- Sinonim nama: Escanderany
- Tahun kelulusan: 2006
- Istilah masak: matang awal
- Tempoh dari percambahan hingga penuaian: 39-41 hari
- Penerangan mengenai tumbuhan: padat
- daun: sederhana hingga besar, hijau muda hingga hijau tua, dibedah sederhana, berbintik-bintik
- Bentuk buah: klabat
- Warna buah: hijau muda dengan bintik putih
- Warna pulpa: putih berkrim
- Pulpa (ketekalan): padat, halus
Zucchini, wakil keluarga tembikai, sentiasa disayangi oleh tukang kebun dan tukang kebun. Semakin banyak jenis dan kacukan baru muncul di pasaran benih. Iskander Zucchini, sinonim dengan Escanderany, ialah kacukan Belanda generasi baharu yang direka untuk penanaman luar. Budaya ini dicirikan oleh produktiviti yang sangat baik, bersahaja, penampilan menarik dan rasa yang menyenangkan. Dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan, hibrid itu didaftarkan pada tahun 2006 sebagai tanaman yang diluluskan untuk penanaman di zon iklim 8 - rantau Volga Bawah.
Penerangan tentang varieti
Iskander adalah zucchini dengan komposisi kimia yang kaya. Hibrid ini dicirikan oleh kandungan kalori yang sangat rendah, ketiadaan lengkap kolesterol dan asid lemak, yang menjadikan produk sebagai komponen popular dalam penyediaan diet. Komponen utama strukturnya adalah kelembapan, yang lain terdiri daripada mikro, makroelemen, seperti:
tembaga;
besi;
fosforus;
kalsium;
kalium dan lain-lain.
Ia mengandungi banyak karbohidrat, serat, vitamin E dan B, serta pektin, asid askorbik, tokoferol dan biotin. Budaya ini ditanam bukan sahaja di plot peribadi, tetapi juga di ladang untuk jualan bermusim di kedai runcit.
Ciri-ciri rupa tumbuhan dan buah-buahan
Zucchini tergolong dalam jenis hibrid semak dan mempunyai tabiat padat. Daun hijau gelap bersaiz sederhana dengan tahap pemotongan purata mempunyai tompok yang jelas pada permukaan plat. Bahagian bawah daun dicat dengan warna yang lebih cerah. Hibrid memberikan sedikit sebatan, tetapi ini tidak menjejaskan hasil dalam apa cara sekalipun, yang prestasinya melebihi pujian. Buah-buahan berbentuk kelab, diratakan mencapai saiz purata: panjang 15-20 sentimeter dan berat 700-800 gram. Permukaan zucchini licin, sedikit berkilat, pada latar belakang hijau muda, bintik-bintik diperhatikan, seperti yang berdaun. Bijinya hampir putih, mempunyai garis besar elips dan bersaiz sederhana, dan mempunyai rasa berminyak, sedikit manis dengan rasa pedas apabila sedikit dipanggang.
Tujuan dan rasa
Buah Iskander bertujuan untuk memasak rebusan sayuran dan hidangan lain, untuk pengetinan dan pembekuan dalam. Pulpa yang padat dan halus diwarnai dalam warna putih berkrim, dicirikan oleh rasa yang menyenangkan.
Istilah masak
Sayuran tergolong dalam kategori masak awal - dari pucuk pertama hingga buah pertama yang telah mencapai kematangan teknikal, ia mengambil masa 39-41 hari, tetapi ini adalah penunjuk purata. Istilah yang lebih tepat bergantung pada ciri iklim kawasan yang semakin meningkat. Walaupun fakta bahawa hibrid itu bertujuan untuk tumbuh di padang terbuka, ia boleh ditanam di bawah filem, yang akan memendekkan masa lagi, atau tidak akan membenarkan kelewatan yang kuat jika sayur-sayuran tumbuh di kawasan utara.
hasil
Iskander dibezakan dengan kadar hasil yang tinggi - secara purata, 12-15 kilogram zucchini dikeluarkan dari satu meter persegi.
Kawasan yang semakin berkembang
Pada mulanya, hibrid Belanda dianggap disesuaikan dengan kawasan Volga Bawah, tetapi ketahanan terhadap sejuk membolehkannya merebak hampir ke seluruh negara.Ini adalah wilayah Timur Jauh, Siberia Barat, Barat Laut, Volgo-Vyatka, Ural, Tengah, Bumi Hitam Tengah, Kaukasia Utara, Volga Tengah, Siberia Timur.
