- Pengarang: SPC NAS Belarus untuk penanaman kentang, RB
- Temujanji: meja, sesuai untuk membuat kentang goreng, kerepek
- Berat ubi, g: 180-200
- Warna kulit: merah
- Warna pulpa: kuning
- Kandungan kanji,%: sehingga 18.3%
- Bentuk ubi: bulat bujur
- Struktur kulit: licin
- Mata: tiada
- tanah: ringan dan sederhana dari segi taburan saiz zarah
Di antara banyak jenis sayur-sayuran yang ditanam oleh penduduk musim panas dan petani, kentang adalah yang paling popular. Perkara utama ialah memilih varieti yang cepat menyesuaikan diri dengan iklim rantau ini, dan memberikan hasil yang tinggi. Ini adalah jenis kentang Lel pilihan Belarusia.
Penerangan tentang varieti
Kentang Lel, dibiakkan di Pusat Penyelidikan Saintifik Akademi Sains Kebangsaan Belarus untuk penanaman kentang dan dimasukkan dalam daftar Belarusia pada tahun 2017, adalah semak bersaiz sederhana jenis pertengahan. Tumbuhan ini dicirikan oleh: batang tegak yang kuat, dedaunan sederhana dengan daun hijau terang dengan sedikit gelombang permukaan dan sistem akar yang maju, yang menyebabkan 12-14 ubi besar masak di setiap belukar.
Tempoh berbunga budaya jatuh pada akhir bulan Jun. Pada masa ini, bunga ungu-merah kecil muncul di semak. Tempoh berbunga tidak bertahan lama.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Varieti ini tergolong dalam kelas tanaman nightshade berbuah besar. Secara purata, jisim ubi mencapai 180-200 gram. Bentuk kentang adalah bulat-bujur dengan permukaan licin, di mana terdapat gloss cahaya. Kulit sayuran adalah nipis, tetapi kuat, dengan bilangan mata minimum, yang ditetapkan secara cetek. Warna kentang adalah seragam - merah muda.
Menggali kentang bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, dan jika disimpan dengan betul (pada suhu + 3 ... 4 darjah dan kekeringan mutlak), mereka boleh disimpan selama 5-6 bulan. Kentang paling baik diawet dalam kotak kayu.
Tujuan dan rasa ubi
Pelbagai kentang Belarus terkenal dengan rasa yang sangat baik dan kebolehpasaran yang baik. Daging sayuran berwarna kuning muda. Dia mempunyai konsistensi yang padat, halus, berminyak dan tanpa air yang ketara. Selepas mengupas dan rawatan haba, kentang tidak menjadi gelap. Penunjuk kanji dalam kentang adalah purata - kurang daripada 18.3%, oleh itu, sayur-sayuran praktikal tidak mendidih semasa memasak. Selain itu, pulpa kentang mengandungi kandungan vitamin dan mineral yang berfaedah yang tinggi.
Kelebihan besar varieti adalah tujuan universalnya - kentang digoreng, direbus, dibakar, ditambah kepada sup, direbus, digunakan dalam penyediaan salad dan campuran sayur-sayuran. Di samping itu, pelbagai digunakan secara besar-besaran untuk pengeluaran industri kerepek.
Kematangan
Pelbagai adalah pertengahan musim. Musim tumbuh hanya berlangsung 100-110 hari. Percambahan pucuk dan pematangan ubi adalah baik. Penggalian pertama boleh dilakukan selepas 75 hari. Penggalian besar-besaran kentang berlaku pada separuh kedua bulan Ogos.
hasil
Kentang lel dianggap sebagai salah satu yang paling berbuah. Dengan penyediaan teknologi pertanian yang intensif, hasil yang tinggi boleh diperolehi. Secara purata, kira-kira 65.9 tan ubi yang sihat dan lazat digali dari 1 hektar ladang.
Membesar dan menjaga
Kentang ditanam pada akhir April - awal Mei, apabila fros musim bunga kembali tertinggal, kerana tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan baik, dan suhu udara menjadi panas hingga + 10 ... 12 darjah. Ubi seberat 65-80 gram dengan pucuk yang baik sepanjang 1.5-2 cm dipilih sebagai bahan penanaman.Tidak digalakkan menanam ubi di tempat tumbuh terung, lada atau tanaman nightshade lain.
Penjagaan tumbuhan terdiri daripada rangkaian aktiviti - penyiraman (sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim), pembajaan (tiga kali semasa musim tumbuh), merumput dan melonggarkan jarak baris, membukit (selepas menanam dan pada akhir berbunga), pencegahan penyakit .
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Lel, seperti kebanyakan jenis kentang lain, tumbuh dan berkembang dengan baik di tanah yang ringan. Pilihan terbaik ialah tanah liat berpasir, tanah liat, gambut atau campuran tanah hitam. Tanah mestilah gebu, berkhasiat, lembapan-telap, bernafas dan semestinya mempunyai indeks alkali neutral, kerana kentang tidak produktif dalam tanah berasid, memberikan hasil yang buruk.
Keadaan iklim yang diperlukan
Kentang ialah tanaman nightshade termofilik dan tahan kemarau yang tumbuh dengan baik di kawasan tengah dan selatan, jadi mereka mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu, teduhan pendek dan haba.
Paling selesa untuk tumbuhan tumbuh di kawasan yang banyak diterangi oleh matahari, jumlah cahaya yang mencukupi pada siang hari, dan ia juga dilindungi dengan pasti daripada angin kencang dan draf. Adalah penting bahawa tiada tanah pamah di mana kelembapan bertakung, dan berpasir, di mana rizom semak reput.
Rintangan penyakit dan perosak
Kentang Belarusia dikurniakan dengan imuniti yang tinggi, berkat budaya itu mampu menahan kanser dan nematoda emas. Tumbuhan ini mempunyai ketahanan purata terhadap penyakit hawar lewat ubi dan daun, kudis biasa, rhizoctonia dan kaki hitam. Rawatan pencegahan dan penyemburan akan membantu menentang serangan serangga perosak (kumbang kentang Colorado dan beruang).
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.
