Pencuci mulut Pear Rossoshanskaya

Terdapat beberapa jenis pear biasa di plot peribadi yang boleh didapati di kedai runcit. Pear Dessertnaya Rossoshanskaya hanyalah salah satu daripada ini - buah yang harum dan manis disukai oleh pengguna, tidak lapuk di rak dan menjadi tetamu dialu-alukan di ladang dan kotej musim panas. Buah-buahan digunakan untuk penggunaan segar, untuk membuat pengawet, jem, dalam hidangan manisan.

Pemula varieti adalah GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva, penternak stesen berkebun eksperimen zon Rossoshansk. Budaya itu muncul sebagai hasil persilangan varieti Bere Zimnyaya Michurina dan Lesnaya Krasavitsa. Pendaftaran dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan berlaku pada tahun 1965.

Sebatang pokok bersaiz sederhana mempunyai mahkota piramid lebar, terdiri daripada dahan yang diarahkan menegak secara serong. Pucuk lurus ditutup dengan kulit coklat muda, sedikit pubescent. Bilah daun bujur bersaiz sederhana dilipat ke atas dan dibengkokkan ke bawah di sepanjang bahagian tengah, puncaknya dipintal sedikit.

Kelebihan:

• bersahaja;

• rintangan fros;

• produktiviti tinggi;

• matang awal (5-6 tahun);

• imuniti yang kuat, rasa yang hebat;

• kebolehpasaran yang baik, kebolehangkutan, jangka hayat.

Kekurangan:

• kemustahilan pendebungaan sendiri;

• keperluan untuk menipis mahkota.

Varieti ini mekar dengan bunga putih kecil (3 cm), sedikit dua kali ganda, dikumpulkan dalam perbungaan umbellate. Buah-buahan terbentuk pada cincin tahun kedua.

Jisim buah pir pendek berbentuk pir atau berbentuk epal adalah 160 g, bentuknya diratakan, dalam pir masak mempunyai warna asas kuning muda dan integumen merah jambu dalam bentuk pemerah pipi di satu sisi. Pulpa putih atau berkrim ditutup dengan kulit yang nipis dan halus dengan titik subkutan berwarna hijau dan kelabu. Buah-buahan melekat pada tangkai yang kukuh, melengkung, bersaiz sederhana.

Buah-buahan manis, dengan rasa pencuci mulut, kandungan kimia:

• pektin - 0.40%;

• gula - 10.2%;

• bahan kering - 14.8%;

• asid boleh titrasi - 0.08%;

• asid askorbik - 10.0 mg / 100g.

Tasters sangat menghargai rasa pear Dessertnaya Rossoshanskaya - dari 4 hingga 5 mata daripada 5 yang mungkin, penampilan 4.5 mata.

Pear tergolong dalam jenis musim luruh, masa menuai adalah permulaan bulan September. Tempoh penggunaan adalah 78 hari, berbuah adalah teratur.

Varieti ini memberikan hasil yang tinggi - secara purata, sehingga 70 kilogram setiap pokok.

Pencuci mulut rossoshanskaya disesuaikan untuk wilayah Tengah, Bumi Hitam Tengah dan Kaukasia Utara.

Walaupun fakta bahawa Dessertnaya Rossoshanskaya dianggap sebahagiannya subur sendiri, untuk mendapatkan hasil yang tinggi secara konsisten, varieti pendebungaan dengan masa berbunga yang sama diperlukan berdekatan. Ini termasuk Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya dan lain-lain.

Pakar menasihatkan untuk memindahkan anak benih ke tempat yang tetap pada musim bunga, apabila musim panas menjelang - pokok itu akan mempunyai masa yang cukup untuk menyesuaikan diri dan membina sistem akar. Ia adalah mungkin untuk menanam pada awal musim luruh hanya di kawasan selatan negara.

Untuk penanaman, pilih tempat yang cerah dengan perlindungan dari angin sejuk dan draf yang kuat. Pelbagai bertindak balas dengan buruk walaupun kepada teduhan separa, yang mesti diambil kira semasa memilih tapak. Dessertnaya Rossoshanskaya yang tidak bersahaja membolehkan penanamannya di tanah yang habis, bagaimanapun, tanah yang subur penuh memberikan kelebihan yang ketara dalam pembangunan tumbuhan dan berbuah masa depan. Elakkan kejadian rapat air bawah tanah, lubang harus mempunyai lapisan saliran dan sokongan untuk mengikat batang yang rapuh buat kali pertama.

