- Pengarang: S.T. Chizhov, S.P. Potapov (Akademi Pertanian Moscow dinamakan sempena K.A.Timiryazev)
- Muncul ketika melintas: Olga x Kecantikan hutan
- Berat buah, g: 120-130
- Istilah masak: lewat musim luruh
- Temujanji: universal
- Jenis pertumbuhan: ketinggian sederhana
- Kebolehangkutan: sederhana
- Kebolehpasaran: sederhana
- Mahkota: pada usia muda, berbentuk corong, pada masa berbuah penuh, bulat bujur, ketumpatan di bawah purata
- Melarikan diri: coklat, melengkung, sederhana panjang dan tebal, bulat dalam keratan rentas, internod sederhana panjang, tidak pubescence
Varieti pir ini dinamakan sempena ahli genetik terkenal Rusia Zhegalov. Dengan melintasi Forest Beauty dan Olga, jenis tanaman buah-buahan baru diperolehi. Kini pelbagai boleh didapati di kawasan yang berbeza di negara ini.
Penerangan tentang varieti
Buah pir Memori Zhegalov mempunyai tujuan sejagat. Banyak hidangan lazat dan manis boleh disediakan daripada mereka. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana. Pokok muda mempunyai mahkota berbentuk corong. Selepas ia bertukar kepada bulat bujur. Ketumpatan adalah purata. Cawangan utama tumbuh secara serong menegak. Pucuknya berwarna coklat. Mereka sederhana panjang dan tebal, melengkung. Akil baligh tidak diperhatikan. Internodes purata panjang. Purata kehalusan daun.
Putiknya kecil, dikumpulkan dari kelopak putih, mempunyai bentuk mangkuk. Bunga dikumpulkan dalam perbungaan 5-7 keping. Tangan adalah corymbose. Dedaunannya sederhana, hijau gelap. Permukaannya licin, ketebalan sederhana. Bentuknya bujur, memanjang. Varieti ini dicirikan oleh pertumbuhan pesat. Batangnya ditutup dengan kulit kelabu.
Ciri-ciri buah
Dalam berat, buah-buahan bertambah kira-kira 120-130 gram. Bentuknya boleh sama ada biconical atau obovate. Warna asas pear adalah standard, hijau-kuning. Warna penutup lemah dan hampir tidak ketara. Tompok merah pucat sangat kabur. Dan juga sedikit karat adalah ketara. Saiz buah adalah sederhana.
Pulpa berminyak dan berair terbentuk di bawah kulit, yang cair di dalam mulut apabila dimakan segar. Teksturnya berbutir sederhana. Warnanya krim. Kulit nipis berketumpatan sederhana dan tidak mengganggu menikmati penuaian dalam bentuk semula jadi. Permukaannya berkilat dengan kilauan. Terdapat sejumlah besar titik subkutaneus kecil. Pear tumbuh pada tangkai yang kuat. 5-7 biji terbentuk dalam satu buah.
Kualiti rasa
Ciri-ciri rasa telah menggembirakan ramai penduduk musim panas Rusia. Mereka membuka maksimum selepas penuaian dan penyimpanan selama satu atau dua minggu. Buah-buahan dibiarkan masak pada suhu padat. Rasa harmoni menggabungkan rasa manis dan masam buah.
Pear sesuai untuk memasak:
jem;
jem;
kolak;
jus dan penyediaan manis lain.
Buah-buahan segar juga sering dimakan. Kebolehangkutan buah adalah sederhana. Daya tarikan tanaman itu dilengkapi dengan aroma yang jelas. Penilaian pengecap profesional adalah 4.1-4.3 mata, dan keindahan buah dianggarkan pada 4.2-4.3 mata.
Memasak dan berbuah
Pokok berbuah dengan kerap, terutamanya jika varieti itu dijaga dengan betul. Pear masak pada akhir musim luruh.
hasil
Sehingga 40 kilogram buah boleh dituai dari satu tumbuhan. Untuk menentukan tahap kematangan, anda perlu memilih satu buah dan menilai warna benih. Jika bijirin berwarna putih, tuai dalam masa seminggu. Buah-buahan boleh disimpan selama 120 hari. Bilik harus mengekalkan suhu sekitar tanda sifar.
Mendarat
Menanam pir varieti ini dijalankan pada musim gugur atau musim bunga. Pokok lebih suka kawasan yang bermandikan cahaya matahari. Cahaya matahari diperlukan bukan sahaja untuk pertumbuhan pokok, tetapi juga untuk pembentukan buah-buahan yang berair dan manis. Tanah di tapak disediakan terlebih dahulu sebelum memindahkan pokok. Ia digali dengan teliti dan diberi makan, terutamanya jika tanahnya habis. Dan juga menggali lubang pendaratan terlebih dahulu. Untuk jenis buah, tanah yang subur dan ringan adalah sesuai.
