Dapur bata di gazebo: ciri penciptaan

Kompor bata di gazebo adalah peranti yang mudah untuk memasak dan bukan sahaja. Sebagai tambahan kepada pelbagai hidangan yang tersedia untuk memasak, ia akan memanjangkan musim luar berkat haba yang dipindahkan. Dapur bata buat sendiri adalah reka bentuk yang tahan lama dan praktikal. Pertimbangkan ciri mencipta peranti ini.

Ketuhar bata yang mewah dengan kawasan barbeku, dapur memasak dan sifat-sifat lain ialah peranti kompleks yang tidak mudah dibina tanpa pengalaman dalam industri pembinaan. Ciri utama dapur bata adalah kehadiran wajib asas konkrit. Jika gazebo itu dibuat dalam versi ringan dan mempunyai lantai papan, anda harus bersabar dengan barbeku mudah alih. Sekiranya diputuskan untuk membina ketuhar batu, adalah berfaedah untuk memahami dengan lebih terperinci ciri reka bentuk.

Jangan biarkan bahagian dapur bersentuhan dengan objek yang mudah terbakar. Skrin khas mesti digunakan sebagai perlindungan. Ciri ini patut diberi perhatian jika dapur terletak di gazebo kayu.

Dapur di gazebo digunakan semasa musim panas, tetapi strukturnya akan terletak di halaman sepanjang masa. Oleh itu, bahan binaan tidak boleh menyerap kelembapan. Cecair terkumpul, membeku, akan memecahkan batu bata, yang boleh menyebabkan keretakan, dan dapur itu sendiri akan mula runtuh.

Walaupun dalam haba yang melampau di dalam, bahagian luar peranti tidak boleh panas. Permukaan panas boleh menyebabkan melecur jika tersentuh secara tidak sengaja. Ini boleh dihapuskan dengan kemasan permukaan khas. Jubin dan batu sesuai sebagai pelapisan tidak mudah terbakar.

Bahan yang dipilih untuk dapur pegun luar tidak boleh mengandungi komponen berbahaya yang, apabila dipanaskan, akan merebak, membahayakan kesihatan mereka yang akan berada di gazebo.

Pilihan ideal untuk peranti dapur ialah reka bentuk awal gazebo bersama-sama dengan barbeku. Kadang-kadang dapur modal diletakkan secara berasingan dari bangunan, tetapi lebih kerap ia terletak di dalam gazebo. Lokasi struktur mestilah selamat dan mudah. Dapur tidak boleh mengganggu pergerakan bebas.

Lokasi dapur hendaklah dipilih dari bahagian bawah angin berhubung dengan bangunan kediaman. Anda tidak boleh melengkapkan dapur besar di jalan berhampiran bangunan kediaman. Di samping itu, ia tidak boleh dipasang berhampiran pokok yang sedang tumbuh. Kawasan memasak boleh disiapkan dengan periuk batu porselin atau jubin untuk keselamatan tambahan.

Sebarang perniagaan memerlukan projek awal. Dalam perkembangannya, perlu mengambil kira berat, dimensi, dan rupa struktur. Dalam kerja pembinaan, adalah penting untuk mengikuti projek yang dibuat dengan ketat, mencerminkan semua nuansa pembinaan dalam lukisan.

Contoh dapur untuk gazebo mencadangkan penciptaan pelbagai pilihan.

Ini boleh jadi:

• dapur Rusia;
• pemanas;
• perapian;
• B-B-Q;
• kompleks dengan pelbagai modul.

Ketuhar Rusia adalah tradisional untuk Rusia, tetapi barbeku dan barbeku lebih biasa hari ini. Dapur Rusia sebenar di gazebo tidak mungkin muat, kerana ia bersaiz besar. Untuk menjimatkan ruang kosong, versi dapur mini Rusia yang lebih rasional biasanya digunakan. Peranti ini agak gril, yang hanya dibuat dalam gaya Rusia.

Peranti sedemikian, dilengkapi dengan dapur, mudah digunakan bukan sahaja di jalanan: ia juga sesuai untuk dapur rumah persendirian. Gril dan dapur membolehkan anda menyediakan pelbagai pilihan makanan (kecuali untuk makanan yang dibakar). Brazier pegun klasik adalah anugerah untuk kawasan kecil. Walaupun dimensinya kecil, peranti ini membolehkan anda memasak beberapa hidangan pada masa yang sama di atas panggangan dan lidi.

Kompleks modular dapur biasanya termasuk ludah, gril, rumah asap, dapur, di mana kawah boleh dipasang. Peranti ini sesuai untuk beberapa tugas. Tetapi kompleks itu memerlukan asas monolitik yang kuat, yang boleh dikaitkan dengan kelemahan struktur. Pembinaannya adalah usaha yang agak menyusahkan. Perapian, yang dipasang di rumah untuk tujuan estetik dan pemanasan, boleh dibina di gazebo.

Pilihan bahan untuk membina relau hari ini agak luas. Dalam pasaran bahan binaan moden, jenama terkemuka menawarkan pelbagai jenis produk.

