- Panjang helaian, cm: 50
- Lebar helaian, cm: 3-4
- Warna daun: hijau dengan mekar berlilin
- Borang: bulat rata
- Saiz mentol: besar
- Berat mentol, g: 100-120
- Bilangan gigi: 4-7
- Berat cengkih, g: 20
- Sisik kering: putih atau dengan warna merah jambu, dengan corak ciri urat ungu
- Warna pulpa: putih berkrim
Lyubasha adalah jenis bawang putih podzimny yang paling popular, yang mempunyai ciri-ciri perubatan yang luar biasa dan dibezakan oleh komposisi kimia yang sangat baik dari mentol. Di samping itu, budaya ini sangat bersahaja dalam penjagaan, tahan terhadap penyakit biasa dan serangan perosak. Ia juga dicirikan oleh rintangan fros yang boleh dipercayai, rintangan haba dan keupayaan untuk penyimpanan jangka panjang.
Sejarah pembiakan
Budaya adalah hasil kerja pakar Ukraine I. Zakharenko. Penulis dengan hormatnya menamakannya sebagai penghormatan kepada ibu mertua. Selepas ujian yang berjaya, budaya itu telah diselaraskan di Ukraine, Rusia, Belarus dan Moldova. Oleh kerana Lyubasha tidak bersahaja dengan keadaan iklim, ia dengan cepat merebak ke wilayah kebanyakan wilayah di negara ini. Ini juga disebabkan oleh potensi imun yang ketara bagi tumbuhan terhadap kebanyakan penyakit kulat tipikal budaya, serta kesederhanaan dalam penjagaan, ketahanan musim sejuk dan rintangan haba. Lyubasha juga mempunyai hasil yang tinggi secara konsisten.
Penerangan tentang varieti
Budaya musim sejuk, pertengahan masak, menembak, tahan fros, dengan sistem akar yang kuat.
Perbezaan utamanya daripada tumbuhan musim sejuk yang serupa ialah masa penyimpanan tanaman yang lama. Ia berbeza dalam kedua-dua buah-buahan dengan saiz yang ketara dan sifat rasa istimewanya.
Ia dicirikan oleh kandungan penting vitamin C, protein, asid amino, minyak pati, selenium dan unsur surih lain.
Ciri-ciri perubatan dan bakteria kultur adalah luar biasa:
ia berjaya menentang virus patogen, bakteria, mikrob dan kulat;
mampu mempercepatkan proses pemulihan tisu yang rosak;
merangsang peningkatan kekuatan kontraksi jantung;
menghalang pembentukan kolesterol berlebihan;
menghalang perkembangan aterosklerosis;
mengurangkan tahap pembekuan darah;
menyekat kekejangan vaskular;
menurunkan tekanan darah;
mengurangkan tahap keradangan tisu mukus di saluran pernafasan sekiranya berlaku penyakit bronkopulmonari.
Dalam kes penyakit onkologi, dari segi kesannya, Lyubasha disamakan dengan kemoterapi, mengaktifkan fungsi sel imun.
Selain itu budaya:
merangsang pengeluaran enzim pencernaan;
adalah bahan mentah koleretik untuk pengeluaran alokol;
memperhebatkan fungsi gonad dan membasmi kuman sistem genitouriner;
menghalang permulaan demensia nyanyuk, menyumbang kepada umur panjang yang produktif;
adalah cara yang berkesan untuk memerangi kekurangan vitamin dan skurvi.
Ciri-ciri penampilan tumbuhan dan mentol
Budaya mencapai ketinggian 100-120 cm. Daun tumbuhan memanjang, tersusun padat, tegak, warna zamrud gelap dengan salutan lilin kecil, sedikit kaku, panjang 50 cm, lebar 3-4 cm.
Kepala adalah konfigurasi bulat-rata, besar, berat 100-120 cm.Bilangan ulas adalah 4-7, setiap satunya seberat 20 g. Warna sisik kering berwarna putih dengan warna merah jambu, ciri uratnya jelas. diluahkan. Warna dagingnya putih berkrim.
Dari segi komposisi kimia, mentol termasuk: bahan kering - 43%, asid askorbik - 34 mg%, asid amino dan protein - 8% daripada jisim segar, unsur surih - 1%, selenium - 170 mg / kg, minyak pati - kira-kira 0.4%, bahan sulfur-nitrogen (allicin) - 0.3%.
Tahap simpanan kepala adalah tinggi - sehingga 10 bulan.
Tujuan dan rasa
Buah-buahan digunakan untuk pengetinan, untuk hampir semua jenis pemprosesan. Gigi putih, rangup. Rasa cengkih adalah pedas, dengan aroma bawang putih ciri yang ketara. Pucuk hijau ditambah kepada salad - mereka mempunyai rasa yang lebih lembut.
Kematangan
Budaya adalah pertengahan musim. Masa dari percambahan hingga kekuningan daun adalah kira-kira 98 hari.
hasil
Hasilnya tinggi, secara purata 1.5-2 kg / persegi. m.
Tarikh pendaratan
Masa penanaman bawang putih bermula pada akhir Oktober dan berlangsung hingga pertengahan November (20-40 hari sebelum fros pertama). Pada musim bunga, mereka ditanam di tanah lembap, selepas salji cair, tetapi tidak lewat daripada dekad ke-2 April.