Tapak yang sesuai hendaklah terletak pada jarak minimum 3 meter dari bangunan tinggi. Apabila ditanam dalam satu taman dengan beberapa jenis, jurang 5 meter ditinggalkan di antara pokok. Supaya air tidak bertakung di wilayah itu, lebih baik memilih tempat yang rata atau bukit kecil. Di hadapan air bawah tanah, mereka harus terletak pada kedalaman kira-kira 3 meter.
Dalam proses menggali ke dalam tapak, satu baldi humus dan setengah kilogram superfosfat ditambah. Apabila ditanam di tanah liat, perkembangan perlahan diperhatikan. Adalah tidak diingini untuk menanam rowan di sebelah pear, kerana pokok ini sering diserang oleh serangga berbahaya.
Proses penanaman dijalankan seperti berikut.
Jika penanaman pokok buah-buahan dirancang untuk musim bunga, lubang disediakan pada musim gugur. Saiznya bergantung pada saiz pir. Kedalaman lubang optimum adalah kira-kira 0.8 meter dan diameter satu meter.
Dua baldi tanah yang dicampur dengan gambut dan kompos dihantar ke setiap lubang. Untuk meningkatkan berbuah, abu kayu digunakan.
Dengan ketibaan musim bunga, sokongan yang diperbuat daripada kayu diletakkan di sebelah lubang. Dan juga melonggarkan tanah dilakukan.
Sebiji pir yang sedia untuk dipindahkan ke tempat tetap mestilah berumur sekurang-kurangnya dua tahun. Kilang itu disediakan dengan mengeluarkan cawangan kering dan cacat. Gumpalan tanah di sekeliling sistem akar dibiarkan utuh dan dipindahkan dengannya. Apabila pemindahan pada musim gugur, dedaunan harus jatuh dari dahan, dan jika kerja dilakukan pada musim bunga, kerja dilakukan sebelum tunas terbentuk.
Tumbuhan itu diletakkan dengan teliti di dalam lubang dan ditutup dengan tanah.
Tanah di sekeliling batang direndam dan disiram dengan teliti.
Di sebelah setiap pokok, sokongan dipasang di mana tumbuhan itu diikat.
Tanah ditutup dengan sungkupan organik.
Membesar dan menjaga
Varieti Pamyat Zhegalova mudah bertolak ansur dengan keadaan cuaca yang melampau dan dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang sederhana. Rawatan pencegahan juga dijalankan untuk memastikan tanaman bebas daripada jangkitan, perosak dan penyakit.
Menyiram pokok buah-buahan adalah wajar dengan menyiram. Sekiranya tidak mungkin menggunakan sistem sedemikian, air digunakan pada akar - 30 liter air bersih akan cukup untuk satu pokok. Kekerapan dan jumlah pengairan bergantung pada umur tumbuhan, cuaca dan musim. Dengan bermulanya musim bunga, penyiraman dilakukan apabila lapisan atas bumi mengering. Pada masa ini tahun ini, pengairan dijalankan dua kali.
Pada musim panas, terdapat juga hanya dua penyiraman. Kali pertama prosedur dilakukan pada awal bulan Jun, yang kedua - pada pertengahan bulan musim panas pertama. Dalam keadaan panas, anda perlu melembapkan tanah untuk kali ketiga pada bulan Ogos. Pada musim luruh, taman itu disiram hanya pada awal September.
Baja dengan kandungan nitrogen yang tinggi diperkenalkan pada musim bunga untuk membentuk bahan hijau yang sihat.Tukang kebun sering memilih formulasi semula jadi. 500 gram najis ayam dilarutkan dalam 10 liter air. Komposisi pemakanan ditegaskan selama 24 jam.
Kalium dan fosforus diperlukan oleh varieti buah pada musim panas untuk pembentukan buah berair. Bahan digunakan dengan menyembur.
Jadual kerja:
bahagian pertama - pertengahan bulan Julai;
pear disenyawakan kali kedua selepas tiga minggu.
Untuk menyediakan pembalut atas, 15 gram kalium sulfida dan jumlah superfosfat yang sama digunakan setiap baldi air.
Dengan bermulanya musim luruh, baja dengan kalium dan fosforus juga digunakan: 30 gram superfosfat dan 15 gram garam kalium diperlukan untuk memberi makan satu pokok. Dan juga menggunakan bahan di atas, anda boleh menyediakan penyelesaian nutrien.
Anda boleh mencapai hasil maksimum melalui pemangkasan. Semasa musim tumbuh, prosedur dilakukan beberapa kali: pada musim bunga, musim panas dan Ogos. Pertama, mereka menghilangkan pucuk yang cacat dan patah, kemudian menipiskan mahkota, dan untuk kali ketiga menyingkirkan cawangan kering dan rosak.
Seperti pokok buah-buahan lain, pir memerlukan perlindungan daripada pelbagai penyakit dan perosak. Apabila menanam pir di tapak anda, anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang perlu anda berhati-hati. Untuk berjaya menjalankan perjuangan, perlu terlebih dahulu mengenal pasti punca masalah dengan betul. Adalah penting untuk membezakan tanda-tanda penyakit daripada manifestasi kehadiran serangga, hama, ulat dan jenis perosak lain.