- Pengarang: A.N. Katseiko (Institut Penyelidikan Buah-buahan dan Vitikultur Kazakhstan)
- Muncul ketika melintas: pendebungaan percuma pelbagai Kecantikan Hutan
- Berat buah, g: 170
- Istilah masak: musim luruh
- Masa memetik buah: pada akhir bulan September
- Temujanji: segar
- Jenis pertumbuhan: ketinggian sederhana
- hasil: tinggi
- Kebolehangkutan: baik
- Kebolehpasaran: tinggi
Kualiti keturunan yang luar biasa dari pir kecantikan Talgar menentukan varieti ibu bapa berkualiti tinggi dan tahap kelayakan tinggi pakar Kazakhstan. Selama hampir setengah abad, ia menggembirakan ramai tukang kebun dengan buah-buahan yang lazat dan kemudahan penjagaan. Bagi pemula dalam berkebun, ini hanyalah anugerah.
Sejarah pembiakan
Talgar beauty adalah salah seorang veteran berpengalaman dari Institut Penyelidikan Buah-buahan dan Vitikultur Kazakhstan. Pelbagai itu diperoleh kira-kira 50 tahun yang lalu. Budaya ini dibangunkan oleh pasukan pakar di bawah pimpinan A. N. Katseiko semasa pendebungaan Kecantikan Hutan. Dalam proses kerja, beberapa jenis pear lain juga digunakan: Conference, Goverla.
Keindahan Talgar dicipta untuk penanaman di latitud yang hangat, ia berjaya ditanam di Wilayah Krasnodar dan Stavropol, serta di wilayah Kaukasia Utara.
Penerangan tentang varieti
Budayanya bersaiz sederhana, jarang tumbuh lebih daripada 3 m Mahkota adalah konfigurasi lebar-piramid, penebalan sederhana, cawangan menggantung sedikit, terletak berhubung dengan bahagian batang hampir pada sudut 90 darjah. Pucuk mempunyai ketebalan sederhana, tidak puber, berwarna coklat.
Putik kon adalah besar. Kurap bertindak sebagai pembentukan yang subur. Budaya ini dicirikan oleh kematangan awal: penuaian awal buah-buahan adalah mungkin selama 4 tahun pertumbuhannya. Selepas itu, hasil yang banyak secara konsisten diperhatikan, meningkat setiap tahun. Pematangan buah-buahan berlaku pada akhir bulan September.
Daunnya besar, bujur telur, runcing panjang, berwarna hijau gelap, berkilat, terletak pada tangkai daun memanjang. Kilang itu tahan kemarau dan tahan fros, tidak takut suhu sehingga -30 darjah, dan suhu beku kecil cepat sembuh. Budaya kejururawatan tidak berubah-ubah.
Daripada kelebihan utama budaya, kami perhatikan:
- kemudahan penanaman;
- rintangan kemarau dan fros;
- tahap rintangan yang tinggi terhadap kebanyakan penyakit biasa;
- hasil yang tinggi;
- persembahan pear yang sangat baik;
- rasa yang menyenangkan;
- kualiti penyimpanan yang memuaskan dan kebolehangkutan.
Daripada kekurangan, konsistensi kasar pir dan keperluan untuk penyingkiran tepat pada masanya diperhatikan.
Ciri-ciri buah
Buah-buahan kelihatan cantik, mereka besar (berat 170 g), berbentuk pir memanjang, lebih dekat ke bahagian atas mereka boleh sedikit serong. Kulitnya sekata, padat, berkilat dan sedikit berminyak, dengan warna asas kuning pucat. Buah-buahan itu sebahagian besarnya diliputi dalam nada carmine terang. Tompok subkutan adalah banyak; pada bahagian pir yang tidak dicat mereka berwarna kehijauan, dan di bahagian yang cerah mereka biasanya ringan, kecil, tetapi kelihatan jelas. Pulpa mempunyai ketumpatan sederhana, berbutir halus, rangup berair apabila digunakan.
Buah-buahan yang belum masak boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah selama 2 bulan atau lebih lama (sehingga Disember). Buah-buahan yang masak dipegang dengan selamat di dahan, tidak jatuh, yang tidak begitu baik, kerana pir yang terlalu masak tidak sesuai untuk dimakan.
Komposisi kimia adalah seperti berikut: gula - 9.0%, asid boleh titrasi - 0.37%, bahan kering - 15.0%, asid askorbik - 7.0 mg / 100 g, katekin - 54.0 mg / 100 g bahan mentah.