Lubang itu sendiri disediakan terlebih dahulu, kira-kira 2 minggu sebelum penanaman. Tanah diperkaya dengan bahan organik (humus, kompos, najis burung), baja mineral kompleks. Semasa pemindahan, akar perlahan-lahan tersebar di atas permukaan gundukan tanah, ditutup dengan tanah, dengan berhati-hati memastikan kolar akar kekal di atas permukaan. Tanah di dalam bulatan berhampiran batang dipadatkan, penggelek tanah dibentuk untuk mengekalkan kelembapan dan disiram dengan 20-30 liter air. Keesokan harinya, adalah dinasihatkan untuk mulsa bulatan batang. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan dan mengelakkan bumi daripada retak.

Penjagaan lanjut terdiri daripada penyiraman tepat pada masanya, pengenalan nutrien, merumput, melonggarkan bulatan berhampiran batang, serta dalam langkah kebersihan pencegahan dan menipis mahkota.

Penyiraman untuk anak benih tahun pertama adalah sangat penting, ini mesti dilakukan secara teratur (1-2 kali seminggu), jika tidak, akar yang halus akan mati, bagaimanapun, dalam tempoh hujan, pengairan semula jadi akan mencukupi. Lapisan mulsa 10 cm akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah. Tumbuhan muda memerlukan perlindungan mandatori untuk musim sejuk.

Bagi pembajaan, sebaiknya gunakan bahan organik 1 kali dalam 2 tahun pada musim gugur untuk menggali. Kilang itu memerlukan baja nitrogen pada awal musim bunga, semasa tempoh pertumbuhan jisim hijau. Pada peringkat penetapan dan pertumbuhan buah, pemakanan daun dengan bromin adalah penting - 15 gram setiap 10 liter air. Pemangkasan pucuk tua, berpenyakit dan tambahan diperlukan, ia dijalankan pada awal musim bunga, apabila cawangan yang tidak bertahan musim sejuk, pucuk tambahan kelihatan jelas, dan bahagian atas juga dikeluarkan.

Prosedur peremajaan memanjangkan tempoh berbuah aktif pir. Untuk ini, sebahagian daripada batang tengah dan cawangan rangka dikeluarkan, memproses semua bahagian dengan padang taman. Selepas 2 tahun, beberapa lagi pucuk rangka dan separuh rangka terputus. Kemudian, pada akhir musim panas, cawangan terbesar dibengkokkan ke batang dan diperbaiki, manakala yang paling berkuasa ditinggalkan. Keseluruhan acara mengambil masa 2 hingga 3 tahun.

Persediaan untuk keadaan musim sejuk yang keras bermula dengan melindungi batang daripada tikus. Untuk pokok, adalah dinasihatkan untuk mengapur batang dan bahagian cawangan bawah dengan campuran kapur, tembaga sulfat, tanah liat serbuk pada kadar 2x0.3x1 kg, masing-masing. Tumbuhan muda boleh ditutup dengan bingkai kayu, di atasnya cawangan cemara boleh diletakkan dan dipasang di atas dengan kain pertanian bukan tenunan.

Ia menarik! Kebanyakan jenis pir ternyata agak berubah-ubah, manakala abu gunung tidak. Itulah sebabnya abu gunung boleh digunakan sebagai pokok penanti dan mendapatkan buah-buahan dengan rasa yang unik - kurang manis, tetapi dengan kehadiran astringensi abu gunung yang sedikit.

Walaupun kesihatan yang sangat baik dan imuniti yang kuat, ketahanan terhadap kudis, pelbagai boleh dipengaruhi oleh septoria dan perosak. Rawatan pencegahan dengan racun serangga dan racun kulat adalah wajar.

Di kawasan yang dimaksudkan untuk penanaman, pir bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, tetapi lebih dekat dengan zon sejuk pertanian berisiko, rintangan frosnya berkurangan dengan ketara, contohnya, di utara wilayah Voronezh dan di Orel.