- Temujanji: untuk penggunaan segar, untuk penapaian, untuk semua jenis pemprosesan, untuk pengetinan
- Berat, kg: 2,5-3,9
- Kualiti rasa: yang baik
- hasil: tinggi
- Istilah masak: lambat masak
- Tempoh dari percambahan kepada kematangan teknikal: 145-160 hari
- Kebolehangkutan: baik
- Borang: bulat dan bulat-rata
- Ketumpatan kepala: ketat
- kategori: hibrid
Kubis dianggap tanaman serba boleh yang digunakan untuk menyediakan beberapa hidangan. Varieti Snow White mempunyai tempoh masak lewat dan sesuai untuk ditanam di kawasan tertentu.
Sejarah pembiakan
Kubis Snow White dibiakkan di Ukraine di Institut Penyelidikan Penanaman Sayuran dan Tembikai. Hibrid diperoleh melalui pendebungaan silang beramai-ramai beberapa jenis.
Oleh kerana budaya itu matang lewat, secara geografi ia hanya tersebar di tempat-tempat dengan iklim yang sederhana dan hangat (di Ukraine dan Kazakhstan). Tetapi selepas ujian dan eksperimen yang diluluskan, mereka mula menanam kubis di kawasan tengah dan selatan Rusia.
Penerangan tentang varieti
Kubis bertujuan untuk penanaman luar.
Budaya boleh bertolak ansur dengan baik bukan sahaja fros ringan, tetapi juga penurunan suhu hingga -10 ° С. Suhu yang lebih rendah boleh menjejaskan kepala kubis secara negatif.
Percambahan benih yang sangat baik diperhatikan - kira-kira 85%. Kepala kubis tidak retak sama ada di taman atau di kawasan penyimpanan. Kubis mempunyai rasa yang sangat baik, serta peningkatan kualiti penyimpanan sehingga 8 bulan, yang membolehkan mengangkut tanaman dalam jarak jauh.
Daripada minus, hakikatnya ialah dengan penjagaan agroteknik yang tidak betul, varieti boleh diserang oleh perosak serangga atau penyakit kulat. Dan juga bagi seseorang kelemahan mungkin terlalu lewat masak.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan kepala kubis
Roset separuh merebak. Daunnya besar, bulat, diameter 12 hingga 15 cm. Warna hijau pucat, tepi sedikit beralun. Permukaan daun sedikit berkedut, uratnya kecil, hampir tidak kelihatan, terdapat juga sedikit salutan.
Kepala kubis berbentuk bulat atau bulat rata, seberat 2.5 hingga 3.9 kg. Kubis mempunyai ketumpatan sederhana. Teksturnya berair. Warna dalaman putih.
Tujuan dan rasa
Varieti Snow White mempunyai tujuan sejagat. Tetapi sesetengah tukang kebun tidak mengesyorkan memakannya segar, kerana sayuran mempunyai daun yang sukar. Daun kubis meminjamkan diri dengan baik untuk rawatan haba, tidak hancur dan tidak kehilangan rasa mereka. Dan juga sayur-sayuran sesuai untuk pembekuan, memasak gulungan kubis dan sebagai ulam.
Bahan kering dalam kepala kubis mengandungi kira-kira 12%. Jumlah gula berbeza dari 4.1 hingga 6%. Daun juga mengandungi asid askorbik - kira-kira 30-40 mg setiap 100 g.
Istilah masak
Varieti ini masak lewat, musim tumbuh mengambil masa 145-160 hari. Dituai pada akhir September - awal Oktober.
hasil
Tanaman mempunyai hasil yang baik: dari 4.7 hingga 7.5 kg boleh dikeluarkan dari 1 m2. Kadangkala penunjuk melebihi 10 kg. Tetapi ini berlaku di kawasan dengan iklim yang sangat panas dan sederhana.
Membesar dan menjaga
Benih disemai untuk anak benih pada akhir bulan April. Di lorong tengah dan di kawasan dengan iklim yang lebih teruk, perlu menanam benih untuk anak benih pada akhir Februari atau awal Mac. Jika tidak, kubis tidak akan dapat masak sehingga awal musim sejuk.