Membesar dan menjaga
Untuk menanam zucchini, dua kaedah digunakan - anak benih dan menyemai terus ke dalam tanah. Masa optimum untuk kedua-dua kaedah bergantung sepenuhnya pada ciri iklim persekitaran. Dengan kaedah anak benih, pemilik tapak akan dapat memperoleh buah pertama 2-3 minggu lebih awal daripada ketika menyemai di dalam tanah. Menyemai untuk anak benih dijalankan kira-kira sebulan sebelum pemindahan yang dirancang dalam gas ekzos. Untuk menyediakan bahagian atas dan bawah tanah dengan pencahayaan dan pemakanan yang mencukupi, tumbuhan harus diletakkan pada jarak 60 sentimeter antara satu sama lain dan 1.5-2 meter antara baris. Anak benih siap dipindahkan ke dalam lubang 15-20 dalam dan kira-kira 30 cm lebar Penjagaan lanjut terdiri daripada langkah agroteknik tradisional.
Menyiram. Walaupun rintangan kemarau, hibrid tidak akan dapat berbuah sepenuhnya tanpa kelembapan yang sesuai. Pengairan harus teratur dan banyak - anda tidak boleh membiarkan tanah kering. Dalam cuaca panas dan jika tiada hujan untuk masa yang lama, sehingga 20 liter air dituangkan ke satu belukar. Penyiraman amat penting pada permulaan musim tumbuh, tunas dan set buah. Air harus suam, penyiraman dilakukan pada akarnya untuk mengelakkan kelembapan pada daun dan seterusnya membusuk ovari.
Pembalut atas. Walaupun lubang penanaman dipenuhi dengan nutrien dalam ukuran yang betul, semak yang kuat dengan cepat menghabiskan stok. Pemakanan yang kerap akan membantu meningkatkan hasil dengan ketara. Adalah lebih baik untuk memberi makan tumbuhan sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim:
buat kali pertama, ini dilakukan apabila 3-4 daun sejati muncul (20 g kalium dan ammonium nitrat, 40 g super fosfat setiap 10 liter air);
kali kedua apabila ovari muncul (50 g super fosfat dan 50 g kalium nitrat / 10 l air);
semasa berbuah aktif, zucchini terutamanya memerlukan nutrien tambahan - apabila memberi makan, mereka menggunakan skema yang sama seperti untuk aplikasi kedua.
Menyembur. Dalam kes ini, tukang kebun mempunyai beberapa matlamat:
rawatan untuk parasit dan penyakit;
memberi makan daun;
meningkatkan imuniti dan menarik serangga pendebunga.
Untuk ini, racun kulat, racun serangga, asid borik dan larutan gula, resipi rakyat untuk infusi, contohnya, sekam bawang dan bawang putih, serta ekstrak dari abu kayu, digunakan untuk meningkatkan imuniti dengan ketara.
Melonggarkan akan membantu menghalang pembentukan kerak tanah yang menghalang akses oksigen, sungkupan menghalang penyejatan lembapan dan melambatkan perkembangan rumpai. Merumput menghilangkan persaingan untuk mendapatkan nutrien daripada tanaman.
Keperluan tanah
Zucchini berkembang dengan buruk dan berbuah di tanah berasid, oleh itu, apabila memilih tapak untuk penanaman, perhatian harus diberikan kepada faktor ini.Sayuran itu menyukai tempat yang cerah tanpa berdekatan dengan air bawah tanah atau tanah pamah paya. Pendahulu yang baik adalah semua jenis nightshades, serta bawang, bawang putih, kekacang. Kejiranan dengan labu adalah kontraindikasi. Apabila menyediakan tapak, anda harus menjaga kesuburan bumi: tambah humus atau kompos, azophoska, baja humik dan abu kayu ke lubang. Sekiranya tanahnya berat, maka ia harus dilonggarkan dengan pasir sungai, gambut tinggi, agroperlit atau vermikulit.
Keadaan iklim yang diperlukan
Hibrid dengan sempurna bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek dan sejuk, oleh itu, ia tidak mengenakan keperluan khas pada keadaan iklim, kecuali untuk teknologi pertanian standard.
Rintangan penyakit dan perosak
Iskander mempunyai imuniti yang kuat dan berjaya menentang banyak penyakit. Daripada perosak, mereka boleh membahayakannya:
lalat putih;
aphid tembikai;
hama labah-labah.
Sebagai langkah pencegahan, rawatan racun serangga disyorkan. Untuk mengelakkan kerosakan oleh anthracnose, cendawan serbuk, peronosporosis dan reput kelabu, untuk mengelakkan penanaman, ia harus dirawat dengan racun kulat.