Suhu pembakaran kayu api

Suhu pembakaran kayu tidaklah terbiar seperti yang disangka. Banyak bergantung pada suhu nyalaan maksimum dalam darjah dalam udara dan dalam tab mandi, dalam ketuhar rumah. Ia mempunyai ciri-ciri sendiri dalam api dan pada panggangan, dan di mana-mana terdapat penunjuk optimumnya.

Adalah mudah untuk memahami bahawa lebih banyak kelembapan di dalam kayu, semakin buruk ia akan terbakar, dan semakin rendah suhu pembakaran sebenar. Sebahagian besar haba kemudiannya dibelanjakan bukan untuk keperluan berguna mereka yang menyalakan api, tetapi untuk penyejatan cecair, yang mempunyai kapasiti haba yang cukup. Secara lalai, air mesti ada untuk mana-mana kayu. Malah kayu kering secara teknologi (digunakan untuk pembinaan) biasanya mengandungi 10-15% air, dan batang dan dahan yang baru ditebang di alam semula jadi beberapa kali lebih tepu dengannya.

Tidak menghairankan bahawa walaupun selepas pengeringan udara berkualiti tinggi, kayu api tidak berkelip dari mancis atau pemetik api, seperti petrol. Mereka perlu dihidupkan dengan teknik khas. Cukuplah untuk mengatakan bahawa pada kelembapan 15%, penyejatan semua air ini dari 1 kg kayu api akan memerlukan haba yang diperlukan untuk mendidih 10 liter air biasa di atas dapur gas. Dalam api, mereka biasanya meletakkan dua kali lebih banyak kayu api yang baru dipotong daripada yang diperlukan terlebih dahulu disediakan dan dikeringkan dengan betul. Teknik yang sama boleh digunakan semasa menyediakan barbeku di panggangan.

Walau bagaimanapun, kelemahannya ialah penggunaan bahan api yang berlebihan yang ketara. Memanaskan rumah dengan cara ini bukan sekadar memakan masa. Ia akan menjadi perlu untuk membersihkan paip dan cerobong jelaga terkumpul terlalu kerap. Penyelesaian alternatif ialah mengeringkan kayu sendiri; dalam 1 tahun mereka boleh dibawa ke kandungan lembapan 20%, walaupun dengan hanya menyimpannya di dalam cerucuk kayu di bawah kanopi.

Tetapi suhu pembakaran (tahap pemanasan lidah api) bergantung bukan sahaja pada ketepuan dengan air. Log yang sangat besar menyimpan sebahagian besar haba di dalam dan mengeluarkannya secara tidak sekata. Yang sangat kecil "mengembung" dan memberikan kehangatan dalam beberapa minit. Pemanasan yang lebih kurang stabil hanya menyediakan bahan api bersaiz sederhana dengan dimensi seragam. Momen ini amat penting untuk mandi, di mana keadaan selesa sebahagian besarnya bergantung pada ketekalan pemanasan.

Perlu diingat tentang pengaruh penanda halaman. Apabila meletakkan kayu api di dalam perapian atau dapur, tidak perlu meletakkannya dengan ketat. Jika boleh, isi lebih daripada 1/3 daripada jumlah itu hendaklah dielakkan. Jika tidak, ia tidak akan dapat menjamin daya tarikan normal dan pembakaran optimum. Ia boleh dikatakan lebih tepat hanya dengan mengambil kira:

• jenis perapian dan ciri reka bentuknya;
• kualiti bahan api;
• spesies kayu.

Walau apa pun, semakin besar saiz kayu balak, semakin kering kayu itu sepatutnya. Spesimen yang sangat besar menyala dengan perlahan. Pembakaran mereka juga perlahan. Memotong kayu menjadi balak kecil, anda boleh:

• mempercepatkan penyejatan air;
• mengaktifkan aliran udara ke pusat pembakaran;
• meningkatkan pembebasan gas pirolisis;
• meningkatkan suhu di dalam api, dapur atau perapian.

