Cendawan dan oidium pada anggur: punca dan langkah kawalan

Kebun anggur yang sihat dan cantik adalah kebanggaan mana-mana tukang kebun, yang membayar semua kos usaha dan wang. Tetapi keseronokan menuai boleh dihalang oleh 2 musuh berbahaya anggur, dari mana mana-mana orang yang berilmu akan menggigil - cendawan dan oidium. Sepasang kulat ini boleh merosakkan kehidupan selama lebih daripada satu musim. Menambah masalah ialah seorang pemula boleh mengelirukan mereka dan, kehilangan masa yang berharga, merawat anggur untuk penyakit yang salah, kehilangan hasil tuaian. Pengesanan penyakit yang tepat pada masanya adalah separuh daripada perjuangan yang berjaya menentangnya. Kami akan memberitahu anda apakah "raksasa" ini, bagaimana membezakan mereka, apa yang perlu dilakukan untuk meminimumkan risiko bertemu dengan mereka.

Untuk membezakan antara penyakit-penyakit ini, anda perlu memahami apa setiap daripada mereka dan apakah tanda-tanda unik yang ada. Mari kita mulakan dengan cendawan.

Dia juga cendawan bulu halus, atau peronospora viticola de Bary. Penyakit ini diperkenalkan ke Eropah (selatan Perancis) dari Amerika pada akhir abad ke-19 dan dengan cepat menjadi masalah bagi seluruh benua. Cendawan menjadi salah satu sebab utama krisis dan kemerosotan ladang anggur pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20.

Penyakit ini adalah yang paling biasa dalam anggur yang ditanam. Agen penyebabnya ialah organisma seperti cendawan Plasmopara viticola, yang tergolong dalam kelas oomycetes.

Zoospora cendawan menyukai persekitaran yang lembap, yang menjadikan tempoh hujan lebat adalah masa yang paling sesuai untuk penyebaran jangkitan. Tempoh yang paling berbahaya adalah lewat musim bunga dan awal musim panas. Kulat berhibernasi di dalam tanah dan dedaunan yang tinggal di tanah; ia mendapat tumbuhan dengan semburan hujan. Tempoh inkubasi penyakit adalah 12-18 hari. Selepas ini, sporulasi aseksual patogen bermula.

Cendawan berkembang dengan cepat - tumbuhan yang sihat pada keesokan harinya sudah boleh terjejas sepenuhnya oleh penyakit ini. Ia menjejaskan semua bahagian hijau anggur dengan cendawan. Walaupun penyakit itu tidak membunuh belukar, ia akan menjejaskan rasa buah beri, mengurangkan kandungan gula dan keasidan.

Gejalanya adalah seperti berikut:

• bahagian atas daun menjadi berminyak, kuning, ditutup dengan bintik-bintik merah atau coklat;
• bunga putih gebu yang hampir tidak ketara terbentuk di bahagian bawah daun;
• daun muda kering dan gugur apabila penyakit itu berkembang;
• tanda-tanda ciri cendawan pada daun anggur pada akhir musim tumbuh adalah kematian pesat daun dan sporulasi di belakangnya;
• bunga putih tebal terbentuk pada perbungaan dan buah beri;
• buah beri muda menjadi gelap dan gugur, buah beri masak layu dan bertukar menjadi biru;
• bintik-bintik cahaya tertekan terbentuk berhampiran tangkai;
• pucuk menjadi ditutup dengan bintik kelabu dan coklat, mula kering.

Semua jenis anggur Eropah sangat terdedah kepada cendawan; varieti Amerika mempunyai imuniti yang lebih tinggi.

Oidium adalah penyakit yang dipanggil cendawan serbuk dalam budaya lain. Penyakit kulat yang disebabkan oleh Uncinula nector, kulat marsupial. Seperti cendawan, ia datang ke Eropah dari Amerika Utara, tetapi ia berlaku hampir setengah abad lebih awal - pada tahun 1845.

Agen penyebab cendawan serbuk menyukai haba, suhu yang paling sesuai untuk perkembangan kulat ialah 25-30 ° C. Tempoh inkubasi adalah 7-14 hari. Jangkitan hidup di dalam tanah, tunas dan pucuk terjejas. Sekiranya penanaman itu padat, dan sudah ada banyak daun pada anggur, oidium boleh memusnahkan seluruh ladang anggur dengan cepat.

Gejalanya adalah seperti berikut:

• dedaunan yang terjejas kelihatan kerinting;
• daun ditutup dengan mekar kelabu keputihan, merebak dari masa ke masa ke seluruh permukaan daun;
• bahagian atas batang, kelompok dan perbungaan ditutupi dengan mekar seperti abu;
• perbungaan dan buah beri yang terjejas oleh kulat kering;
• bintik coklat terbentuk pada pucuk;
• buah beri muda retak;
• tumbuhan mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan, sama seperti yang dikeluarkan oleh ikan reput.

