- Pengarang: Sklyarova Nadezhda Petrovna, Pisarev Boris Anatolyevich, Rudnev Alexander Nikolaevich, Sariev Georgy Mikhailovich, Kukushkin Nikolai Ivanovich, Fomina Nadezhda Mikhailovna, Trofimets Lineon Nikiforovich, Rumyantseva Lidia Petrovna, Kukushkina Lyubov Nikolaevna
- Tahun kelulusan: 1993
- Temujanji: meja, sesuai untuk pengeluaran kanji, sesuai untuk pengeluaran kentang goreng, kerepek, untuk pengeluaran kentang lecek
- Berat ubi, g: 90-110
- Warna kulit: kuning air muda
- Warna pulpa: krim
- Kandungan kanji,%: 17-19%
- Bentuk ubi: bulat bujur
- Struktur kulit: mesh
- bunga: sederhana, biru-ungu
Kentang boleh dikatakan sayuran yang paling popular, jadi ia ditanam secara besar-besaran di taman sayur-sayuran, kotej musim panas, dan tanah ladang. Itulah sebabnya penternak terlibat dalam pembiakan lebih banyak jenis kentang, memperbaiki yang lama, yang cepat menyesuaikan diri dengan iklim dan tanah, dan memberikan hasil yang tinggi. Salah satu yang paling popular ialah kentang pertengahan musim Blueness pilihan domestik.
Sejarah pembiakan
Blueness adalah salah satu jenis pilihan Rusia terbaik, yang dicipta oleh sekumpulan saintis dari Institut Penyelidikan All-Russian Pertanian Kentang yang dinamakan sempena V.I. A.G. Lorkha pada tahun 1988. Budaya ini dibiakkan dengan melintasi varieti Gatchinsky dan hibrid 128-6. Budaya itu telah ditambahkan ke Daftar Negeri yang diluluskan untuk digunakan pada tahun 1993. Varieti kentang dizonkan di kawasan Tengah dan Utara, tetapi di selatan varieti juga produktif.
Penerangan tentang varieti
Kebiruan adalah pokok renek bersaiz sederhana dengan batang bercabang separa tegak dan penebalan sederhana daun hijau berkilat. Belukarnya agak subur dan kemas. Pucuk yang kuat dianggap sebagai ciri ciri tumbuhan. Terima kasih kepada rizom yang dibangunkan, 10-11 ubi besar tumbuh di setiap belukar.
Semasa tempoh berbunga, bunga cantik bersaiz sederhana dan warna luar biasa muncul di semak - biru-biru atau biru bunga jagung, yang menjadikan semak kentang secara hiasan menarik.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Potatoes Blueness mempunyai persembahan yang menarik. Ubi dikurniakan dengan bentuk bulat-bujur biasa dan permukaan kasar. Warna sayuran adalah kuning muda. Kulit kentang nipis dengan penutup mata dan mata kecil yang jarang terletak. Berat purata sayuran ialah 90-110 gram.
Tanaman yang dituai bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, dan juga dapat disimpan sehingga Mac-April dalam keadaan yang sesuai - sejuk dan kekurangan kelembapan yang tinggi.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang kebiruan mempunyai rasa dan kebolehpasaran yang baik. Pulpa putih berkrim, yang mengandungi 17-19% kanji, dicirikan oleh tekstur serbuk dan berkrim sederhana. Ubi mendidih dengan baik, tetapi tidak hancur, tanpa menjadi gelap selepas rawatan haba. Kentang rebus mempunyai rasa yang menyenangkan dan halus - kentang boleh dikatakan cair di dalam mulut anda. Kelebihan sayuran adalah kandungan asid amino yang tinggi dalam pulpa.
Kentang meja sesuai untuk membuat kentang tumbuk, kerepek, mendidih dalam kulit dan dikupas, untuk membekukan kentang goreng.
Kematangan
Kebiruan tergolong dalam kelas varieti pertengahan musim. Tempoh masak sayuran adalah 90-100 hari. Kapasiti percambahan varieti tidak bekerjasama, oleh itu, kentang digali dalam beberapa peringkat.Anda boleh mula menuai pada awal bulan Ogos. Untuk menentukan seberapa masak sayuran, cukup untuk memberi perhatian kepada bahagian atas - jika ia layu atau berubah warna, kentang sudah sedia untuk digali.
hasil
Pelbagai ini menghasilkan hasil tinggi. Sehingga 500 kuintal kentang boleh digali setiap hektar ladang. Secara purata, 2.5-3 kg kentang lazat diperoleh dari satu belukar.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti ini ditanam secara besar-besaran di empat wilayah Rusia - Kaukasia Utara, Bumi Hitam Tengah, Volgo-Vyatka dan Tengah.
Membesar dan menjaga
Kentang ditanam pada akhir April - awal Mei, apabila suhu udara stabil pada + 7 ... 8 darjah. Penanaman lewat boleh menyebabkan penurunan nilai pemakanan ubi. Untuk penanaman, ubi bersaiz sederhana yang paling sihat dipilih, yang mempunyai jumlah pucuk baru yang mencukupi sepanjang 1-2 cm. Selalunya, bahan penanaman yang sesuai secara optimum mempunyai warna kehijauan selepas pucuk muncul. Skim penanaman yang betul ialah 40x60 atau 30x70 cm.Tidak digalakkan menanam kentang jenis ini di kawasan tempat tumbuhnya nightshades.
Teknologi pertanian tanaman sayur-sayuran terdiri daripada langkah-langkah standard: pengairan (sistem titisan), bukit berkala (tidak disyorkan untuk kemarau yang berpanjangan), melonggarkan dan sungkupan jarak baris dengan kompos dan rumput hijau, pembajaan (kompleks mineral dan organik), pencegahan kulat dan serangan perosak.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Varieti ini tidak menuntut kualiti tanah, perkara utama ialah ia subur, bernafas, longgar, tanpa paya dan kelembapan bertakung. Tanah nutrien berlempung dan berpasir dianggap sesuai untuk pertumbuhan yang produktif.
Keadaan iklim yang diperlukan
Biru menyukai matahari, kehangatan, ruang, dan juga bertolak ansur dengan turun naik suhu kecil dan kemarau pendek.
Rintangan penyakit dan perosak
Kentang meja sangat kebal. Ia dikurniakan rintangan yang tinggi dan sederhana kepada beberapa penyakit dan virus - alternaria, kanser kentang, rhizoctonia, hawar lewat ubi dan daun, kudis biasa. Selalunya, semak kentang terdedah kepada nematod emas. Ia adalah ciri bahawa kentang Blueness benar-benar tidak menarik kepada kumbang kentang Colorado.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka.Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.