Walnut dan penanamannya
Walnut dianggap sebagai produk yang sihat dan lazat. Ia sering digunakan dalam pelbagai jenis hidangan. Hari ini kita akan bercakap tentang cara menanam dan menanam tumbuhan sedemikian di kotej musim panas.
Deskripsi umum
Budaya ini kelihatan seperti pokok besar, yang ketinggiannya boleh mencapai 25 meter. Batang tebal tumbuhan ditutup dengan kulit kelabu yang kuat. Cawangan membentuk mahkota yang luas dengan diameter kira-kira 20 m. Daunnya adalah majmuk, ia terdiri daripada 2 atau 5 pasang bilah daun ovoid memanjang. Panjangnya berbeza dari 40 hingga 70 milimeter. Daun mekar bersama-sama dengan bunga. Bunganya kecil dan dioecious. Warna mereka kehijauan. Tumbuhannya berumah satu. Bunga benang sari terdiri daripada perianth enam lobus, serta stamen (dari 12 hingga 18 keping). Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam sekumpulan anting-anting berjuntai kecil.
Bunga pistillate adalah sessile. Mereka terletak di bahagian atas cawangan tahunan, mereka boleh bersendirian, kadang-kadang mereka berkumpul dalam kumpulan kecil. Buahnya kelihatan seperti kacang drupe. Mereka adalah tulang kecil. Bentuknya boleh sama ada sfera atau ovoid. Apabila ia mencapai kematangan penuh, kulitnya mula kering, dan kemudian pecah menjadi 2 bahagian berasingan dan terpisah. Cangkangnya mengandungi biji yang boleh dimakan. Tumbuhan sedemikian mekar, sebagai peraturan, pada bulan Mei, kadang-kadang ia mekar lagi pada bulan Jun. Buah-buahan masak sepenuhnya pada awal atau pertengahan musim luruh. Mereka boleh berbeza-beza dengan ketara bergantung pada saiz, komposisi kimia dan ciri-ciri lain.
Kultur diperbaharui dengan kaedah vegetatif atau benih. Sudah pada tahun pertama, anak benih membentuk akar tunjang yang kuat dan kuat. Dari umur 4-5 tahun, akar mendatar tumbuh. Pokok matang mempunyai sistem akar yang kuat dan maju. Di alam liar, budaya seperti itu tumbuh di Transcaucasia barat, China, dan Asia Kecil.
Spesimen terbesar boleh ditemui di selatan Kyrgyzstan. Sesetengah spesies boleh ditanam di Belarus, di Ural.
Varieti popular
Sekarang kita akan melihat lebih dekat apa jenis walnut, apakah ciri-cirinya.
- Elegan. Spesies ini dianggap matang awal. Tanaman boleh dituai pada akhir bulan September. Ketinggian pokok dewasa dan sihat boleh mencapai 5 meter. Tumbuhan itu bercabang, dedaunannya lebat. Kacang anggun adalah varieti yang tahan kemarau. Di samping itu, ia tahan terhadap kedua-dua jangkitan dan perosak. Tetapi dengan fros yang teruk, kayu dan tunas muda boleh rosak. Pokok mula berbuah pada tahun ke-5 selepas ditanam. Satu teras beratnya lebih kurang 10-12 gram.
- Pencuci mulut. Spesies ini boleh membesar sehingga 3 meter tinggi. Mahkota pokok dewasa agak merebak dan lebar. Perlu diingatkan bahawa varieti takut fros, perubahan suhu secara tiba-tiba, jadi ia harus ditanam hanya di jalur selatan. Buah pertama boleh muncul di cawangan 4 tahun selepas penanaman. Satu pokok yang sihat boleh menghasilkan sehingga 22 kilogram kacang. Penuaian paling kerap dilakukan pada akhir bulan September.
- Walnut hitam. Di alam liar, varieti ini hanya boleh ditemui di Amerika Utara. Di Rusia, hanya terdapat beberapa subspesies walnut hitam. Pokoknya boleh mencapai ketinggian 37-40 meter. Tumbuhan mudah bertolak ansur dengan sejuk, walaupun anak benih muda mungkin mati semasa perubahan suhu secara tiba-tiba.Buah pertama boleh didapati hanya selepas 8-10 tahun.
- Boleh dituai. Pokok ini boleh mencapai ketinggian sehingga 6 meter. Tanaman pertama boleh dituai 4 tahun selepas ditanam. Spesies ini dianggap pertengahan musim. Walnut sedemikian tidak takut fros sama sekali, ia mempunyai imuniti yang sangat baik. Tetapi pada masa yang sama, pokok itu sering mengalami bintik coklat. Sehingga 25 kilogram kacang masak boleh dituai setiap musim. Setiap teras mempunyai berat purata 10 gram.
- "Gergasi". Ketinggian pokok dewasa adalah sehingga 7 meter. Tumbuhan mula berbuah 6 tahun selepas ditanam. "gergasi" mudah bertolak ansur walaupun fros yang teruk, telah meningkatkan daya tahan terhadap penyakit dan perosak. Di samping itu, varieti ini mempunyai hasil yang tinggi. Sehingga 40 kilogram buah boleh dituai dari satu tumbuhan.