Kualiti rasa
Rasa buahnya manis, menyelerakan, sifat rasa bertambah baik semasa penyimpanan.
Memasak dan berbuah
Buah-buahan dituai pada akhir bulan September. Pear mencapai kematangan pengguna pada bulan Oktober-November.Penuaian pertama bermula pada 4-5 tahun pertumbuhan. Pembuahan selanjutnya berlaku setiap tahun.
hasil
Budaya hasil tinggi - sehingga 20 tan sehektar.
Kesuburan diri dan keperluan untuk pendebunga
Tanaman tidak subur sendiri: tanpa tumbuhan pendebungaan, hasil akan menjadi sangat rendah. Dalam erti kata lain, kehadiran pendebunga di sebelah pir (contohnya, Hoverla atau Persidangan) adalah wajib.
Mendarat
Prosedur untuk menanam tanaman tidak jauh berbeza dengan proses menanam varieti lain. Masa terbaik untuk ini ialah musim bunga. Pada awal April, tunas masih tidak aktif, dan pokok-pokok berjaya menyesuaikan diri. Di kawasan yang hangat, pendaratan dibenarkan pada musim gugur. Lebih baik daripada yang lain, anak benih satu tahun menyesuaikan diri, yang tidak mempunyai cawangan sampingan atau saiznya tidak lebih daripada 10 cm. Batang anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 10 mm diameter, tanpa ubah bentuk lapisan permukaan. Akar tidak boleh bengkok.
Keindahan Talgar tidak acuh tak acuh terhadap matahari, oleh itu kawasan yang dipilih tidak boleh dibayangi. Budaya ini bertolak ansur dengan tanah, tetapi penanaman di kawasan batu pasir dan tanah liat harus dielakkan. Tanah liat dan tanah berpasir dengan parameter persekitaran neutral akan menjadi agak sesuai. Dengan lokasi kelembapan tanah yang tinggi, pokok-pokok ditanam di atas busut yang disediakan khas.
Membesar dan menjaga
Budaya ini bersahaja, tetapi ia masih memerlukan penjagaan asas. Ia termasuk aktiviti biasa: pengairan, pembajaan, pemangkasan kecil dan penyemburan pencegahan. Apabila ditanam di latitud pertengahan, penyediaan musim sejuk akan diperlukan. Mari kita pertimbangkan beberapa aspek penjagaan.
- Pengairan intensif akan diperlukan dalam dua hingga tiga tahun pertama pertumbuhan pokok, adalah perlu untuk pembangunan dan pengukuhan akar. Anak benih yang matang memerlukan pengairan yang banyak semasa perkembangan pucuk (pada awal musim panas) dan pematangan pear (pada bulan Ogos) - sehingga 20-25 baldi setiap pokok. Mulching diperlukan selepas penyiraman.
- Dua tahun pertama memberi makan pokok tidak diperlukan. Kemudian, pada awal musim bunga, urea atau saltpeter (kira-kira 15 g setiap 1 m2) diletakkan di atas tanah beku berhampiran tumbuhan. Selepas memetik buah-buahan, 50 g komponen superfosfat dan kira-kira satu liter abu (setiap 1 pokok) ditanamkan ke dalam alur cetek di ruang dekat batang ke baldi humus.
- Mahkota terbentuk dari 2 tahun hayat tumbuhan. Mereka dipotong pada dekad pertama musim bunga, sebelum aliran getah, luka ditutup dengan sebatian khas.
Rintangan penyakit dan perosak
Kelebihan utama kultur adalah perlindungan yang boleh dipercayai terhadap kebanyakan penyakit dan tahap serangan serangga yang rendah. Prosedur pencegahan tradisional, yang dijalankan pada awal musim bunga, biasanya boleh dipercayai mencegah berlakunya serangan penyakit dan perosak. Sebagai tambahan kepada amalan asas, termasuk penggunaan ferus sulfat atau cecair Bordeaux, resipi rakyat juga digunakan secara meluas.
Seperti pokok buah-buahan lain, pir memerlukan perlindungan daripada pelbagai penyakit dan perosak. Apabila menanam pir di tapak anda, anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang perlu anda berhati-hati. Untuk berjaya menjalankan perjuangan, perlu terlebih dahulu mengenal pasti punca masalah dengan betul. Adalah penting untuk membezakan tanda-tanda penyakit daripada manifestasi kehadiran serangga, hama, ulat dan jenis perosak lain.