Penanaman didahului dengan memberi makan 12 liter humus dan satu liter abu kayu setiap 1 m2. Pembasmian kuman dilakukan sebelum ini (2 hari sebelum turun) dengan larutan garam tidak pekat.
Semasa pendaratan, mereka dipandu oleh suhu tanah + 10 ... 15 darjah Celsius. Bawang putih Podwinny berkembang secara intensif pada +2 darjah, dan pada suhu yang lebih rendah ia tidak mempunyai masa untuk menyesuaikan diri. Rejim suhu optimum untuk pembangunan tanaman musim bunga ialah + 16 ... 20 darjah.
Membesar dan menjaga
Corak penanaman piawai ialah 6-8 cm antara pokok, 15-20 cm antara baris. Penjagaan adalah standard.
Pengairan pertama dijalankan pada akhir April (pagi atau petang). Pengairan dihentikan dua minggu sebelum musim menuai. Pada hari-hari panas, kami mengesyorkan menyiram tanaman setiap minggu. Penyiraman tidak dijalankan pada musim luruh. Pengairan yang banyak diamalkan sehingga dekad ke-2 bulan Jun. Pengairan awal dari pelbagai musim sejuk (semasa musim panas kering) penuh dengan kematian tanaman. Penggunaan air pengairan bergantung kepada kualiti tanah dan tapak penanaman. Pengairan yang berlebihan, seperti mengeringkan tanah, menjejaskan pertumbuhan tanaman secara negatif.
Pembalut atas dibuat menggunakan najis ayam, lembu reput atau najis kuda. Suplemen kalium dan fosforus dijalankan setiap 10 hari. Pada musim bunga, pembajaan dengan sebatian nitrogen (dalam bentuk cecair) dijalankan. Chernozem ditambah dua kali - pada bulan April dan Jun. Suplemen ketiga dibuat dua minggu sebelum kutipan yang dirancang.
Daripada langkah-langkah lain untuk penjagaan Lyubasha, kami menunjukkan:
apabila anak panah muncul, mereka dicubit pada ketinggian lebih daripada 10 cm;
untuk tempoh musim sejuk, budaya adalah sederhana (34 cm) mulsa dengan gambut atau jerami;
selepas salji cair, sungkupan perlu dikeluarkan;
merumput harus teratur;
14 hari selepas kemunculan pucuk, tanah mesti digemburkan.
Mentol biasanya masak pada dekad kedua bulan Julai, dan kesediaannya ditentukan oleh hujung daun yang kekuningan. Tuai perlu digali dalam cuaca kering. Kepala dikeluarkan, dibersihkan dari tanah, dan kemudian diletakkan di tempat teduh dan dikeringkan.
Apabila mengumpul buah-buahan, kepala mesti dikeluarkan dari tanah dengan penyodok (kami tidak mengesyorkan menariknya keluar menggunakan batang).
Harus diingat bahawa tanaman membeku apabila terdapat kekurangan salji, dan oleh itu mulsa diperlukan.
Anda boleh menanam bawang putih dua kali setahun. Spesies musim bunga paling baik ditanam pada musim bunga, musim sejuk disemai sebelum musim sejuk. Masa penanaman bergantung pada wilayah, keadaan iklim, jenis, hari yang menguntungkan. Ia juga perlu menyediakan bahan penanaman dan katil dengan betul.
Keperluan tanah
Budaya ini berkembang secara produktif pada tanah neutral, gembur, berudara baik. Adalah lebih baik untuk menanamnya setiap tahun di tempat baru (kawasan tanpa kelembapan tanah adalah wajar) selepas tembikai dan kekacang, kubis atau sayur-sayuran.
Pembalut atas bawang putih memainkan peranan penting dalam pertumbuhan. Penggunaan baja menyumbang kepada pertumbuhan pesat kepala, peningkatan dalam rasa, dan peningkatan hasil. Terdapat banyak cara untuk memberinya makan: ini boleh dilakukan dengan bahan mineral atau organik, serta dengan semua jenis ubat-ubatan rakyat.
Rintangan penyakit dan perosak
Budaya ini dicirikan oleh potensi imun yang tinggi untuk penyakit (fusarium, kulat, dll.), untuk serangan perosak. Walau bagaimanapun, tumbuhan yang lemah boleh diserang oleh mikroorganisma patogen (cendawan berbulu, reput leher, acuan hitam).
Serangan perosak juga mungkin - lalat bawang, nematod batang, lalat bawang, proboscis tersembunyi, hama akar dan lain-lain. Semasa musim tumbuh, kadang-kadang diperhatikan:
perkembangan bulu yang perlahan, yang menunjukkan kekurangan nutrisi (diberikan komposisi satu sudu urea dan satu gelas guano burung setiap 10 liter air);
penampilan bulu kelabu-putih - kekurangan kelembapan;
penampilan warna hijau pucat - kelembapan berlebihan;
bulu berhenti tumbuh dan menjadi kuning - kekurangan nutrisi, kelebihan atau kekurangan kelembapan, pengaruh perosak atau penyakit.
Prosedur pencegahan dilakukan dengan cara yang standard.