- "Aurora". Kilang itu mencapai ketinggian 6 meter. Ia mula berbuah pada tahun ke-4 selepas pendaratan. Tahap hasil meningkat dengan setiap musim. Berat setiap buah masak purata 10-11 gram.
"Aurora" agak sukar untuk menahan kemarau dan perubahan suhu. Tetapi pada masa yang sama, varieti mempunyai ketahanan yang baik terhadap jangkitan dan perosak.
- "Ideal". Pelbagai ini boleh berbangga dengan rintangan fros khas dan hasil yang tinggi. Semasa musim tumbuh, spesies ini berbuah dua kali. Buah-buahan boleh mencapai berat 10 hingga 15 gram. Biji mempunyai aroma yang menyenangkan, sedikit manis.
- Transnistrian. Varieti pertengahan musim ini juga mempunyai rintangan fros yang baik dan ketahanan terhadap jangkitan. Pridnestrovian mempunyai buah bulat, berat puratanya ialah 11-13 gram. Cangkang mereka sangat kuat, sekatan di dalamnya nipis, mereka tidak mengganggu pemisahan nukleus sama sekali.
Mendarat
Sekarang kita akan menganalisis cara menanam walnut dengan betul di tanah terbuka berhampiran rumah. Adalah penting untuk mencari tapak pendaratan yang sesuai. Kawasan yang terang akan menjadi pilihan terbaik; mereka boleh rata dan tinggi. Jika anda menanam beberapa tumbuhan tersebut sekaligus, maka ingatlah bahawa jarak di antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya 8 meter. Adalah lebih baik untuk menanam tumbuh-tumbuhan pada musim bunga. Sekiranya tanah tidak cukup berkhasiat, maka anda mesti menyediakannya terlebih dahulu. Pertama, mereka menggali lubang penanaman, kedalaman dan lebarnya hendaklah sekurang-kurangnya 1 meter. Adalah disyorkan untuk menggali mereka pada akhir bulan September.
Sebahagian daripada tanah yang digali (lapisan atas) hendaklah dicampur dengan teliti dengan gambut, humus. Dan juga di sana adalah bernilai menambah superfosfat (kira-kira 2 kg), abu kayu (kira-kira 2 kg) dan baja potash (800 gram). Lubang yang disediakan diisi dengan campuran yang dihasilkan. Selepas itu, 20 liter air dituangkan ke tempat yang sama. Dalam bentuk ini, semuanya dibiarkan sehingga musim bunga. Kerja selanjutnya disambung semula hanya pada bulan April. Dalam kes ini, tanah dari lubang dikeluarkan dengan teliti. Kemudian sokongan yang kukuh dan boleh dipercayai didorong ke bahagian bawah, ketinggiannya harus kira-kira 2.5-3 meter. Seterusnya, akar anak benih muda dicelup dalam komposisi cecair tanah liat, baja reput dan air.
Saliran batu-batu kecil dituangkan di bahagian bawah setiap lubang. Ketebalannya hendaklah kira-kira 20 sentimeter. Busut terbentuk dari bahagian atas substrat yang disediakan. Kemudian, pokok-pokok perlu ditanam sedemikian rupa sehingga kolar akar adalah kira-kira 4-5 cm di atas tanah, kemudian, tumbuh-tumbuhan ditaburkan dengan tanah dari semua sisi sekaligus. Sejurus selepas menanam, batang disiram dengan air. Setiap tumbuhan perlu mempunyai 20-25 liter air termendap. Selepas semua cecair diserap dengan baik ke dalam tanah, anak benih diikat pada sokongan yang dipasang sebelum ini. Pada masa yang sama, zon berhampiran batang ditutup dengan habuk papan, lapisan mulsa harus mempunyai ketebalan 2-3 cm.
Penjagaan yang semakin meningkat
Seterusnya, kami akan menganalisis cara menjaga kacang tersebut dengan betul.
- Menyiram. Penyiraman adalah penting untuk menanam tumbuhan yang sihat dan kuat. Budaya sedemikian sangat menuntut tahap kelembapan. Antara Mei dan Julai, ia mesti disiram dua kali sebulan. Lebih-lebih lagi, untuk 1 persegi.m sepatutnya mempunyai purata 5 liter cecair. Untuk dapat menggunakan air hujan secara rasional, roller (sekurang-kurangnya 15 cm tebal) harus dibuat di sekeliling batang pasir atau tanah. Pada akhir musim panas, penyiraman perlu dikurangkan kepada sekali sebulan.
- Pembalut atas. Untuk 3 tahun pertama selepas penanaman, walnut tidak perlu diberi makan. Ia akan cukup untuk komponen yang diperkenalkan semasa proses pendaratan. Selanjutnya, semasa musim yang semakin meningkat, budaya sedemikian memerlukan kalium klorida (2.5 kg), garam ammonium (8 kg), superfosfat (9-10 kg). Baja yang mengandungi nitrogen disyorkan untuk digunakan pada musim bunga, serta pada separuh pertama musim panas. Pelbagai jisim potash dan fosfat paling baik digunakan antara pertengahan musim panas dan musim luruh.