Oidium menjejaskan semua jenis anggur, tetapi yang Eropah paling terdedah kepadanya. Varieti "Delight", "Talisman", "Timur", "Aleksa", "Kishmish Zaporozhsky", "Victoria", "Caucasus", "Zolotoy Don", "New York Muscat", "Mars", " Alden Amethyst " ," Lancelot "dan lain-lain.

Penyakit-penyakit ini tidak sama seperti yang kelihatan pada pandangan pertama. Mereka berbeza dalam gejala, mereka mempunyai patogen yang berbeza. Tetapi perkara biasa ialah mereka mampu merosakkan sepenuhnya tanaman, jika anda tidak terlibat dalam pencegahan dan tidak memulakan rawatan tepat pada masanya.

Sekarang mari kita beralih kepada soalan utama - bagaimana untuk merawat tumbuhan yang terjejas oleh penyakit ini.

Ia adalah perlu untuk melawan cendawan secara menyeluruh, menggabungkan penjagaan ladang anggur yang betul, langkah pencegahan dan kaedah perlindungan kimia. Adalah penting untuk diingat bahawa adalah perlu untuk memproses anggur dari cendawan, agen berselang-seli dengan bahan aktif yang berbeza, jika tidak, kulat akan membina rintangan.

Untuk masa yang lama, tembaga adalah bahan aktif utama, tetapi kini bahan aktif lain telah muncul di pasaran. Rejimen rawatan cendawan yang popular adalah penggunaan campuran Bordeaux dan cecair koloid, rebusan kapur dengan sulfur, pelbagai racun kulat, yang akan dibincangkan di bawah.

Musuh utama oidium mula dikenali pada abad ke-19. Ternyata sulfur. Oleh itu, jika langkah-langkah untuk pencegahan cendawan dan oidium hampir sama, maka apabila memilih kimia untuk merawat tumbuhan, anda akan menghadapi perbezaan. Penyelesaian yang ideal ialah menyembur semak dengan formulasi yang merangkumi kedua-dua sulfur dan tembaga atau racun kulat.

Menyembur semak dengan sulfur kekal sebagai kaedah yang agak popular untuk merawat dan mencegah cendawan serbuk. Terdapat beberapa perkara yang perlu diingat apabila bekerja dengan sulfur.

• Rawatan sulfur hanya berkesan pada suhu udara sekurang-kurangnya 20 ° C.
• Anda tidak boleh menggunakan sulfur di bawah sinar matahari - terdapat risiko membakar daun.
• Sulfur lembap tidak boleh digunakan.

Perkembangan penyakit ini tidak terjejas oleh penggunaan perangsang pertumbuhan, walaupun terdapat salah tanggapan di kalangan tukang kebun bahawa bahan-bahan ini boleh menyumbang kepada perkembangan kulat.

Mari kita lihat ubat-ubatan utama yang disyorkan untuk pencegahan dan rawatan cendawan dan cendawan serbuk.

• Penncoceb - racun kulat dengan penambahan unsur surih. Sesuai untuk rawatan cendawan.
• "Topaz 100 EU" - ubat yang memberikan kesan maksimum dalam rawatan penyakit kulat anggur. Keberkesanan penggunaannya dalam kepekatan 2.5 ml setiap 10 liter air ialah 80%.
• "MC Ridomil Gold, VDG" - racun kulat dua komponen sentuhan sistemik. Disyorkan untuk rawatan cendawan pencegahan anggur selepas tempoh berbunga.
• "Consento" - Walaupun racun kulat ini digunakan untuk merawat phytophthora, ia juga boleh membantu melawan cendawan.
• "Horus" - agen sistemik tindakan tempatan, digunakan dalam memerangi kulat.
• batu dakwat - ubat spektrum luas klasik. Penting! Ia tidak digunakan bersama dengan produk yang mengandungi fosforus.
• Kuprum sulfat - seorang lagi kawan lama tukang kebun. Mengandungi, seperti yang dijangkakan, tembaga.
• "Talendo" - tetapi ubat ini agak baru dan tidak biasa kepada semua orang. Berkesan untuk pencegahan.
• Ecosil Adalah penyediaan yang agak ringan. Ia digunakan untuk mengawal pertumbuhan tumbuhan, tetapi ia juga boleh digunakan untuk menguatkan pertahanan anggur, kerana ia mempunyai beberapa sifat racun kulat.
• "Karatan" - ubat sentuhan yang disasarkan secara sempit untuk rawatan dan pencegahan oidium, menghalang pertumbuhan kulat patogen.
• "Tukar" - ubat antikulat sentuhan sistemik.
• "Azofos" - ubat antikulat mesra alam generasi baru.