Beberapa jenis bata boleh digunakan.

• Tahan panas. Bata ini mempunyai warna merah dan tidak mempunyai lubang.
• Seramik (tanah liat). Mengekalkan suhu tinggi, mengumpul haba dengan cekap. Secara visual, jenis bata tanah liat ini sukar dibezakan daripada pilihan lain yang tidak mempunyai ciri tahan panas.
• Batu bata fireclay. Ia mempunyai sifat refraktori, tetapi ia lebih kerap digunakan sebagai pelapis atau untuk sisipan hiasan.

Dalam projek pembinaan, penggunaan bahan biasanya diandaikan secara bersepadu. Tetapi anda boleh menggunakan satu jenis bahan untuk keseluruhan struktur. Fungsinya bergantung pada pilihan bahan untuk membina dapur jalanan.

Peranti jenis brazier boleh dibina dalam bentuk ketuhar. Mod operasi peranti akan kekal serupa dengan barbeku. Pada peringkat pertama penggunaan, peranti dipanaskan dengan baik. Kemudian anda boleh meletakkan daging pada lidi di dalam peti api. Oleh kerana pemanasan seragam, kebab tidak perlu sentiasa dipintal, dan juga tidak perlu memantau proses memasak. Pemimpin dalam pilihan reka bentuk adalah barbeku, ia dibina di atas prototaip brazier mudah alih. Dapur dibezakan daripada gril barbeku oleh gril pegun, di mana anda boleh memasak daging.

Reka bentuk pegun menganggap perlindungan mandatori nyalaan daripada pemendakan dan angin. Peranti bertutup menyumbang kepada pemeliharaan haba jangka panjang. Barbeku luar diperbuat daripada logam. Badan dapur pegun boleh dibuat daripada batu bata dengan ciri refraktori yang tinggi.Kompleks pegun sering diletakkan di gazebo, yang termasuk peralatan ketuhar, sistem pembetung, sink, perabot, meja (semua yang boleh berguna untuk memasak di jalan).

Dimensi dapur pegun adalah kecil, jadi jumlah bahan untuk pembuatan akan memerlukan sedikit.

Anda boleh menggunakan skema standard:

• bata biasa - 360 keping;
• bata fireclay - 120 keping;

Di samping itu, anda memerlukan penyelesaian tanah liat dan pasir. Pada masa yang sama, adalah penting untuk mengetahui nuansa: mortar yang dimaksudkan untuk kerja bata mestilah konsisten sedemikian rupa sehingga ia akan mengecualikan melekatnya pada alat, tetapi pada masa yang sama tidak akan membenarkan penyebaran ke atas permukaan kerja bata. . Peringkat-peringkat pembinaan berkait secara langsung dengan jenis pembinaan yang dipilih.

Dengan pembinaan serentak dapur dan gazebo, asas di bawah kedua-dua struktur ini boleh menjadi sama. Apabila memasang dapur di gazebo siap, anda perlu memilih tempat yang betul. Prinsip susunan biasanya biasa dengan susunan perapian. Contohnya, bebas draf dan keselamatan adalah penting.

Sebuah lubang digali di bawah pangkalan, kedalamannya harus 50-60 cm. Kerikil diletakkan di bahagian bawah lubang dan diikat. Peringkat seterusnya adalah tetulang, anda perlu membuat jaring dawai, dan memasang acuan di sekeliling tepi. Seterusnya, isi lubang dengan konkrit ke paras di bawah 5 cm dari lantai.

Biarkan untuk menyembuhkan, bergantung pada keadaan cuaca, selama kira-kira 20-25 hari. Untuk mengelakkan penampilan cip, disyorkan untuk membasahi konkrit yang dikeraskan dengan air. Selepas tempoh pengawetan tamat, pasangkan bahan kalis air (contohnya, bahan bumbung). Langkah wajib seterusnya ialah pembinaan pendirian.

Pendirian disusun dengan mengambil kira lukisan pesanan. Bata berongga sesuai sebagai bahan. Sekiranya kerja dilakukan dengan tangan, pembalut harus diambil kira, menyatakan kesamaan baris dan sudut dengan tahap. Beri perhatian khusus kepada enam baris pertama pesanan. Mereka akan menjadi tempat untuk rak di bawah meja. Baris ke-7 - pertindihan perapian, baris ke-8 - pembalut pertindihan dan permulaan bahagian bawah relau.

Melakukan baris ke-9, anda boleh menggunakan chamotte. Apabila lapisan, perhatian utama harus dibayar kepada ketebalan mortar: ia tidak boleh lebih daripada 3 mm. Untuk memastikan pengembangan haba jenis bata ini, peralihan antara kedua-dua jenis mestilah sekurang-kurangnya 20 mm. Jika tiada peralihan, chamotte akan retak semasa digunakan, dan kotak api akan berubah bentuk.

