- Sinonim nama: Krautman
- Tahun kelulusan: 1993
- Temujanji: untuk penggunaan segar, untuk penapaian, untuk semua jenis pemprosesan
- Roset daun: dibangkitkan
- Saiz daun: saiz sederhana
- Warna daun: hijau
- Permukaan helaian: berkedut halus
- tunggul luar: panjang tengah
- Tunggul dalaman: panjang tengah
- Berat, kg: 1,1-4,0
Kubis putih adalah salah satu sayuran yang paling popular di kalangan penduduk musim panas. Kubis Krautman mempunyai hasil yang baik, rasa yang sangat baik, dan juga penampilan yang cantik.
Sejarah pembiakan
Kubis Krautman adalah kacukan jenis kubis putih. Di Rusia, benih dibentangkan oleh syarikat Belanda Bejo Zaden V. V. Selepas lulus semua ujian yang diperlukan, budaya itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1993, dan pada tahun yang sama ia dibenarkan untuk kegunaan besar-besaran.
Oleh kerana varietinya adalah Belanda, ia juga boleh didapati di bawah nama lain Krautman.
Penerangan tentang varieti
Budaya ini universal, jadi ia boleh ditanam di kawasan terbuka dan ditutup dengan agrofibre, mewujudkan rumah hijau.
Kubis Krautman mempunyai banyak aspek positif, yang sering diperhatikan oleh tukang kebun. Ini termasuk kerja penyelenggaraan ringan, manakala kepala kubis tidak boleh dipotong untuk masa yang lama, dan kubis tidak akan reput. Ramai penduduk musim panas menuai kubis selepas fros pertama.
Kesedapan yang tinggi diperhatikan, serta juiciness seluruh kepala kubis dan daunnya. Kubis mempunyai kadar penyimpanan yang tinggi - dari 4 hingga 5 bulan di tempat yang gelap dan sejuk. Ciri-ciri ini memungkinkan untuk mengangkut sayur-sayuran dalam jarak yang jauh.
Pelbagai mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit kulat.
Kepala kubis masak bersama dan pada masa yang sama. Ini meminimumkan masa yang dibelanjakan untuk pengumpulan dan penyediaan untuk penyimpanan musim sejuk.
Hasil tidak terjejas oleh keadaan cuaca atau perubahan suhu yang mendadak.
Di antara minus, dapat diperhatikan bahawa kubis sangat menuntut di tempat penanaman, serta pada penyiraman biasa.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan kepala kubis
Roset daun kubis dinaikkan dan sangat padat. Daun bersaiz sederhana. Warna hijau. Plat daun berkedut halus dengan mekar berlilin yang kaya. Tepinya licin dan rata. Helaian bawah boleh berpusing dari semasa ke semasa.
Tangkai luar dan dalam - standard, panjang sederhana.
Kepala kubis dibentuk dalam bentuk bulat, padat, dengan tekstur dalaman yang halus dan tanpa lompang, separuh tertutup. Berat sayuran adalah dari 1.1 hingga 4 kg. Saiz kubis adalah dari sederhana hingga besar. Warna luar dan dalam putih.
Garpu tahan retak.
Tujuan dan rasa
Kubis Krautman mempunyai tujuan meja. Ia boleh dimakan segar, digunakan untuk membuat sup dan sebagai ulam. Kubis sesuai untuk penapaian dan bertolak ansur dengan sebarang jenis pemprosesan. Dan juga ia boleh dibekukan.
Sayur rasa manis. Ia mengandungi tahap vitamin A dan C yang tinggi, serta mineral yang berguna.
Jumlah bahan kering dalam kepala kubis ialah 7.4%. Jumlah bahagian gula ialah 4.1%. Asid askorbik setiap 100 g - 46.2 mg.
Istilah masak
Budaya adalah pertengahan musim. Musim tumbuh mengambil masa 120-140 hari. Penuaian berlaku pada bulan Ogos-September.
hasil
Dengan penjagaan yang betul, sehingga 9 kg boleh dikeluarkan dari 1 m2. Pada skala perindustrian, angka ini secara purata 307-926 sen sehektar. Penunjuk ini menunjukkan bahawa varieti ini menghasilkan hasil yang tinggi.
Kawasan yang semakin berkembang
Kubis Krautman boleh ditanam di mana-mana rantau. Dalam iklim yang lebih panas, kubis adalah yang paling mudah untuk bercambah; dalam iklim yang lebih sejuk, penjagaan yang lebih akan diperlukan.
Kawasan tumbuh biasa:
TsCHO;
Pusat;
Volgo-Vyatsky;
Utara;
Uralsky.
Membesar dan menjaga
Kubis ditanam dengan benih.
Sesetengah pekebun membeli anak benih siap dari tapak semaian atau pasar. Tetapi ramai penduduk musim panas terlibat dalam penanaman sendiri.
Untuk bercambah tanaman, perlu menyediakan kotak anak benih dan benih.
Di kawasan selatan, benih boleh ditanam di dalam tanah, dengan syarat tanah memanaskan hingga suhu + 18 ° C. Dalam kes lain, anak benih mesti digunakan.
