- Pengarang: Hajiyev Nadim Makhish oglu, Lebedeva Vera Aleksandrovna. Ivanov Mikhail Vasilievich, Evdokimova Zinaida Zakharovna, Shelabin Tamara Alekseevna
- Tahun kelulusan: 2000
- Temujanji: ruang makan
- Berat ubi, g: 73-116
- Warna kulit: kuning
- Warna pulpa: putih
- Kandungan kanji,%: 12,4-15,0%
- Bentuk ubi: bujur
- Struktur kulit: licin
- bunga: sederhana, putih
Di antara banyak jenis kentang, tukang kebun dan penduduk musim panas menyerlahkan senarai varieti kegemaran mereka yang tidak pernah gagal, memberikan hasil yang baik dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan yang semakin meningkat. Senarai ini termasuk varieti pertengahan awal Sorcerer pilihan domestik.
Sejarah pembiakan
Sorcerer budaya nightshade adalah hasil kerja sekumpulan saintis-penternak Institut Penyelidikan Pertanian Leningrad "Belogorka" - Evdokimova Z.Z., Shelabina T.A., Ivanova M.V. dan Lebedeva V.A. RF pencapaian pembiakan, ia telah ditambah pada tahun 2000.
Penerangan tentang varieti
Ahli sihir adalah salah satu jenis yang paling produktif. Dia dipuji kerana imuniti yang baik, rasa ubi yang sangat baik. Varieti ini dizonkan di banyak wilayah di negara ini: Bumi Hitam Tengah, Barat Laut, Tengah, Utara, Timur Jauh.
Ciri-ciri penampilan semak belukar dan tanaman akar
Ahli sihir adalah semak dengan ketinggian sederhana dan jenis pertengahan, dicirikan oleh batang tengah yang tegak, cawangan sisi yang sederhana merebak dan dedaunan sederhana dengan daun hijau muda. Oleh kerana rizom yang dibangunkan di bawah satu belukar, sehingga 14-20 ubi sederhana masak, kadang-kadang bilangan kentang mencapai 30.
Tempoh berbunga hampir tidak dapat dilihat, bunga tidak mempunyai masa untuk dibuka sepenuhnya. Pada masa ini, bunga salji putih terbentuk di semak, dikumpulkan dalam perbungaan padat.
Kentang tergolong dalam jenis bersaiz sederhana. Ubi mempunyai bentuk elips, permukaan licin dan sedikit kilauan. Kadang-kadang kentang tumbuh bujur-leper. Warna kentang adalah seragam - kuning pucat. Pada semak yang sihat, akar masak, dengan berat dari 73 hingga 116 gram. Kulit kentang adalah nipis, elastik, dengan sebilangan kecil mata yang kecil dan cetek.
Kentang yang digali dengan sempurna bertolak ansur dengan pengangkutan, dan juga disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa dan persembahan, perkara utama adalah untuk memerhatikan rejim suhu dan tahap kelembapan.
Tujuan dan rasa ubi
Rasa kentang sangat sedap. Pulpa berkrim putih mempunyai tekstur halus tanpa kekeringan. Kentang yang dikupas dan direbus tidak menjadi gelap. Pulpa mengandungi sehingga 15% kanji. Apabila mendidih, ubi direbus secara sederhana. Apabila direbus, kentang mempunyai rasa selepas yang halus dan manis.
Potato Fascinator sesuai untuk menyediakan apa-apa hidangan: ia direbus, dibakar, direbus, digoreng, disumbat. Puree sangat lazat dan berangin.
Kematangan
Ahli sihir adalah varieti awal yang sederhana. Dari menumbuk pucuk hingga menuai, ia mengambil masa 90 hingga 100 hari. Percambahan pucuk dan pematangan tanaman akar adalah secara mesra. Penggalian pertama, jika anda mahu kentang muda, dijalankan pada awal bulan Julai, dan sebahagian besarnya dikumpulkan pada bulan Ogos.
hasil
Spesies kentang diisytiharkan sebagai hasil tinggi. Secara purata, anda boleh menggali 270 hingga 352 sen ubi setiap hektar penanaman. Sehingga 2 kg kentang dituai dari satu belukar. Anda boleh mendapatkan sehingga 3.5 kg tanaman akar yang lazat setiap 1 m2 taman.
Membesar dan menjaga
Penanaman ubi dengan pucuk 1.5-2 cm dilakukan pada separuh pertama bulan Mei, apabila udara dan tanah cukup panas, dan tidak ada ancaman frosts musim bunga kembali. Skim penanaman adalah standard - 30x70 cm Apabila menanam, pendalaman bahan penanaman dilakukan pada tahap 5-10 cm Sebaik-baiknya meletakkan semak selepas kekacang, zucchini, lobak.
Penjagaan tanaman terdiri daripada prosedur asas: penyiraman mengikut keperluan (sekurang-kurangnya 4 kali), penggunaan baja kompleks (tiga kali), merumput dan melonggarkan jarak baris, membuai wajib (dua kali), pencegahan virus dan serangan perosak.
Menanam kentang adalah salah satu aktiviti musim bunga utama tradisional untuk tukang kebun Rusia. Terdapat banyak cara untuk menanam sayuran ini, membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang baik dalam keadaan dan iklim yang berbeza. Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bahan penanaman dengan teliti, menentukan masa dengan betul, menyediakan tanah dengan cekap.
Keperluan tanah
Kentang tumbuh paling baik dalam tanah berpasir, tanah liat berpasir, chernozem dan tanah liat, yang baik untuk kelembapan dan kebolehtelapan udara, dan juga dicirikan oleh keasidan neutral. Jika ubi ditanam di tanah liat, ia akan berkembang dengan sangat perlahan dan sangat menyakitkan.
Keadaan iklim yang diperlukan
Potato Sorcerer adalah budaya tahan kemarau dan termofilik, yang selesa untuk tumbuh di kawasan yang mempunyai banyak haba, cahaya, kelembapan yang mencukupi dan terdapat perlindungan daripada draf dan angin sejuk. Adalah lebih baik untuk memilih plot yang rata, di mana tidak ada tanah rendah, di mana air boleh terkumpul, yang memberi kesan buruk kepada rizom tumbuhan.
Rintangan penyakit dan perosak
Ahli sihir mempunyai imuniti yang baik, yang memastikan ketahanan semak terhadap banyak penyakit: kanser kentang, penyakit hawar lewat ubi, kudis biasa. Rintangan sederhana tumbuhan terhadap rhizoctonia dan hawar daun lewat. Satu-satunya masalah budaya ialah nematod emas. Kemudaratan terbesar kepada semak adalah disebabkan oleh kumbang kentang Colorado, yang akan membantu melawan dengan rawatan dengan persediaan khas.
Kentang adalah tanaman sayuran yang popular yang banyak ditanam oleh tukang kebun di tapak mereka. Tetapi tidak mungkin untuk menanam hasil tuaian ubi yang enak dan besar jika katilnya tidak dilindungi dengan betul daripada penyakit dan perosak yang paling biasa. Selalunya, perkembangan penyakit pelbagai etiologi kentang tidak disedari, jadi penting untuk mengenal pasti masalah dalam masa dan menghapuskannya.