Tetapi seseorang mesti memahami bahawa adalah perlu untuk membandingkan jenis kayu yang berbeza dari segi suhu pembakaran. Ketumpatan gentian, komposisi kimianya dan nuansa lain secara langsung mempengaruhi intensiti penjanaan haba. Suhu maksimum semasa membakar kayu oak ialah 900 darjah, 75% daripada haba yang dilepaskan padam.Birch juga terbakar agak panas, tetapi dalam api kayu terbakar daripadanya suhu mencapai 816 darjah. Untuk kayu api pain, angka ini ialah 624 darjah. Alder lebih sejuk pada 552˚C. Kayu cemara mengeluarkan lidah api dengan pemanasan sehingga 600 darjah. Jenis yang paling hangat ialah bic dan abu (sehingga 1044 darjah). Hornbeam terbakar pada suhu yang lebih rendah sedikit - 1020 darjah. Nilai puratanya ialah 865 darjah. Dalam kes lain:

• 660˚C - apabila membakar linden;
• 612˚C - apabila menggunakan aspen;
• 468˚C - apabila menggunakan poplar.

Beech, larch, hornbeam dan kayu oak jarang digunakan. Satu-satunya pengecualian ialah sisa daripada pemprosesan bahan tersebut. Di rumah dan di sauna, kayu api birch adalah pilihan terbaik. Mereka membakar paling panas berbanding dengan jenis biasa yang lain. Kayu konifer agak kurang popular. Tetapi semua ini masih tidak mencukupi untuk menyatakan kayu yang optimum untuk mencapai suhu tertentu. Jadi, cemara, cemara dan pain, walaupun mereka terbakar lebih panas daripada alder, kadang-kadang ditembak dengan resin. Masalah ini juga biasa untuk larch, yang mengurangkan popularitinya berbanding dengan birch. Beech hampir tidak menghasilkan bunga api dan mengeluarkan bahagian haba maksimum ke luar.

Ia adalah kayu beech yang boleh menjadi rujukan berhubung dengan spesies lain. Aroma daripadanya sangat dirasakan oleh orang ramai. Tidak hairanlah pokok seperti itu digunakan untuk menghisap daging dan produk lain. Oak, walaupun ia membolehkan anda mendapatkan haba yang hampir sama seperti bic, meninggalkan sejumlah besar abu. Untuk dapur, ini masih tidak begitu penting, tetapi di perapian dan barbeku ia sama sekali tidak boleh diterima. Bersama-sama dengan kayu beech, kayu abu boleh digunakan di pendiangan. Ia terbakar pada 1040 darjah. Kelebihannya ialah ketiadaan percikan api. Rasuk tanduk terbakar pada 1020 darjah dan menghasilkan banyak haba. Ia akan terbakar untuk masa yang lama, mencipta nyalaan yang menyenangkan secara visual. Akasia juga terbakar untuk masa yang lama. Apabila ia dibakar, suhu 700 darjah dijana. Mengeringkan kayu akasia adalah mudah. Ia berderak-derak, yang disukai ramai orang. Suhu pembakaran alder, poplar dan aspen tidak melebihi 600 darjah, oleh itu kayu api yang diperbuat daripada mereka adalah sisa, digunakan sekali-sekala.

Tetapi mengetahui sejauh mana api boleh dipanaskan tidak mencukupi. Perlu difahami bahawa dalam keadaan tertentu penunjuk ini berbeza dengan ketara. Anggaran kasar tahap pemanasan akan membantu warna nyalaan. Di mana pembakaran paling aktif, ia memperoleh warna kuning putih atau kaya. Meningkat lebih tinggi, api mempunyai ton oren, yang hanya menunjukkan pelepasan haba yang kurang.

