- Pengarang: Wolfgang Walter, Jerman (Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs-GMBH)
- Sinonim nama: Merlot
- Tahun kelulusan: 2015
- Temujanji: ruang makan
- Saiz ubi: sederhana hingga besar
- Berat ubi, g: 89-139
- Warna kulit: merah
- Warna pulpa: kuning gelap
- Kandungan kanji,%: 15,7-16,1%
- Bentuk ubi: bujur
Menanam kentang, tukang kebun dan petani cuba memilih varieti yang sesuai dengan keadaan iklim di rantau ini. Untuk wilayah Tengah, varieti akhir Merlot, pilihan Jerman, adalah optimum untuk penanaman.
Sejarah pembiakan
Kentang Merlot muncul berkat hasil kerja saintis Jerman dari syarikat pertanian Nordika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs-GMBH. Pengarang varieti itu ialah Wolfgang Walter. Kentang diluluskan untuk digunakan dan dimasukkan dalam daftar pada tahun 2015. Tanaman nightshade adalah yang paling produktif, tumbuh di kawasan Tengah.
Penerangan tentang varieti
Merlot adalah pokok renek bersaiz sederhana jenis pertengahan, tumbuh sehingga 50-60 cm tinggi. Tumbuhan ini dicirikan oleh kekompakan, batang separa tegak dan penebalan sederhana dengan daun hijau terang yang kecil. Pembungaan berlaku kira-kira 50-60 hari selepas penanaman. Pada masa ini, bunga jarang berwarna merah-ungu terbentuk pada semak kentang. Ciri ciri belukar adalah batang yang kuat dan tebal.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Pada satu belukar, dari 6 hingga 11 tanaman akar terbentuk dan tumbuh. Kentang mempunyai bentuk bujur biasa dengan permukaan licin. Sebagai peraturan, ubi tumbuh dalam saiz dan bentuk yang sama, iaitu, sejajar. Warna kentang adalah luar biasa - merah, seragam. Kulitnya mempunyai ketumpatan sederhana dengan jaringan yang jelas dan beberapa mata, set cetek. Purata berat buah adalah dari 89 hingga 139 gram.
Tanaman yang dituai boleh diangkut dalam jarak yang jauh, serta disimpan untuk tempoh yang lama. Perkara utama ialah tidak ada kelembapan berlebihan di ruang bawah tanah atau di ruang bawah tanah, jika tidak, kentang akan mula bercambah.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang meja rasanya sedap. Daging kuning gelap mempunyai tekstur padat, mentega dan halus. Kentang mendidih dengan baik dan dicirikan oleh kerangupan yang sangat baik. Selepas pembersihan dan rawatan haba, pulpa tidak menjadi gelap. Sayuran akar mengandungi kira-kira 16% kanji, serta kandungan protein dan vitamin C yang tinggi. Kentang meja Merlot sesuai untuk menggoreng, merebus, membakar, dan juga ditambah kepada hidangan pertama, salad.
Kematangan
Kentang Jerman adalah jenis masak lewat. Musim tumbuh boleh bertahan dari 95 hingga 115 hari. Tanaman akar masak bersama-sama. Penggalian pertama boleh dilakukan pada awal musim luruh, dan penuaian besar-besaran berlaku pada akhir bulan.
hasil
Varieti ini dicirikan oleh hasil yang stabil dan tinggi. Sekiranya cadangan agroteknik dipatuhi, dari 190 hingga 355 sen ubi boleh digali setiap hektar ladang. Penunjuk hasil maksimum ditetapkan pada tahap 500-504 centners.
Membesar dan menjaga
Kentang ditanam pada separuh pertama bulan Mei, apabila suhu telah stabil (+ 10-12 darjah) dan tanah cukup panas sehingga kedalaman 8-10 cm Untuk penanaman, kentang bersaiz sederhana (70-80 g). ) dengan pucuk 1-2 cm dipilih mengikut skema 35x60 cm Permatang terletak dari selatan ke utara.
Ia tidak digalakkan untuk menanam di kawasan di mana tomato, terung atau kentang tumbuh sebelum ini. Pendahulu terbaik ialah timun, kacang, kubis, kacang, lupin.
Agroteknologi budaya terdiri daripada beberapa aktiviti: pengairan (untuk kawasan selatan, sistem pengairan titisan adalah ideal), melonggarkan dan merumput jarak baris, membukit, yang meningkatkan produktiviti sebanyak 30-40%, pembalut atas (tiga kali setiap musim) , pencegahan penyakit dan serangan serangga.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Kentang tidak memerlukan penjagaan, tetapi sangat sensitif terhadap kualiti tanah. Tanah harus gebu, lembap, berkhasiat, bernafas dan dengan tahap keasidan yang rendah, kerana kentang tumbuh dengan buruk dalam tanah berasid. Sekiranya air bawah tanah tidak terlalu dalam, maka kentang ditanam di rabung.
Tanaman ini paling produktif jika ia tumbuh di tanah yang subur, contohnya, pada chernozems, loam, loam berpasir dan campuran pasir.
Keadaan iklim yang diperlukan
Varieti Jerman adalah termofilik, tahan terhadap kemarau pendek, suka cahaya dan ruang, jadi tapak untuk menanam kentang dipilih di mana terdapat banyak matahari dan terdapat perlindungan daripada angin kencang dan draf.
Ia juga patut dipertimbangkan bahawa budaya nightshade bertindak balas secara negatif terhadap teduhan yang berpanjangan dan genangan lembapan, yang boleh menyebabkan penurunan ketara dalam produktiviti.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti ini mempunyai imuniti kompleks yang melindungi daripada banyak jangkitan kulat dan bakteria. Tanaman kentang tahan kanser, keriting daun, nematod emas, kaki hitam dan bintik kelenjar.
Kudis hitam dan biasa, hawar lewat daun dan ubi adalah berbahaya untuk kentang. Bagi perosak, selalunya semak diserang oleh kumbang kentang Colorado, yang akan membantu menghilangkan pencegahan dan rawatan yang komprehensif.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.
