- Pengarang: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Jerman
- Sinonim nama: Gala
- Tahun kelulusan: 2008
- Temujanji: ruang makan
- Saiz ubi: purata
- Berat ubi, g: 71-122
- Warna kulit: kuning
- Warna pulpa: kuning gelap
- Kandungan kanji,%: 10,2-13,2%
- Bentuk ubi: bulat bujur
Setiap tukang kebun yang bersemangat berusaha untuk menanam tanaman yang menghasilkan tinggi dan bersahaja di tapaknya. Kentang gala memenuhi semua keperluan ini. Di samping itu, ia tahan kepada kebanyakan penyakit yang menjejaskan tumbuhan taman.
Gala menunjukkan hasil yang sangat baik walaupun di tanah yang tidak baik dan berjaya ditanam di luar dalam keadaan iklim di kawasan yang berbeza di Rusia, Ukraine, dan Republik Belarus.
Sejarah pembiakan
Varieti ini dibiakkan di Jerman dan dikenali dengan nama Gala. Sejak 2008, ia telah diluluskan untuk digunakan di tanah air dan luar negara.
Penerangan tentang varieti
Semak separa tegak mencapai ketinggian purata dalam pertumbuhan. Daun pada dahan agak besar, hijau, sedikit bergelombang di sepanjang tepi. Apabila mekar, ia ditutup dengan bunga putih. Bilangan ubi adalah dari 20-40 pcs. di atas semak.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Ubi bulat-bujur dengan saiz yang sama, berat dari 71-122 g. Kulitnya berwarna kuning dan licin. Pulpa berwarna kuning gelap. Mata kecil hadir.
Tujuan dan rasa ubi
Kentang meja mempunyai rasa yang enak. Ia direbus dengan buruk, pulpa tidak menjadi gelap, ia mengandungi hanya 10.2-13.2% kanji. Angka yang rendah ini memungkinkan untuk menggunakan varieti ini dalam diet pemakanan. Pengguna menilai rasa kentang Gala dengan penarafan rasa yang tinggi.
Kematangan
Tempoh masak adalah sederhana awal. Dari saat percambahan hingga penuaian ubi, 90-100 hari berlalu.
hasil
Varieti Gala yang menghasilkan hasil tinggi memberikan purata 216-263 sen kentang sehektar. Adalah mungkin untuk mengumpul sebanyak mungkin kira-kira 390 sen sehektar.
Membesar dan menjaga
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, perlu membeli bahan benih terpilih. Ubi untuk penanaman dipilih seragam, tanpa tanda-tanda penyakit, utuh. Jika anda bercadang untuk menggunakan ubi dari taman anda, anda perlu menyediakannya terlebih dahulu:
pada hari yang cerah, ubi dibentangkan di atas kain guni dan dibiarkan panas di bawah sinar matahari;
kemudian bahan itu disusun, semua ubi yang rosak dituai, kerana ia tidak sesuai untuk ditanam;
untuk mempercepatkan pertumbuhan dan menguatkan imuniti, kentang perlu dirawat dengan perangsang pertumbuhan;
selepas menunggu pucuk pertama muncul, anda boleh menanam.
Panjang optimum pucuk ialah 1 cm Dalam kentang yang disediakan dengan betul, kulit harus sedikit menebal dan hijau.
Ubi ditanam di dalam lubang 10-15 cm, mengekalkan jarak tertentu antara lubang, sama dengan 80 cm atau lebih. Jika tidak, puncak yang sudah dewasa akan ditutup dan menimbulkan kesukaran apabila bergerak di sepanjang baris.
Memandangkan fakta bahawa kentang Gala tidak menuntut teknologi pertanian, tukang kebun tidak tegang untuk mewujudkan keadaan khas. Tetapi untuk penuaian yang baik dengan jangka hayat yang terjamin dan kebolehpasaran yang tinggi, beberapa syarat mesti disediakan:
pilih kawasan yang terang untuk penanaman, tidak ditiup angin;
menjaga penyiraman tiga kali ganda dan banyak apabila menanam kentang, semasa berbunga dan masak;
gunakan baja yang diperlukan sebelum menanam;
untuk memproses bahan penanaman dengan cara untuk mencegah penyakit;
mendarat pada masa yang sesuai.
Sekiranya bahan penanaman yang dibeli tidak berkualiti, peraturan teknologi pertanian akan menjadi tidak berkesan.
Tapak pendaratan mesti memenuhi keperluan berikut:
kawasan rata, tanpa parit dan bukit;
kekurangan takungan berhampiran dan air bawah tanah permukaan;
tanah dengan peratusan keasidan yang rendah.
