Kentang Kamensky

Kentang Kamensky
Ciri-ciri utama varieti:
  • Pengarang: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU "Institut Penyelidikan Pertanian Ural")
  • Tahun kelulusan: 2009
  • Temujanji: ruang makan
  • Saiz ubi: besar
  • Berat ubi, g: 96-108
  • Warna kulit: merah
  • Warna pulpa: kuning muda
  • Kandungan kanji,%: 12,2-16,8%
  • Bentuk ubi: bujur memanjang
  • Struktur kulit: licin
Lihat semua spesifikasi

Kentang adalah salah satu sayur-sayuran yang paling popular dan dituntut, jadi setiap tahun mereka mencipta lebih banyak jenis baru yang cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di kawasan yang semakin meningkat. Ini termasuk varieti matang awal Kamensky pemilihan domestik.

Sejarah pembiakan

Kentang meja Kamensky adalah hasil kerja yang berjaya oleh penternak Rusia Institut Penyelidikan Pertanian Ural. Tanaman nightshade menyertai barisan Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri pada tahun 2009. Adalah disyorkan untuk menanam varieti di tiga wilayah - Volgo-Vyatka, Siberia Barat dan Ural.

Penerangan tentang varieti

Kamenskiy ialah pokok renek yang tinggi, tegak atau separuh tegak dari jenis pertengahan, yang mempunyai batang berpigmen kuat, dedaunan sederhana dengan daun hijau gelap yang keras dan sistem akar yang maju. Semak mekar pada separuh kedua bulan Jun. Semasa tempoh berbunga, bunga merah-ungu besar terbentuk di semak kentang, dikumpulkan dalam perbungaan.

Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar

14-25 ubi terbentuk dalam satu belukar. Tanaman akar dicirikan oleh bentuk bujur memanjang dan permukaan licin dengan gloss yang jelas. Pelbagai ini berbuah besar, jadi ubi masak besar - secara purata 96-108, dan kadang-kadang sehingga 130-150 gram. Kulit kentang agak padat, dengan penutup jaringan dan banyak mata kecil, ditetapkan dengan cetek. Warna kulitnya cantik - merah atau merah jambu dalam.

Tanaman yang dituai boleh diangkut dalam jarak yang jauh tanpa kehilangan kualiti komersial ubi. Di samping itu, kentang yang digali boleh disimpan untuk masa yang lama, perkara utama ialah bilik bawah tanah itu sejuk (tidak lebih tinggi daripada 3-4 darjah Celsius), dan tidak ada kelembapan yang tinggi.

Tujuan dan rasa ubi

Kamensky terkenal dengan rasa yang sangat baik. Rasa sayuran itu menyenangkan. Daging kuning pucat mempunyai tekstur padat, berminyak dan halus tanpa air. Apabila pembersihan dan rawatan haba, daging sayur-sayuran tidak berubah warna, kekal kekuningan-berkrim. Pulpa mengandungi kurang daripada 17% kanji dan sejumlah besar kalium dan magnesium. Kepelbagaian adalah sederhana berbeza.

Kelebihan varieti adalah tujuan universalnya - kentang ditambah kepada hidangan pertama, direbus, direbus, digoreng dan dibakar. Di samping itu, ubi adalah baik untuk membuat salad, mendidih dalam kulit, beku sebagai kosong.

Kematangan

Pelbagai ini matang awal. Dari saat percambahan besar-besaran hingga menuai, hanya 60 hari berlalu. Penggalian pertama boleh dilakukan selepas 45 hari. Tempoh penggalian penuh kentang jatuh pada separuh pertama bulan Julai. Kadang-kadang tarikh masak boleh dialihkan dengan latar belakang keadaan cuaca yang tidak menguntungkan.

hasil

Pelbagai ini menghasilkan hasil yang tinggi. Dengan menyediakan tanaman dengan teknik pertanian standard, anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik. Secara purata, 185 sen ubi digali setiap hektar ladang. Di bawah keadaan yang menggalakkan, penunjuk boleh membesar sehingga 252 sen sehektar. Dengan penggalian awal (selepas 45 hari), anda boleh mengharapkan 90-95 sen sehektar.