Warna merah terang adalah ciri bahagian atas nyalaan. Di atas mereka, hanya asap yang sudah kelihatan, dan kadang-kadang juga getaran udara yang dipanaskan. Jika nyalaan bersinar dengan cahaya merah yang kusam, maka suhu di dalamnya mencapai "hanya" 500 darjah. Warna ceri gelap adalah tipikal untuk kawasan yang dipanaskan hingga 800 ° C, dan zon api seribu darjah juga ceri, tetapi sudah nyata lebih cerah. Kadang-kadang kilat merah-oren boleh dilihat dalam api atau di dalam dapur. Kita boleh mengandaikan bahawa ia dipanaskan sehingga 1100˚C. Warna oren dalam menunjukkan bahawa suhu adalah 100 darjah lebih tinggi. Api putih-kuning berlaku pada 1300 darjah, dan putih biasa pada 1400 darjah.

Warna boleh mengatakan banyak, tetapi bukan segala-galanya. Ia berbeza-beza bergantung pada bahan api yang digunakan, pada kandungan lembapannya dan juga pada keamatan pergerakan udara. Oleh itu, seseorang hanya boleh bercakap secara kasar tentang suhu api yang menggunakannya. Ia boleh ditentukan dengan tepat hanya dengan bantuan peralatan khusus (pyrometer). Peralatan pyrometric profesional berfungsi tanpa sentuhan langsung dengan nyalaan.

Pengukuran adalah berdasarkan keamatan sinar inframerah. Pengukuran boleh dilakukan pada sebarang jarak dengan syarat terdapat garis penglihatan terus untuk peranti. Oleh itu, dalam keadaan asap yang kuat, pyrometer tidak berfungsi atau memberikan bacaan yang salah. Dalam kebanyakan kes, suhu kebakaran, mengikut hasil pengukuran, berkisar antara 750 hingga 1200 darjah. Sama ada api menyala di dalam perapian, dalam api atau di dalam dapur tidak penting.

Walau bagaimanapun, suhu pembakaran sangat bergantung pada reka bentuk perapian. Ia adalah reka bentuk yang menentukan kadar bekalan oksigen. Dalam dapur batu besar, bahan api terbakar sepenuhnya, tetapi prosesnya berpanjangan, dan oleh itu tahap pemanasan berkurangan. Dapur dapur dan struktur serupa yang diperbuat daripada kepingan keluli nipis juga membolehkan anda membakar kayu hampir tanpa sisa, tetapi haba keluar serta-merta, dan oleh itu dapur menjadi panas dan sejuk dengan cepat.

Dalam relau berkualiti tinggi, bekalan oksigen boleh dikurangkan. Ini membolehkan suhu pembakaran kayu meningkat. Pemindahan haba dalam kes ini akan berkurangan. Jika kayu terbakar di pendiangan terbuka, sifat-sifat cerobong adalah sangat penting. Merekalah yang menentukan parameter daya tarikan.

Perlu diingatkan bahawa suhunya berbeza dengan ketara dalam fasa pembakaran yang berbeza. Pada 120-150 darjah, pokok itu hanya hangus. Jika haba terus mengalir, maka arang yang terhasil akan menyala dengan sendirinya. Kemudian datang saat penyalaan gas serombong. Mereka mengalami pereputan haba dan meliputi seluruh kawasan, selepas itu kilat berlaku.

Api kemudiannya mempunyai warna kuning muda. Pencucuhan utama berlaku pada 450-620 darjah. Pada masa seperti ini, daya tarikan yang baik adalah penting. Pembakaran itu sendiri terbahagi kepada pembakaran yang membara dan berapi. Sebaik sahaja bahan api kehabisan, bekalan oksigen terhenti atau suhu menurun, api padam.

Jalan keluar ke bar suhu yang diperlukan untuk penyalaan ditentukan terlebih dahulu oleh:

• bentuk dan ketumpatan pukal sekeping kayu;
• ketepuannya dengan air - di dalam dan di luar;
• penempatan berhubung dengan aliran udara;
• melalui tujahan udara.

Adalah aneh bahawa kayu api bulat terbakar lebih teruk daripada yang mempunyai tepi yang jelas. Kayu terancang terbakar lebih perlahan dan pada suhu yang lebih tinggi daripada sampel dengan permukaan yang tidak dirawat.