Rintangan purata budaya terhadap kemungkinan penyakit, serta hasilnya, boleh ditingkatkan dengan menggunakan pembalut atas pada setiap lubang semasa penanaman. Ubat-ubatan rakyat sesuai untuk menyuburkan bahan penanaman: sekam bawang, kulit telur yang dihancurkan, abu kayu.
Pemakanan bermusim boleh dilakukan dengan baja dengan komposisi yang berbeza:
pada musim gugur ia berguna untuk membawa kalium dan fosforus;
suapan dengan saltpeter pada musim bunga.
Budaya mengasimilasikan bahan organik dengan baik dalam bentuk baja cair, najis ayam (hanya pada musim luruh), kompos, dan sungkupan bijirin.
Masa penanaman bergantung pada kawasan di mana kentang ditanam. Kerja bermula sebaik sahaja tanah memanaskan hingga +10 darjah, dan risiko fros akan menjadi minimum. Biasanya, cuaca ini ditetapkan pada pertengahan Mac - awal Mei, bergantung pada rantau ini.
Hilling adalah satu lagi prosedur wajib apabila menanam kentang. Selepas manipulasi ini, pengudaraan pada akar bertambah baik, dan ketahanan mereka terhadap keadaan buruk meningkat. Apabila menyapu bumi di bawah belukar, ia perlu menutup sebahagian batangnya, jika tidak, seluruh makna tindakan itu hilang.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Kentang gala biasanya ditanam di atas tanah berpasir dan berlempung, diperkaya dengan humus, gambut dan baja untuk mencapai keseimbangan unsur surih yang optimum.
Tanah harus subur sederhana hingga tinggi. Tetapi walaupun di tanah yang buruk, varieti menunjukkan hasil yang baik jika baja digunakan tepat pada masanya dan teknik pertanian yang betul diikuti.
Keadaan iklim yang diperlukan
Budaya ini tidak memerlukan banyak usaha daripada petani dan menyesuaikan diri dengan baik dengan sebarang keadaan cuaca. Tetapi genangan air tanah pada suhu udara rendah mengancam untuk dijangkiti penyakit hawar lewat.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti ini dibezakan oleh ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit dan parasit, ciri-ciri ahli keluarga Solanaceae. Gala mempunyai imuniti yang baik terhadap virus (PVY) Y, kaki hitam dan kanser kentang. Sederhana tahan terhadap virus PLRV L dan menunjukkan ketahanan terhadap nematod emas. Mempunyai sedikit kerentanan terhadap penyakit hawar lewat daun dan ubi, kepada kudis biasa, kepada rhizoctonia (kudis hitam). Oleh itu, ia tidak memerlukan rawatan pencegahan biasa.
Tetapi dengan keadaan cuaca buruk dan pematuhan yang tidak bertanggungjawab terhadap peraturan penjagaan, terdapat risiko mengembangkan penyakit. Untuk memelihara penanaman dengan lebih baik, rawatan profilaksis dengan persediaan khusus adalah disyorkan.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi menuai hasil tuaian ubi yang enak dan besar tidak mungkin berjaya jika katil tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.
Gambaran keseluruhan ulasan
Kentang gala sangat boleh dipasarkan. Ia dihargai oleh tukang kebun untuk hasil yang tinggi, dan pakar masakan mencatatkan rasa yang luar biasa. Ia dikelaskan sebagai varieti biasa untuk kandungan kanjinya yang rendah.
Gala sesuai untuk pelbagai jenis rawatan haba. Kentang digoreng, dimakan direbus dan direbus. Ia membuat rebusan yang lazat, hidangan pertama dan kedua. Semasa proses memasak, ia mudah dipotong menjadi batang dan kiub.
Ubi kentang yang kemas, bujur, malah tidak akan cepat gelap selepas dikupas. Gala adalah varieti yang sesuai untuk pengupas kentang. Dan juga varieti ini sangat sesuai untuk penyimpanan. Mereka boleh kehilangan pembentangan mereka hanya jika mereka digali lewat.
Tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk memotong sepenuhnya bahagian atas 10 hari sebelum penuaian bermula. Langkah sedemikian akan memberikan kulit lebih ketegaran, yang akan meningkatkan jangka hayat ubi. Adalah optimum untuk menyimpan sayur-sayuran di bawah tanah atau bilik bawah tanah, di mana suhu udara berada dalam julat + 1 ... 4 darjah. Dan juga perlu menyediakan pengudaraan bilik.