Kami akan bercakap tentang kekerapan pemprosesan di bawah, tetapi buat masa ini, ingatlah bahawa racun perosak kali terakhir boleh digunakan di ladang anggur beberapa bulan sebelum menuai.

Sekiranya anda takut menggunakan bahan kimia, anda boleh mengambil peluang dan cuba mengatasi penyakit menggunakan kaedah tradisional. Berikut adalah yang terbaik yang telah bertahan dalam ujian masa.

Komposisi:

• 1 liter abu yang diayak;
• 50 g sabun cuci;
• 10 liter air.

Larutkan abu dalam air dan biarkan ia diseduh selama 5-7 hari. Terikan. Masukkan sabun parut.

Komposisi:

• rumput;
• sebaldi air.

Rumput yang dipotong mesti dicedok berlonggok. Apabila acuan kelabu muncul di atasnya, letakkan di dalam baldi dan tutup dengan air. Biarkan selama beberapa jam. Terikan.

Komposisi:

• 2-3 kg mullein;
• 1 sudu teh urea
• sebaldi air.

Rendam mullein dalam air selama 2-3 hari. Tapis infusi yang terhasil. Tambah urea.

5 g kalium permanganat mesti dicairkan dalam baldi air, disembur dengan komposisi semak anggur.

1 liter susu atau whey dituangkan ke dalam baldi air. Campuran disembur pada daun.

Sebagai tambahan kepada resipi ini, untuk pencegahan, anda boleh menggunakan penyerapan bawang putih atau garam beryodium. Sekiranya jangkitan dikesan pada peringkat awal, anda boleh cuba mengatasinya dengan larutan soda pada kepekatan 0.5%.

Malangnya, terdapat sedikit peluang untuk mengatasi kudis ini tanpa menggunakan kimia sama sekali. Tetapi adalah mungkin dengan penjagaan yang betul dan pencegahan tepat pada masanya untuk meningkatkan perlindungan tumbuhan. Pembasmian kuman anggur dan tanah dengan vitriol pada awal musim bunga, bertentangan dengan kepercayaan popular, bukanlah langkah perlindungan yang berkesan - oidium yang sama berkembang di kedalaman tunas, dari mana ia sangat sukar untuk mengusirnya dengan mencuci.

Dari semasa ke semasa, anda perlu memetik beberapa daun anggur dalam cuaca kering, terutamanya jika ia mempunyai kesan yang mencurigakan. Daun yang dipetik hendaklah diletakkan dengan bahagian bawah pada helaian kertas yang lembap.

Langkah-langkah utama adalah seperti berikut.

• Jangan tanam di kawasan sekitar varieti dengan tahap perlindungan yang berbeza-beza terhadap cendawan dan oidium. Ini akan menyukarkan pengendalian tumbuhan.
• Beri keutamaan kepada varieti dengan rintangan yang lebih besar, kerana terdapat cukup daripada mereka.
• Penanaman tidak boleh terlalu padat.
• Anak tiri mesti dikeluarkan tepat pada masanya.
• Tanah tidak boleh terlalu tepu dengan baja dengan kandungan nitrogen yang tinggi.
• Beri reput, dedaunan reput, dan sisa lain tidak boleh dibiarkan berbaring berhampiran semak.
• Serpihan mesti dilakukan tepat pada masanya supaya mahkota berventilasi.

Mengenai rawatan pencegahan dengan racun kulat sentuhan dan sistemik, ia perlu dilakukan 3 kali:

• dengan panjang pucuk muda 15-20 cm;
• sejurus sebelum berbunga;
• apabila buah beri sebesar kacang.

Pada pertengahan Mei, jika suhu mencapai 13 ° C, selepas hujan lebat pertama, adalah penting untuk menjalankan pemprosesan tambahan.Sekiranya tahun lepas anggur terjejas, maka penyemburan lain dilakukan apabila 3-4 daun muncul di semak, tanpa mengira suhu udara. Aset tetap yang digunakan untuk penyemburan pencegahan: Suis, Karatan dan Talendo.

Jangan lupa tentang pencegahan penyakit kulat yang tepat pada masanya, dengan cekap menjaga penanaman. Kemudian pertemuan dengan "luka" akan berlaku untuk ladang anggur dengan kerugian yang minimum, dan penanaman akan terus menggembirakan dengan hasil tuaian dan rupa yang sihat.