Menyemai benih dijalankan pada bulan April. Bekas hendaklah dibilas, diproses dan dikeringkan. Pastikan terdapat sistem saliran dan lubang pengudaraan di dalam tangki.
Lebih baik memilih kotak kayu atau plastik.
Primer sebaiknya dikalsinasi dalam ketuhar sebelum digunakan. Selepas itu, tanah boleh dirawat dengan kalium permanganat.
Benih direndam di dalam air sebelum menanam, dan kemudian mereka juga dirawat (dengan larutan kalium permanganat atau kalium permanganat). Sebelum menyemai, bahan itu boleh direndam sebentar dalam perangsang pertumbuhan.
Kotak anak benih ditutup dengan tanah kira-kira separuh. Alur hendaklah dibuat tidak lebih daripada 1.5 cm dalam.Jarak antara benih hendaklah 3-4 cm.
Selepas menyemai, semuanya disiram dengan banyak air, dan bumi sedikit dipadatkan. Dari atas, kotak anak benih ditutup dengan kerajang atau kaca. Kemudian mereka perlu dikeluarkan ke tempat yang hangat.
Anda perlu menyelam kubis selepas penampilan 2 helaian. Pick dijalankan dalam periuk berasingan.
Kawasan yang dipilih harus diterangi dengan baik, tetapi tidak terlalu terbuka supaya kubis tidak terbakar. Dan juga tidak sepatutnya ada draf yang kuat dan pengumpulan air yang besar.
Pendaratan berlaku pada akhir Mei atau awal Jun. Skim tempat duduk hendaklah 60x50 cm. Algoritma kerja adalah seperti berikut.
Lubang digali dan kemudian ditumpahkan dengan banyak air. Jika perlu, anda boleh mencurahkan butiran perangsang pertumbuhan.
Anak benih diturunkan ke dalam lubang dan ditutup dengan tanah sehingga sepasang daun pertama.
Lubang itu ditutup dengan tanah dan dipadatkan. Selepas anak benih, anda perlu menumpahkan sedikit air.
Pertimbangkan penjagaan selepas kubis anda.
Menyiram. Kobis Krautman sangat menyukai air. Oleh itu, adalah perlu untuk menjalankan pengairan secara berterusan. Penyiraman paling baik dilakukan dengan air suam dan suam. Anda tidak boleh menggunakan air sejuk dari lajur atau perigi. Terdapat kira-kira 1.5 baldi air setiap 1 m2. Prosedur ini dilakukan setiap 2-3 hari. Dalam cuaca kering, jumlah penyiraman meningkat.
Pembalut atas. Dijalankan 2-3 minggu selepas turun. Yang kedua paling baik dilakukan dalam sebulan. Larutan Mullein digunakan sebagai pembalut atas.
Pelonggaran dilakukan selepas setiap penyiraman. Ini adalah perlu untuk membekalkan oksigen ke tanah dan sistem akar kubis. Adalah lebih baik untuk melonggarkan pada kedalaman tidak lebih daripada 5 cm.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, anda perlu tahu bila dan cara menanam tanaman ini di luar rumah. Tarikh penanaman ditentukan bergantung kepada varieti. Ia juga perlu menyediakan tanah dengan betul dan mengikut peraturan putaran tanaman.
Kubis memerlukan penjagaan yang berhati-hati apabila tumbuh. Tumbuhan cepat menyerap nutrien, jadi tanah perlu diperkaya dengan kerap. Jumlah mineral, organik dan nitrogen yang mencukupi mesti disediakan. Sesetengah produk boleh dibeli di kedai, manakala yang lain mudah dibuat di rumah.
Rintangan penyakit dan perosak
Kobis Krautman terkenal dengan sistem imunnya. Tetapi jika budaya tidak dijaga dengan betul atau norma teknologi pertanian diabaikan, maka keadaan yang menggalakkan muncul untuk penampilan perosak atau bakteria.
Pelbagai lebih kerap diserang oleh kaki hitam. Ini disebabkan oleh fakta bahawa jadual pengairan tidak diikuti, dan tanah terlalu berair. Penyakit ini boleh dikenal pasti oleh fakta bahawa sistem akar mula reput, dan daun kehilangan warna dan layu.
Penyakit lunas juga berbahaya untuk budaya. Ini adalah penyakit yang sangat rumit yang tidak dapat dikesan pada peringkat awal. Ia merebak hanya di sepanjang rizom. Pertumbuhan dan bengkak mula terbentuk di atasnya. Semua ini menghalang pengekstrakan mineral berguna dari bumi, dan pertumbuhan kubis berhenti.
Kubis adalah tanaman hortikultur yang sangat popular. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan lazat kadang-kadang sangat sukar, kerana ia sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan perosak. Peranan utama dalam penanaman sayur-sayuran ini dimainkan oleh pencegahan biasa, yang membantu untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, dan mencegah berlakunya penyakit dan pencerobohan serangga berbahaya. Adalah sangat penting untuk memulakan rawatan seawal mungkin, jika tidak terdapat risiko penyebaran jangkitan kepada tumbuhan yang masih tidak terjejas.