- Bentuk buah: memanjang-bujur, jahitan perut kecil, hampir tidak ketara
- dedaun: baik
- Peduncle: panjang dan tebal sederhana
- Tahun kelulusan: 1959
- Jenis pertumbuhan: cergas
- Temujanji: universal
- hasil: tinggi
- Mahkota: bulat luas, merebak, padat, terkulai sedikit, bercabang kuat
- Melarikan diri: coklat muda dengan mekar kelabu, tiada pewarnaan antosianin
- Lembaran: Di atas saiz sederhana, bujur atau bujur-bujur, hijau gelap, ketebalan sederhana, anjal, runcing, licin, pubescent di bawah
Cherry manis Perancis hitam telah diketahui oleh tukang kebun untuk masa yang sangat lama dan ditanam secara meluas di kawasan selatan negara ini. Dan ia menarik, pertama sekali, untuk ketahanannya terhadap penyakit dan buah-buahan yang lazat dan berkualiti tinggi.
Sejarah pembiakan
Satu-satunya perkara yang diketahui tentang asal usul varieti ceri hitam Perancis ialah ia berasal dari Eropah Barat, dari mana ia dibawa ke Rusia pada tahun 40-an abad yang lalu. Tiada maklumat mengenai sejarah pembiakan. Pusat Saintifik Persekutuan Caucasian Utara untuk Hortikultur, Vitikultur, Pembuatan Wain (Krasnodar) menjadi pemula yang memohon permit untuk digunakan.
Permohonan itu dibuat oleh organisasi pada 41hb yang jauh. Sejak tahun 1947, budaya telah berada di bawah ujian varieti negeri, selepas itu pada tahun 1959 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri untuk wilayah Caucasus Utara (termasuk Wilayah Krasnodar dan Republik Adygea). Hari ini ia adalah varieti masak lewat yang paling biasa ditanam di Wilayah Krasnodar.
Penerangan tentang varieti
Hitam Perancis ialah pokok yang kuat dengan mahkota yang merebak, bulat lebar, berdaun baik, lebat yang tergantung sedikit dan bercabang kuat. Pucuk tahunan berwarna coklat muda dengan mekar kelabu. Daunnya bujur, bersaiz 161x78 mm, ketebalannya rata-rata, mereka mempunyai hujung tajam, tepi bergerigi. Permukaan daun licin dari atas, dari bawah dengan pubescence pada urat. Plat daun dinaikkan sedikit di bahagian tepi.
Bunga putih bersaiz sederhana dikumpulkan dalam perbungaan 2-4 keping. Budaya ini berbuah pada dahan sejambak yang tidak sekata dan sebahagiannya pada pucuk tahun lepas.
Ciri-ciri buah
Beri sangat cantik dan berkilat. Mereka berwarna merah gelap, hampir hitam. Semua masak pada masa yang sama, tidak tertakluk kepada retak. Mereka mempunyai pemisahan kering dari tangkai yang tidak tebal dengan panjang sederhana. Buahnya agak besar: 6.5-7.5 g, berbentuk bujur, memanjang. Jahitan perut hampir tidak kelihatan.
Kualiti rasa
Ciri-ciri rasa ceri Eropah juga sangat baik. Beri manis mempunyai rasa pencuci mulut, pulpa merah berair dan agak padat. Batu bersaiz sederhana memisahkan dengan baik daripada pulpa. Komposisi buah beri:
- 13.3% - bahan kering;
- 18.5% gula;
- asid 0.8%;
- 7.7 mg / 100 g - asid askorbik.
Tujuan produk adalah universal. Ini adalah pencuci mulut yang indah, serta buah beri yang cantik akan menghiasi sebarang konfeksi. Ceri manis boleh dibekukan, diproses dalam apa jua cara untuk mendapatkan produk buatan sendiri yang lazat, seperti jem, jus atau kompot.
Memasak dan berbuah
Hitam Perancis masak lewat, pada akhir bulan Jun. Pokok itu mula berbuah hanya pada 6 atau 7 tahun. Walau bagaimanapun, ia hidup untuk masa yang lama: seperempat abad.
hasil
Produktiviti ceri adalah tinggi. Purata hasil adalah dalam julat 8.5-10.5 t / ha, maksimum mencapai 18-19 t / ha.
Kesuburan diri dan keperluan untuk pendebunga
Tanaman itu subur sendiri dan memerlukan penanaman pokok berdekatan untuk membantu dalam pendebungaan silang. Antara jenis yang paling berkesan untuk hitam Perancis, patut diserlahkan jenis berikut:
- Melitopol;
- Berbuah besar;
- Keindahan Kuban;
- ceri manis Napoleon hitam;
- Ramon Oliva;
- berprestij.
Membesar dan menjaga
Pokok ceri varieti yang diterangkan mesti disiram 3 kali setiap musim: sebelum berbunga, pada pertengahan musim panas, sebelum musim sejuk. Hitam Perancis akan menyerap 2 baldi air.
Pokok matang diberi makan pada awal musim bunga. Pilihan terbaik: 15 g setiap urea, superfosfat dan kalium sulfat mesti tertanam di dalam tanah. Selepas penuaian dituai, ceri perlu disembur dengan larutan: 10 g baja fosforus dan kalium dibubarkan dalam 10 liter air.
Hitam Perancis memerlukan pemangkasan tahunan. Dalam kes ini, konduktor dipendekkan, serta cawangan rangka. Semua cawangan beku, kering, serta pucuk yang menebal mahkota, dikeluarkan.
Bagi perlindungan untuk musim sejuk, hanya pokok muda yang memerlukannya. Anda boleh menutupnya dengan sama ada agrofibre atau hanya cawangan cemara. Batang dari serangan tikus akan membantu melindungi bahan bumbung atau mesh.
Rintangan penyakit dan perosak
Varieti ini agak tahan terhadap penyakit kulat utama: coccomycosis, moniliosis, tempat berlubang. Ia mempunyai rintangan sederhana terhadap serangan lalat ceri.
Keperluan untuk keadaan tanah dan iklim
Hitam Perancis dalam keadaan yang melampau mampu menunjukkan ketahanan musim sejuk yang agak tinggi bagi kedua-dua kayu dan tunas generatif. Walau bagaimanapun, tunas tidak stabil untuk penyejukan musim bunga, semasa berbunga bunga mempunyai rintangan purata, bagaimanapun, bunga jarang jatuh di bawah fros. Rintangan kemarau budaya adalah tinggi.