- Pengarang: Perancis
- Berat buah, g: 160-250
- Istilah masak: musim sejuk
- Masa memetik buah: 25 September - 8 Oktober
- Temujanji: universal
- Jenis pertumbuhan: cergas
- hasil: tinggi
- Kebolehangkutan: baik
- Ketinggian, m: sehingga 5-6
- Mahkota: piramid lebar, padat
Pear Kure (Williams winter) adalah varieti Eropah yang popular, berjaya ditanam di wilayah Persekutuan Rusia. Ia mempunyai tujuan sejagat, buah-buahan disimpan dengan baik selama 1-2 bulan. Selalunya ia ditanam pada batang bawah quince atau pir hutan.
Sejarah pembiakan
Pelbagai asal Perancis. Ia telah diketahui sejak separuh kedua abad ke-18; ia telah ditanam di Rusia sejak 1947 selepas lulus ujian negeri. Tumbuhan dalam bentuk anak pokok rawak ditemui di hutan oleh Curé Leroy. Terima kasih kepadanya bahawa varieti itu mendapat namanya. Paderi itu melakukan banyak perkara untuk menyebarkan pelbagai jenis pir ini di negara-negara Eropah.
Penerangan tentang varieti
Untuk pear varieti ini, pembentukan pokok yang tinggi dan kuat sehingga 5-6 m tinggi adalah ciri. Mahkotanya lebar-piramidal, padat. Cawangan tanpa buah diarahkan ke atas pada sudut 45-50 darjah, terkulai di bawah beban. Mereka banyak berdaun. Bunganya berwarna putih, dengan anter warna merah jambu gelap, bersaiz besar, berbuah berlaku pada buah dan pada dahan selama 3-4 tahun.
Ciri-ciri buah
Dalam pir ini, pada peringkat kematangan yang boleh ditanggalkan, kulit kekal hijau, banyak titik subkutaneus kecil muncul di atasnya. Permukaan buahnya licin, menebal, tanpa bersinar. Pulpanya berwarna putih, berair, dengan bijirin halus yang jelas. Sarang benih mempunyai sel berbatu. Dengan permulaan kematangan boleh tanggal, warna kulit berubah menjadi kuning muda, pemerah pipi merah jambu sedikit mungkin muncul.
Buah-buahan bersaiz besar, klasik berbentuk pir memanjang. Berat purata setiap satu mencapai 160-250 g. Pada beberapa buah terdapat karat, jalur terbentang dari kelopak ke tangkai.
Kualiti rasa
Skor rasa buah-buahan adalah purata, dari 3 hingga 3.5 mata. Rasanya sedikit masam, manis dan masam, dengan aroma yang samar. Apabila ia matang, ia bertambah baik. Pear digunakan dalam pelbagai cara, ia boleh dimakan segar, dalam tin, diproses dan dikeringkan.
Memasak dan berbuah
Varieti ini tergolong dalam musim sejuk, buah-buahan dikeluarkan dari 25 September hingga 8 Oktober, kemudian dihantar ke penyimpanan dan masak. Berbuah adalah berkala. Masa permulaannya bergantung pada pokok penanti. Pada quince, ini berlaku selama 4-5 tahun, pada pir hutan selepas 5-6 tahun dari saat pendaratan ke tempat yang tetap.
hasil
Varieti ini sesuai untuk ditanam pada skala perindustrian. Memberi sehingga 150-250 c / ha. Ia dianggap menghasilkan hasil yang tinggi.
Kawasan yang semakin berkembang
Varieti ini dizonkan untuk penanaman di Caucasus Utara, Wilayah Krasnodar dan Wilayah Stavropol. Ia berjaya ditanam di Asia Tengah, Armenia, Moldova. Apabila keadaan yang menggalakkan dicipta, ia boleh ditanam di zon iklim sederhana.
Kesuburan diri dan keperluan untuk pendebunga
Pear Curé (Williams winter) subur sendiri.Di taman di sebelahnya, perlu mempunyai tumbuhan pendebunga. Pear dari jenis Lyubimitsa Klappa, Williams sesuai. Pembungaan berlaku pada awal musim bunga.
Mendarat
Pear varieti ini memerlukan banyak ruang di tapak. Tanah yang ringan dan lembap paling sesuai untuk penanaman, tetapi secara umum, tumbuhan dapat berakar pada pelbagai jenis tanah. Adalah penting untuk membawanya ke bahagian taman yang paling cerah, tersembunyi dari angin dan bahaya lain. Sekiranya air bawah tanah tinggi, tumbuhan diletakkan di atas bukit atau benteng dibentuk untuk membantu mengelakkan akar berair.
Peraturan asas penanaman adalah untuk mengekalkan jarak tertentu - sekurang-kurangnya 4 m antara pokok bersebelahan dan sehingga 5 m antara baris. Lubang-lubang terbentuk dengan diameter kira-kira 0.7 m, dengan kedalaman yang sama. Busut kecil disusun di dalam, baja dan bahan organik diletakkan. Substrat yang subur menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan sistem akar yang baik.
Anak benih dipasang pada busut di dalam lubang. Akar diluruskan, ditaburkan dengan tanah supaya ia tidak menutupi leher. Tanah dipadatkan sedikit. Setiap anak benih tertakluk kepada penyiraman intensif.
Membesar dan menjaga
Pada peringkat pertumbuhan dan perkembangan, pir varieti ini memerlukan kelembapan tetap. Penyiraman amat penting semasa tempoh pokok mula berbuah. Adalah penting untuk memastikan bekalan yang mencukupi supaya ovari terbentuk dengan banyak. Pada peringkat yang sama, perlu menyediakan pembalut atas. Pada musim bunga, nitrogen diperkenalkan, yang merangsang pertumbuhan jisim hijau, fosfat pada musim luruh, dan baja potash pada musim panas.
Pelbagai tidak memerlukan pemangkasan intensif. Ia cukup untuk secara berkala mengeluarkan cawangan yang menebal mahkota. Cukuplah sekadar memendekkan sedikit pucuk kesinambungan. Pemangkasan sanitari dijalankan dengan permulaan musim bunga, sebelum aliran sap bermula. Adalah penting untuk mengeluarkan cawangan kering, pucuk rosak atau beku tepat pada masanya.
Antara aktiviti penting untuk setiap tukang kebun, anda boleh menyerlahkan pemutihan batang pir. Ia dilakukan pada musim luruh dan musim bunga untuk melindungi pokok daripada perosak serangga dan penyakit kulat. Adalah mencukupi untuk menggunakan larutan kapur sehingga ketinggian 1 m di atas tanah.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti mempunyai rintangan kudis sederhana.
Seperti pokok buah-buahan lain, pir memerlukan perlindungan daripada pelbagai penyakit dan perosak. Apabila menanam pir di tapak anda, anda perlu mengetahui terlebih dahulu penyakit apa yang perlu anda berhati-hati. Untuk berjaya menjalankan perjuangan, perlu terlebih dahulu mengenal pasti punca masalah dengan betul. Adalah penting untuk membezakan tanda-tanda penyakit daripada manifestasi kehadiran serangga, hama, ulat dan jenis perosak lain.
Rintangan kepada tanah dan keadaan iklim
Pear Kure (Williams winter) dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang mencukupi, rintangan kemarau. Sekiranya berlaku perubahan suhu, bunga dan ovari tidak hancur. Pada tahun-tahun dengan bulan-bulan musim panas yang sejuk, buah-buahan tidak berjaya mendapatkan gula yang mencukupi. Apabila membeku, tumbuhan mempamerkan keupayaan penjanaan semula yang kuat.