Membesar dan menjaga

Adalah disyorkan untuk menanam kentang pada separuh pertama bulan Mei, manakala tanah perlu panas dan rejim suhu harus stabil (+12 darjah). Untuk penanaman, kentang bersaiz sederhana dipilih tanpa kerosakan, seberat 50-80 gram, dengan pucuk yang jelas 1.5-2 cm panjang.Skim optimum untuk penanaman adalah skema 30 hingga 60-70 cm. Kentang tidak boleh ditanam di tempat tomato , terung dan lada manis, jika tidak, ia mungkin terdedah kepada kulat yang menjejaskan budaya di atas.

Penjagaan tanaman nightshade adalah standard - penyiraman yang jarang (selepas pucuk besar-besaran, apabila tunas muncul dan pada akhir berbunga), pembalut atas (tiga kali setiap musim), membukit (dua kali dalam tempoh pertumbuhan), melonggarkan dan merumput jarak baris , pencegahan penyakit dan virus.

Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.

Kentang, seperti tanaman sayuran lain, memerlukan kelembapan tanah. Adalah penting untuk menyiram kentang tepat pada masanya dan dalam jumlah yang betul, maka penuaian yang baik akan dijamin. Kekerapan penyiraman dan kadarnya bergantung kepada keadaan cuaca dan ciri-ciri iklim rantau ini.
Hilling adalah salah satu prosedur yang boleh meningkatkan hasil kentang dengan ketara dan melindunginya daripada rumpai. Apabila membukit, pertumbuhan kedua-dua bahagian atas tanah dan bawah tanah tumbuhan dirangsang. Ini, seterusnya, merangsang penubuhan akar baru dan pembentukan ubi.

Keperluan tanah

Varieti ini tidak terlalu memilih tentang tanah, tetapi tanah tidak boleh berasid dan berair, terlalu basah. Paling selesa untuk kentang tumbuh di tanah liat berpasir yang berkhasiat, yang bernafas dan gebu.

Tidak selalu mungkin untuk menanam kentang di tanah yang subur sepenuhnya, jadi pemakanan tetap akan membantu memperbaiki keadaan. Apabila menanam kentang, anda boleh menggunakan baja organik, mineral dan organik.

Keadaan iklim yang diperlukan

Kamensky adalah budaya yang menyukai kehangatan, cahaya, kelembapan sederhana, dan juga tahan terhadap kemarau yang berpanjangan. Draf, turun naik suhu yang tajam, kelembapan bertakung, angin sejuk memberi kesan negatif kepada perkembangan tumbuhan. Tempat terbaik untuk tumbuh adalah tapak yang dibersihkan daripada rumpai, yang banyak diterangi oleh matahari.

Rintangan penyakit dan perosak

Terima kasih kepada sistem imun yang kuat, semak kentang tahan kepada beberapa penyakit - daun keriting, kanser, mozek berkedut dan berjalur, kudis biasa dan rhizoctonia. Kentang kurang tahan terhadap penyakit hawar lewat ubi dan daun. Penyakit yang paling berbahaya untuk varieti ini ialah nematod emas. Untuk melindungi daripada penyakit, adalah wajar memerhatikan putaran tanaman.

Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.