Untuk melakukan ini, ambil bekas kecil dan isi dengan tanah. Tanah tersebut boleh dibeli di kedai atau disediakan sendiri. Apabila menuai sendiri, perlu menambah peratusan kecil pasir dan gambut ke tanah.Selepas campuran dicampur dengan baik, ia, seperti bekas, mesti diproses.
Benih, jika tidak ditutup dengan sayu pembasmi kuman khas, mesti direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah, dan kemudian ditanam.
Dalam bekas, anda boleh membuat parit kecil, tidak lebih daripada 2 cm dalam.Jarak antara benih ialah 3-4 cm.
Selepas menyemai, tanah ditumpahkan dengan baik dengan air, dan bekas ditutup dengan kerajang sehingga pucuk pertama muncul. Selepas itu, kotak hendaklah diletakkan di atas meja kecil di sebelah ambang tingkap. Suhu harus dikekalkan pada 7-9 ° C.
Pada bulan Jun, kubis dipindahkan ke tempat yang tetap. Tapak ini harus diterangi dengan baik oleh matahari, dan juga dilindungi dari tiupan angin yang kuat. Pada musim gugur, lebih baik menggali katil taman, sementara anda boleh menambah humus dan sedikit abu kayu.
Corak penanaman dipilih 60x45 cm, dan anak benih masuk lebih dalam ke dalam tanah dengan 8-10 cm.
Mata agroteknik harus merangkumi perkara berikut.
Penyiraman biasa. Sebelum permulaan tempoh vegetatif, prosedur boleh dijalankan 1-2 kali seminggu. Pada masa pembentukan ovari dan masak, kubis disiram setiap hari. Lebih dekat ke bulan Ogos, mereka kembali ke rejim pengairan 1-2 kali seminggu. Sekiranya musim hujan, maka penyiraman dikawal bergantung pada keadaan tanah. Ia perlu mengeringkan kira-kira 10-15 cm.
Melonggarkan. Selepas setiap penyiraman, adalah dinasihatkan untuk melonggarkan tanah di sekeliling kubis. Pada ketika ini, rumpai dibuang. Perlu diingat bahawa hanya lapisan atas tanah yang harus dilonggarkan pada kedalaman tidak lebih dari 10 cm, jika tidak, anda boleh menyentuh sistem akar.
Budaya ini diberi makan dengan baja organik: najis ayam, baja dan ammonium nitrat. Daripada mineral, nitroammophoska atau abu kayu dipilih. Pemakanan berlebihan dengan nitrogen boleh menyebabkan kepala kubis menjadi longgar.
Untuk menanam tanaman kubis yang kaya, anda perlu tahu bila dan cara menanam tanaman ini di luar rumah. Tarikh penanaman ditentukan bergantung kepada varieti. Ia juga perlu menyediakan tanah dengan betul dan mengikut peraturan putaran tanaman.
Kubis memerlukan penjagaan yang berhati-hati apabila tumbuh. Tumbuhan cepat menyerap nutrien, jadi tanah perlu diperkaya dengan kerap. Jumlah mineral, organik dan nitrogen yang mencukupi mesti disediakan. Sesetengah produk boleh dibeli di kedai, manakala yang lain mudah dibuat di rumah.
Kubis adalah tanaman hortikultur yang sangat popular. Tetapi menanam kubis yang baik, besar dan lazat kadang-kadang sangat sukar, kerana ia sering dipengaruhi oleh sejumlah besar penyakit dan perosak. Peranan utama dalam penanaman sayur-sayuran ini dimainkan oleh pencegahan biasa, yang membantu untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, dan mencegah berlakunya penyakit dan pencerobohan serangga berbahaya. Adalah sangat penting untuk memulakan rawatan seawal mungkin, jika tidak terdapat risiko penyebaran jangkitan ke tumbuhan yang tidak terjejas.