Julat suhu dibentangkan dengan kord basalt. Ia tidak mudah terbakar dan mempunyai sifat penebat haba. Baris ke-10 adalah kesinambungan relau dengan penyempitan serentak. Baris ke-11 - siap meletakkan kotak api. Di sini anda sudah boleh memasang parut (parut).

Di sini anda boleh menggunakan batu atau jubin. Kedua-dua bahan mempunyai sifat yang dikehendaki.

Brazier dibentuk bermula dari baris ke-12 (dari langkan satu bata untuk lidi). Ruang brazier hendaklah dibentangkan dari baris 13 hingga 16. Pembentukan dinding berakhir pada baris ke-17.

Sekiranya pengalaman dalam mengatur dapur tidak bagus, maka lebih baik untuk membentuk peti besi mengikut templat yang disediakan dari kadbod. Templat mesti dilukis pada batu bata, menandakan titik dengan penanda. Bata itu kemudiannya dipotong mengikut tanda yang ditanda, membentuk peti besi. Untuk kestabilan yang lebih baik, mandrel boleh dibuat daripada kayu pepejal. Anda boleh mengeluarkannya selepas larutan telah kering sepenuhnya.

Seterusnya, cerobong asap didirikan. Pertimbangkan penebat struktur pada titik sentuhan dengan bumbung gazebo. Penebat lantai berhampiran dapur, penebat dinding dan siling. Peringkat memasang hud dan cerobong boleh dipermudahkan, kerana komponen boleh dibeli siap sedia. Daripada batu bata, kepingan logam boleh digunakan pada peringkat ini.

Sebaik sahaja batu terbentuk, anda boleh mengatur meja pemotongan.Bahagian atas meja hendaklah bersaiz sepadan dengan saiz kerja bata. Kayu, papak batu, papan lapis dan besi tuang boleh digunakan sebagai bahan untuk bahagian atas meja. Pilihan terakhir boleh bertindak sebagai dapur terbina dalam di mana anda boleh memasak makanan.

Jika dapur dibuat mengikut teknologi, ia akan berfungsi untuk masa yang lama. Apabila memilih tempat untuk pembinaan, anda mesti segera dipandu oleh prinsip utama, yang termasuk arah angin naik dan kehadiran wilayah berkualiti tinggi. Selalunya, dapur digunakan supaya asap dan percikan api tidak jatuh ke arah rumah dan struktur utiliti lain. Agar struktur besar kelihatan harmoni di gazebo, adalah penting untuk memilih pelapisan yang betul.

Diandaikan bahawa bahagian asas di hadapan bahagian gable relau hendaklah diperbuat daripada bahan yang tahan api, sebaik-baiknya dengan permukaan yang kasar. Sebagai contoh, jubin stoneware porselin adalah ideal. Struktur bata itu sendiri boleh kekal tanpa penamat. Dapur boleh ditampal atau ditutup dengan jubin seramik.

Mari kita pertimbangkan nuansa lain.

• Nuansa utama menggunakan dapur di gazebo adalah operasi cerobong yang tidak betul dan operasi yang tidak betul. Sebagai contoh, ketuhar bata anda akan cepat rosak jika anda mengisi bahan api dengan air. Kaedah ini akan membawa kepada kemusnahan bangunan dalam beberapa sesi penggunaan.
• Masalah paip selalunya disebabkan oleh tiupan angin. Oleh itu, adalah penting untuk mengatur struktur supaya tidak ada tujahan terbalik. Jika tidak, gazebo akan dipenuhi dengan karbon monoksida.
• Satu lagi masalah dengan paip dapur jalanan ialah kemasukan pemendakan. Oleh itu, gazebo dengan dapur pegun sering dilengkapi dengan bingkai bata atau logam. Bumbung struktur ditutup dengan kepingan atau jubin beralun.

• Lokasi ideal dapur di gazebo adalah di bahagian hujung dengan pusingan dengan bahagian belakang keluar. Dengan cara ini, produk pembakaran dari dapur tidak akan masuk ke dalam. Dinding batu lebar kotak ketuhar akan membuatkan anda tetap hangat.

Penggunaan dapur pegun di gazebo adalah paling biasa di kafeteria dan restoran jalanan. Untuk estet persendirian atau kotej musim panas, lebih mudah dan praktikal untuk menggunakan peranti mudah alih yang mudah diselenggara. Peranti boleh dipasang di mana-mana gazebo tanpa takut kebakaran atau asap. Dapur siap sedia untuk gazebo dihasilkan dalam pelbagai penyelesaian.

Perhimpunan modular sangat popular. Ciri prestasi peranti sedemikian sepadan dengan parameter ketuhar bata buatan sendiri yang baik. Kelemahan utama pilihan yang dibeli ialah kosnya yang tinggi. Anda boleh mengurangkan perbelanjaan jika anda membeli modul secara beransur-ansur. Satu atau satu unit peranti kompleks sentiasa boleh dibeli secara berasingan.

Dalam video ini, anda akan menemui arahan langkah demi langkah tentang cara membina gazebo dengan ketuhar bata.