- Pengarang: Jerman
- Tahun kelulusan: 1998
- Temujanji: ruang makan
- Saiz ubi: sederhana hingga besar
- Berat ubi, g: 58-105
- Warna kulit: kuning
- Warna pulpa: kuning muda
- Kandungan kanji,%: 10,6-14,4%
- Bentuk ubi: bulat bujur
- Struktur kulit: licin hingga sederhana
Pada masa ini, terdapat lebih 4,000 jenis kentang yang berbeza. Mereka berbeza dalam hasil, masak dan penjagaan. Varieti matang awal mendapat permintaan yang tinggi. Kentang karatop adalah seperti itu.
Sejarah pembiakan
Varieti ini dibiakkan oleh penternak Jerman yang bekerja untuk Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Pembangunan bermula pada tahun 1994, dan pada tahun 1998 budaya itu dikeluarkan.
Kawasan pertumbuhan popular di Rusia ialah Barat Laut, Volgo-Vyatka, Siberia Barat dan Volga Tengah.
Penerangan tentang varieti
Budayanya rendah, jenis batang. Bahagian atasnya separuh tegak, kadang-kadang merebak.
Daun bersaiz sederhana, ada juga yang sangat kecil. Mereka adalah pertengahan, dengan sedikit gelombang di tepi.
Perbungaan kecil atau sederhana, berwarna putih. Pada batang mereka terbentuk sedikit, serta seterusnya beri. Mereka kecil, hijau, berbentuk bulat.
Sistem akar berkembang dengan baik. Dari 16 hingga 25 ubi terbentuk.
Kelebihannya termasuk masa masak yang cepat, penjagaan yang bersahaja dan rasa yang sangat baik. Serta mengekalkan kualiti, kemungkinan pengangkutan dan toleransi yang baik terhadap pembersihan mekanikal.
Antara keburukan boleh diperhatikan keperluan untuk penyiraman tambahan, kerana budaya tidak menyukai kemarau. Tukang kebun juga menghasilkan buah-buahan yang agak kecil beratnya.
Ciri-ciri penampilan tanaman belukar dan akar
Buahnya berbentuk bujur bujur. Jisim satu ubi berkisar antara 58 hingga 105 g. Penunjuk berat maksimum yang dicatat oleh tukang kebun ialah 130 g.
Kulitnya licin, dengan sedikit kekasaran yang hampir tidak dapat dilihat. Warna kuning. Mata pada kulit terbentuk secara dangkal, cetek secara mendalam.
Pulpa berwarna kuning muda, padat.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang Karatop merujuk kepada jenis meja. Digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Semasa rawatan haba, buah-buahan tidak direbus, sederhana rapuh, tidak keras. Rasanya kaya dan penuh. Ia ditanam secara komersial untuk penyediaan makanan mudah (seperti kerepek atau kentang lecek segera).
Markah rasa ialah 4.8 mata. Bahan kering dalam pulpa adalah 18%, kanji mengandungi 10.6 hingga 14.4%.
Kematangan
Kentang masak awal. Tempoh masak mengambil masa dari 60 hingga 75 hari. Anda boleh menggali kentang untuk ujian dalam 40-50 hari.
hasil
Varieti Karatop tergolong dalam tanaman, tetapi penunjuk mungkin berbeza bergantung pada kawasan yang semakin meningkat. Sebagai contoh, di wilayah Barat Laut, hasil purata ialah 198-436 c / ha. Dan di rantau Volga Tengah - hanya 184-271 sen sehektar. Di rantau Kaliningrad, penunjuk hasil maksimum dicapai - 494 c / ha.
Membesar dan menjaga
Penanaman budaya jatuh pada pertengahan Mei, apabila suhu tanah akan menjadi + 9 ° C. Di kawasan dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah, yang terbaik adalah menanam kentang pada akhir Mei.
Sebelum menanam, kawasan yang dipilih diproses dan digali dengan mineral berguna. Jangan sekali-kali menambah baja segar, kerana ia mungkin mengandungi spora kulat.
Selama dua minggu, bahan yang dipilih untuk penanaman dikeringkan dan dibiarkan untuk percambahan. Secara berkala, kentang disembur dengan air supaya mata bercambah lebih baik.
Di tapak, lubang terbentuk dengan kedalaman sekop bayonet. Jarak antara lubang ialah 30 cm, dan antara baris ialah 70 cm.Kentang tidak boleh ditanam terlalu dekat antara satu sama lain, jika satu belukar dipenuhi dengan perosak, semua yang lain mungkin menderita.
Penjagaan selanjutnya adalah seperti berikut.
Menyiram. Pengairan harus teratur dan banyak, kerana tanaman tidak menyukai kemarau. Dengan kelembapan yang mencukupi, lebih banyak ubi terbentuk, dan saiznya menjadi melebihi purata. Penyiraman aktif berterusan sehingga berbunga, dan kemudian berhenti, kerana terdapat peluang untuk menjangkiti semak dengan hawar lewat.
Melonggarkan menghilangkan kerak yang keras dan keras pada permukaan tanah, yang tidak membenarkan oksigen masuk ke ubi. Melonggarkan adalah berbeza daripada membukit dan dijalankan lebih kerap. Dan juga ia dijalankan untuk penyingkiran rumpai tambahan.
Hilling dijalankan 2 kali setiap musim. Bukit pertama berlaku pada masa ini apabila belukar membentang sehingga 25 cm tinggi, yang kedua dilakukan selepas 2-3 minggu.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Kentang Karatop boleh tumbuh di mana-mana tanah. Walau bagaimanapun, tanah yang berat harus dielakkan, kerana ia mengekalkan kelembapan secara berlebihan. Menurut pemula, adalah yang terbaik untuk menanam tanaman di tanah neutral dengan kandungan nitrogen purata.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti ini mempunyai imuniti yang cukup tinggi terhadap udang karang kentang, mozek dan nematod emas. Perosak tanaman yang paling penting ialah kumbang kentang Colorado dan penyakit hawar lewat.
Kumbang kentang Colorado boleh dibuang dengan merawat semak dengan Prestige atau mengumpul kumbang dan larva secara manual.
Menyembur dengan racun kulat, sebagai contoh, "Oxygumat", membantu melawan penyakit hawar lewat.
Dan juga kentang disembur hanya untuk tujuan pencegahan 2 kali setiap musim. Yang pertama adalah sebelum bunga terbentuk, yang kedua adalah selepas buah beri muncul.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi menuai hasil tuaian ubi yang enak dan besar tidak mungkin berjaya jika katil tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.