotong. Di bawah pengaruh udara, ia secara praktikal tidak mengubah naungan.
Tujuan dan rasa ubi
Sayuran akar Red Soni disukai oleh pengecap yang memerhatikan rasa kentang yang tinggi. Ubi kentang digunakan untuk penyediaan hidangan kedua; salah satu kelebihan utama varieti Red Sonya ialah keupayaan mendidih rata-rata.
Kematangan
Anda boleh mula menggali kentang pada hari ke-65 selepas menanam. Penjagaan tepat pada masanya akan membantu mempercepatkan pematangan; di sesetengah kawasan, tanaman pertama dituai selepas 50 hari. Tempoh masak awal varieti ini memungkinkan penanaman semula tanaman akar setiap musim di wilayah selatan negara.
hasil
Purata hasil sehektar ialah 174-340 sen. Dengan pendekatan yang cekap untuk penanaman, adalah mungkin untuk mengumpul sehingga 10 ubi dari satu belukar. Menjaga kualiti kentang adalah 96%, yang memungkinkan untuk mengangkut ubi.
Membesar dan mengambil berat
Ia akan menjadi mungkin untuk mencapai tuaian yang banyak hanya jika anda menjaga penanaman yang betul dan penjagaan yang tepat pada masanya. Pertama sekali, anda perlu menyediakan sayur-sayuran akar sebelum menanam. Kira-kira sebulan sebelum berkebun, tanaman akar:
ambil, tinggalkan sampel keseluruhan dan besar;
diletakkan di dalam kotak, dan diletakkan di tempat yang kering dan hangat untuk percambahan;
ubi disembur dengan formulasi khas yang direka untuk menguatkan sistem imun tanaman akar dan merangsang pertumbuhannya.
Tukang kebun juga mengesyorkan, semasa akar berada dalam simpanan sebelum menanam, siram dengan air supaya tunas muncul dari semua sisi. Pada masa penanaman, ubi harus memperoleh "antena" dengan panjang 1 cm.
Dan juga menyediakan tanah untuk penanaman, setelah memilih kawasan yang diperlukan sebelum ini. Tanah dibaja dengan sebatian organik dalam bentuk abu kayu, kompos atau baja. Kemudian tanah dilonggarkan, hanya selepas itu mereka mula menanam tanaman akar. Skim penanaman yang paling menguntungkan ialah 32x75 cm, kedalaman maksimum lubang ubi tidak boleh melebihi 8 cm untuk tanah ringan dan 5 cm untuk tanah liat. Untuk mempercepat dan memudahkan prosedur untuk menanam ubi di dalam tanah, anda boleh menggariskan baris dan menggali lubang terlebih dahulu.
Selepas menanam, ia patut menjaga penjagaan tumbuhan yang tepat pada masanya. Langkah utama.
Menyiram.Buat pertama kalinya, kentang Red Sonya disiram sejurus selepas penanaman, menambah air suam yang telah didiami ke dalam tanah. Selanjutnya, penyiraman dilakukan mengikut keperluan. Sekiranya musim kering, disyorkan untuk menambah air kira-kira sekali setiap 1-2 minggu. Penyiraman dijalankan terutamanya di lorong. Apabila varieti pudar dan mula menjadi kuning, penyiraman dihentikan.
Pembalut atas. Red Sonya adalah varieti yang mudah diselenggara dan tidak memerlukan banyak baja, terutamanya jika kebanyakannya diperkenalkan pada peringkat persediaan. Pembalut pertama selepas penanaman disyorkan untuk dimasukkan ke dalam tanah apabila belukar mula membentuk daun. Kedua-dua sebatian organik dan mineral boleh digunakan sebagai baja. Pembalut berikut dijalankan setiap 2-3 minggu, menjadikan kebanyakannya semasa tempoh berbunga kentang.
Merumput. Untuk meningkatkan kualiti tanaman akar dan menyediakan mereka dengan ciri-ciri rasa yang diperlukan, adalah bernilai menjalankan penyiangan tetap baris dari rumpai. Di samping itu, prosedur itu akan menenun tanah dengan jumlah oksigen yang diperlukan, yang juga diperlukan oleh ubi.
Berbukit. Prosedur wajib, yang dijalankan 2-3 kali semasa tempoh pertumbuhan. Kali pertama baris spud apabila ketinggian pucuk mencapai 10 cm, yang kedua - pada 20 cm Kali ketiga prosedur dilakukan hanya selepas 10-14 hari.
Di samping itu, tukang kebun selepas membukit dinasihatkan untuk mulsa tanah dengan gambut atau kompos. Penjagaan kentang yang teliti dan tepat pada masanya akan memastikan kuantiti tanaman akar yang besar diperolehi.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Varieti Red Sonya tidak berbeza dalam keperluan khas untuk tanah. Cadangan asas untuk memilih tapak.
Tanah harus mengekalkan kelembapan dengan baik, tetapi tidak terlalu tepu dengannya, supaya ubi tidak reput.
Tanah harus gembur. Jika perlu, anda boleh melakukan pelonggaran tanah secara bebas dengan peralatan atau alatan tangan.
Adalah disyorkan untuk menanam kentang di kawasan yang cerah dan bebas draf.
Sebelum menanam, adalah bernilai mengurangkan keasidan tanah dengan menggunakan baja dan membasmi kuman tanah.
Pilihan tanah yang subur akan membolehkan anda mendapat hasil tuaian yang banyak dalam masa yang singkat.
Keadaan iklim yang diperlukan
Adalah disyorkan untuk menanam kentang Red Sonya selepas fros, apabila suhu udara meningkat melebihi +10 darjah Celsius, dan suhu tanah meningkat melebihi +8 darjah. Mereka mula menanam kentang sekitar akhir bulan April, jika kita bercakap tentang kawasan selatan, atau lebih dekat dengan akhir Mei - awal Jun, yang tipikal untuk wilayah utara negara.
Rintangan penyakit dan perosak
Kentang Sonya merah dibezakan oleh imuniti yang kuat, oleh itu mereka tumbuh dengan sihat. Pada asasnya, tumbuhan itu terdedah kepada penyakit rhizoctonia, yang boleh dicegah dengan pencegahan tepat pada masanya. Dan juga tukang kebun dinasihatkan untuk kerap melonggarkan tanah.
Perosak kentang yang berbahaya ialah kumbang kentang Colorado. Insektisida dari pengeluar yang berbeza akan membantu menghilangkannya.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi menuai hasil tuaian ubi yang enak dan besar tidak mungkin berjaya jika katil tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.