Mastak kentang

Baru-baru ini, sejumlah besar jenis kentang yang berbeza telah muncul. Pakar memuji setiap daripada mereka. Tetapi agak sukar bagi seorang pemula untuk memilih daripada pelbagai jenis itu. Mari cuba bantu mereka dengan memberi penerangan tentang salah satu varieti baharu yang paling produktif - kentang Mastak.

Penulisan adalah milik Pusat Saintifik dan Praktikal Akademi Sains Kebangsaan Belarus untuk Penanaman Kentang dan Sayuran.

Mastak boleh dituai agak awal: kentang muda sudah dicuba pada hari ke-90. Merujuk kepada kepelbagaian tempat makan. Rasa sedap, kandungan kanji sederhana. Adalah disyorkan untuk menyimpannya sehingga awal musim bunga, ia tahan terhadap tekanan mekanikal.

Ubi sayur mempunyai bentuk bujur yang sedikit memanjang. Tanaman akar mempunyai banyak mata kecil berwarna kuning, warna dagingnya kuning, kulitnya licin. Bunganya berwarna merah-ungu.

Rasa ubinya sangat baik. Tujuan varieti adalah jenis masakan AB. Sayuran direbus sedikit, kandungan kanji di dalamnya tidak lebih daripada 16%. Oleh itu, kentang ini sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan.

Merujuk kepada varieti awal sederhana. Masa dari percambahan hingga menuai mengambil masa 90-100 hari.

Tanaman itu kaya dengan hasil tuaian, secara purata sehingga 70.5 tan sehektar.

Varieti ini masih sedikit ditanam di ladang taman Persekutuan Rusia. Tetapi, berdasarkan zon iklim, hasil yang baik dan kadar survival diperhatikan di Belarus, manakala di Rusia ia ditanam di rantau Volga, Daerah Tengah, dan wilayah Ural.

Ia adalah perlu untuk mengambil kira keadaan cuaca apabila menanam sayur-sayuran yang sihat. Tanah harus memanaskan sebanyak 8 sentimeter hingga +10 darjah. Ia adalah mungkin untuk menanam, sudah tentu, apabila ia sejuk, tetapi masa penuaian akan dipanjangkan. Pertama, anda perlu menyediakan ubi untuk penanaman: pastikan mereka hangat sehingga percambahan, kemudian pilih yang terbesar, habuk dengan abu. Adalah disyorkan untuk menanam dengan mematuhi kedalaman 12 sentimeter, di lorong dan di antara semak meninggalkan sehingga setengah meter.

Semasa tempoh percambahan, berbunga dan pertumbuhan ubi, penyiraman adalah penting. Ia tidak patut dituangkan ke atas semak, jika tidak, ubi mungkin mula reput. Merumput juga penting: tanaman tidak boleh dibiarkan terlalu banyak dengan rumput. Adalah disyorkan untuk mengupas kentang 2 kali setiap musim, dan selepas bekerja dengan cangkul, humus diletakkan di lorong. Dua minggu sebelum penuaian, bahagian atas harus dikeluarkan: ini akan mengeringkan ubi, dan lebih mudah untuk menggalinya.

Ia tidak disyorkan untuk menanam tanaman sayuran di satu tempat selama lebih daripada satu musim: hasil akan jatuh, dan imuniti terhadap penyakit akan berkurangan. Mastak tumbuh dengan baik selepas kekacang, lobak minyak, rumput saka, phacelia.

Rasa sayuran akar bergantung pada beberapa komponen: menyediakan tanah dengan kelembapan yang mencukupi, memastikan pencahayaan seragam. Ia adalah perlu untuk memohon baja mineral tepat pada masanya dalam kuantiti yang optimum. Kekurangan mereka akan membawa kepada perubahan dalam ciri-ciri rasa pelbagai.Tetapi perlu diingat bahawa lebihan baja nitrogen boleh menyebabkan peningkatan tahap kanji.

Baru-baru ini, pertanian organik telah menjadi bergaya. Varieti Mastak boleh ditanam tanpa baja kimia. Untuk melakukan ini, anda perlu mematuhi prinsip putaran tanaman yang betul, pastikan untuk menanam baja hijau sebelum menanam: mustard, lupin, kekacang, dan hanya menggunakan bahan organik untuk melindungi daripada serangga dan pelbagai penyakit. Walaupun hasil akan berkurangan sedikit.

Lebih suka tanah ringan hingga sederhana dengan kelembapan sederhana. Pada masa tertentu, perlu membuat baja mineral. pH tanah yang optimum hendaklah dari 5.2 hingga 6. Jika terdapat sedikit humus di dalam tanah, tetapi alkali mendominasi, maka anda tidak boleh mengharapkan penuaian yang kaya.

Prestasi cemerlang boleh diperolehi di tanah hitam, lempung berpasir, lempung. Tanah liat, tanah liat berbatu, batu pasir dikecualikan.

Tanaman sayuran memberikan pucuk dan produktiviti yang baik dengan turun naik suhu dalam 18-22 darjah, serta di tempat-tempat di mana terdapat kelembapan sederhana, tidak ada fros.

Berbeza dalam ketahanan terhadap penyakit utama ciri budaya ini: kanser, nematod dan penyakit hawar lewat. Juga, varieti ini agak tahan terhadap perosak yang paling biasa: aphids, semut, kumbang kentang Colorado.

Ramai tukang kebun yang telah mencuba varieti mencatatkan hasil yang baik walaupun tanpa ketiadaan hujan yang stabil. Tukang kebun disogok dengan rasa tanaman sayuran.

Sekarang sukar untuk mencari kentang yang, dengan hasil yang baik, akan mempunyai rasa yang baik.Mastak kentang memenuhi semua keperluan kulinari dan kebun sayur.