- Pemangkasan. Tanaman ini memerlukan pemangkasan kebersihan. Ia diadakan pada bulan Mac sebelum permulaan musim tumbuh. Dalam proses prosedur sedemikian, perlu berhati-hati mengeluarkan semua bahagian tumbuh-tumbuhan yang kering dan berpenyakit. Di samping itu, walnut juga memerlukan pemangkasan formatif. Mahkota harus dibentuk selepas bole mencapai ketinggian 70-100 sentimeter. Prosedur ini dilakukan pada bulan Oktober. Dalam kes ini, pertumbuhan sisi terputus, cawangan rangka dipendekkan sebanyak 15-20 sentimeter. Walau apa pun, semua alat berkebun harus dirawat dengan disinfektan sebelum memulakan kerja. Semua bahagian yang terbentuk juga harus dilincirkan dengan varnis taman.
- Musim sejuk. Walnut memerlukan persiapan untuk musim sejuk. Pada akhir musim luruh, zon berhampiran batang perlu dibersihkan sepenuhnya daripada daun yang gugur. Selepas itu, kira-kira 20-25 liter air perlu dituangkan di bawah akar. Selanjutnya, sebelum bermulanya fros, tumbuhan mesti terlindung dengan baik. Untuk melakukan ini, lapisan mulsa perlu ditingkatkan hingga 15 sentimeter. Selepas itu, kompos atau baja diletakkan di atas.
Sebelum bermulanya musim sejuk, lebih baik membungkus tumbuh-tumbuhan yang lebih muda dari 5 tahun dengan kain guni.
Pembiakan
Walnut perlu disebarkan dengan biji. Anak benih yang diperoleh dengan cara ini adalah lebih cepat dan lebih mudah untuk membiasakan diri dengan iklim dan tanah. Buah-buahan masak berstrata sebelum percambahan. Sekiranya cangkerang terlalu tebal, maka ia disimpan pada suhu 0 hingga +5 darjah selama tiga bulan. Sekiranya cangkangnya nipis, maka pada suhu + 10 ... 12 darjah - selama satu setengah bulan.
Selepas kepak terbuka dan asas pucuk muncul, buah-buahan ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 10-12 sentimeter. Pada masa yang sama, bumi pada masa ini sepatutnya sudah panas sehingga 10 darjah Celsius. Apabila menyemai sejumlah besar kacang, parit segera digali. Bahan benih diletakkan pada jarak 15 cm antara satu sama lain. Pada musim gugur, lebih baik untuk memindahkan pertumbuhan muda ke dalam rumah hijau supaya ia tidak mati akibat suhu yang melampau. Di kawasan panas, tumbuhan sedemikian sering dibiakkan dengan cantuman. Dalam kes ini, kepak potong jenis yang dikehendaki diletakkan di bawah kulit stok.
Penyakit dan perosak
Tumbuhan ini sering dipengaruhi oleh marsoniosis atau bacteriosis. Apabila dijangkiti, bintik-bintik kelabu, coklat atau hitam muncul pada pucuk dan buah-buahan, dedaunan. Selalunya, penyakit ini berkembang kerana kelembapan berlebihan, rejim pengairan yang tidak betul, dan juga disebabkan oleh lebihan baja nitrogen. Untuk pencegahan, adalah perlu untuk sentiasa memantau teknologi pertanian, mengeluarkan semua kulit mati tepat pada masanya, merawat pokok dengan larutan tembaga sulfat atau cecair Bordeaux. Sekiranya tumbuhan itu sakit dengan kanser akar, maka pertumbuhan kecil dapat dilihat pada batangnya. Neoplasma sedemikian perlu dibuka dengan teliti dan dibersihkan dengan soda kaustik.
Selanjutnya, ia dicuci dengan baik dengan sejumlah besar air bersih dan mengendap. Kadang-kadang walnut juga dipengaruhi oleh pelbagai serangga berbahaya, termasuk larva rama-rama putih. Larutan Dendrobacillin (30%) boleh digunakan untuk membunuh semua parasit. Mereka disembur dengan mahkota sebelum atau selepas tempoh berbunga.Sekiranya tumbuh-tumbuhan telah terjejas oleh hama kacang, maka lebih baik untuk merawatnya dengan acaricides yang kuat, "Aktara" dan "Kleschevit" akan dilakukan. Apabila aphids muncul, mahkota harus dirawat dengan Antitlin atau Actellik. Anda juga boleh membuat pelbagai tincture ubat di rumah.
Masa menuai
Masa penuaian sebahagian besarnya bergantung pada rantau ini. Tetapi selalunya tempoh ini jatuh pada akhir bulan Ogos - akhir bulan September. Anda boleh memilih kacang dalam pericarp yang masih hijau, atau anda boleh menunggu sehingga masak sepenuhnya. Di taman perindustrian, kenari dituai apabila pericarp hijau retak.
Selepas pemasangan, anda boleh mula memproses dengan segera.
Komen telah berjaya dihantar.