Menuai kentang adalah sama pentingnya dengan menanamnya. Jika anda menggali terlalu awal, ubi tidak akan mempunyai masa untuk tumbuh dan masak, dan akan disimpan dengan buruk. Sekiranya penuaian ditangguhkan, kentang boleh mengalami penyakit atau cuaca buruk.
Adalah penting bukan sahaja untuk menanam tanaman kentang yang baik, tetapi juga untuk memeliharanya dengan betul.Apabila keadaan penyimpanan optimum dicipta, ubi boleh berbaring selama 9-10 bulan tanpa rosak. Oleh itu, selepas menuai, anda perlu menyediakan kentang untuk penyimpanan dan meletakkannya di tempat yang sesuai.
Ciri-ciri utama
Pengarang
Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (Institut Penyelidikan Pertanian Ural)
Tahun kelulusan
2009
Temujanji
ruang makan
Produktiviti (penapis)
hasil yang tinggi
Purata hasil
185 c / ha
Hasil maksimum
252 c / ha
Kebolehpasaran
tinggi
Kebolehpasaran,%
85-94%
semak belukar
Penerangan tentang belukar
jenis pertengahan, separa tegak
daun
saiz sederhana, jenis pertengahan, hijau tua, bergelombang kuat di tepi
bunga
besar, sederhana hingga tinggi pewarnaan antosianin bahagian dalam, bahagian biru tidak ada atau sangat kecil
ubi
Bilangan ubi setiap belukar
14-25
Saiz ubi
besar
Berat ubi, g
96-108
Bentuk ubi
bujur memanjang
Warna kulit
merah
Struktur kulit
licin
Warna pulpa
kuning muda
Kedalaman mata
cetek
rasa
baik
Jenis masakan
B
Boleh dihadam
kurang rebus
Penggelapan pulpa
tidak hadir
Kandungan kanji,%
12,2-16,8%
Menjaga kualiti
baik
Menjaga kualiti,%
97%
Berkembang
tanah
menyesuaikan diri dengan mana-mana jenis tanah
Pembalut atas
disyorkan
Kaitan dengan kelembapan
pengairan ringan disyorkan
Kawasan yang semakin berkembang
Volgo-Vyatka, Ural, Siberia Barat
Rintangan kumbang kentang Colorado
tidak bertindak balas
Rintangan virus
sederhana tahan terhadap virus M, sederhana mudah terdedah kepada virus S
Rintangan virus (PVY) Y
sederhana mudah terdedah
Rintangan virus (PVX) X
sederhana mudah terdedah
Rintangan virus (PLRV) L
sederhana stabil
Tahan keriting daun
mantap
Ketahanan kanser kentang
mantap
Rintangan nematod emas
menerima
Tahan kepada mozek berkedut
mantap
Tahan kepada mozek berjalur
mantap
Rintangan kepada penyakit hawar lewat daun
tahan sederhana
Rintangan kepada penyakit hawar lewat ubi
tahan sederhana
Rintangan kepada kudis biasa
sederhana stabil
Rintangan Rhizoctonia (kudis hitam).
sederhana stabil
Kematangan
Tempoh masak
awal
Ulasan
Tiada ulasan.
Varieti kentang yang popular
Kentang Aurora Aurora Kentang Adretta Adretta Kentang Bellarosa Bellarosa Angin Kentang angin sepoi-sepoi Kentang Vega Vega Kentang Vineta Vineta Kentang Gala Gala Kentang Zhukovsky awal Zhukovsky awal Kentang Zecura Zekura Kentang Impala Impala Kentang kiwi buah kiwi Kentang Kolobok Lelaki roti halia Kentang Colomba Colomba Kentang Ratu Anna Ratu anne Kentang lorch Lorch Manifesto Kentang Manifesto Meteor Kentang Meteor Kentang Nevsky Nevsky Kentang Picasso Picasso Kentang Merah Merah Merah Scarlet Kentang Riviera Riviera Kentang Rodriga Rodriga Kentang Rosar Rosara Kentang sante Sante Kentang Sineglazka Sineglazka Ubi kentang Scarb Sonny kentang Anak lelaki Tornado kentang Puting beliung Kentang Tuleevsky Tuleyevsky Nasib Kentang Nasib baik
Semua jenis kentang - 126 pcs.
Budaya lain
Varieti aprikot Varieti aprikot Jenis plum ceri Jenis plum ceri Varieti terung Varieti terung Varieti anggur Varieti anggur Varieti ceri Varieti ceri Varieti blueberry Varieti blueberry Varieti kacang Varieti kacang Jenis pir Jenis pir Varieti Blackberry Varieti Blackberry Varieti honeysuckle Varieti honeysuckle Jenis strawberi (strawberi). Jenis strawberi (strawberi). Jenis zucchini Jenis zucchini Varieti kubis Varieti kubis Varieti kentang Varieti kentang Jenis gooseberry Jenis gooseberry Varieti bawang Varieti bawang Jenis raspberi Jenis raspberi Varieti lobak merah Varieti lobak merah Varieti timun Varieti timun Varieti pic Varieti pic Varieti lada Varieti lada Jenis pasli Jenis pasli Varieti lobak Varieti lobak Varieti mawar Varieti mawar Varieti bit Varieti bit Varieti plum Varieti plum Varieti currant Varieti currant Varieti tomato Varieti tomato Varieti labu Varieti labu Varieti Dill Varieti Dill Varieti kembang kol Varieti kembang kol Varieti ceri Varieti ceri Varieti bawang putih Varieti bawang putih Varieti epal Varieti epal

Dapur

Bilik tidur

Perabot